沁水示范牧場(chǎng)為國家AA級(jí)旅游景區(qū)。
沁水示范牧場(chǎng)是1980年5月，由時(shí)任國務(wù)院副總理出訪新西蘭期間，與新西蘭政府商談，雙方合作在中國北方農(nóng)區(qū)建設(shè)的一個(gè)示范牧場(chǎng)。楊址位于山西省的沁水、安澤、浮山三縣交界處的沁水縣鄭莊鎮(zhèn)楊家河村。1986年5月，中新雙方合同期滿，正式移交給中方經(jīng)營。目前，全場(chǎng)總占地面積3萬余畝，建筑面積4348平方米，擁有固定資產(chǎn)410萬元。現(xiàn)有改良草場(chǎng)11310畝，飼料生產(chǎn)基地1000多畝，圍欄125公里，有各種農(nóng)牧機(jī)械12種43名（件）。
該牧場(chǎng)擁有固定資產(chǎn)610萬元，職工37名，具有大專以上學(xué)歷和初級(jí)職稱的9人。是國家項(xiàng)目引進(jìn)優(yōu)良種羊的保種場(chǎng)，先后承擔(dān)并完成了國家安排的安哥拉毛用山羊、夏洛萊綿羊、南非肉用美利奴等世界優(yōu)良品種羊的引種、保種和擴(kuò)繁任務(wù)。分別被省農(nóng)業(yè)廳、國家農(nóng)業(yè)部確定為重點(diǎn)種畜禽場(chǎng)。是培育、選育新品種和科研部門、大專院校的科學(xué)研究基地。