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王成發(fā)，著名的營養(yǎng)學和生物化學家。1906年生，奉天(今遼寧）鞍山人。１９３１年畢業(yè)于遼寧醫(yī)科專門學校。１９４３年入印度國立營養(yǎng)研究所進修，次年回國。曾任美國哈佛大學營養(yǎng)系研究員。建國后，歷任軍事醫(yī)學科學院研究員、衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所首任所長、一級研究員，總后勤部衛(wèi)生部醫(yī)學科技委員會委員，中國營養(yǎng)學會榮譽理事、中國生理科學會理事。１９８２年加入中國共產(chǎn)黨。長期從事各軍兵種人員營養(yǎng)需要量的研究，并主持制定了營養(yǎng)需要量標準，對大骨節(jié)病、營養(yǎng)缺乏癥的診治以及環(huán)境因素對營養(yǎng)的影響等研究較深。１９９４年６月２８日因病在天津逝世，終年８８歲。
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