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　　汪山村位于南昌市北郊45公里處的新建縣大塘坪鄉(xiāng)境內(nèi)，北靠修河支流螞蟻河，南臨大塘“坪”內(nèi)萬畝良田。 　　汪山村東起(南)昌鐵(河)公路，西至汪山老基村莊西端，南到紅光渠道，北臨螞蟻河，轄面積為4.73平方公里。 　　汪山村現(xiàn)有人口260人，其中農(nóng)業(yè)人口228人，耕地面積860畝，村中居民主要以種植水稻和外出務(wù)工為主，少數(shù)村民在外從事商業(yè)經(jīng)營。所有村民都飲用機(jī)井地下水，有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公廁，住房干凈整潔，基本上都用燃?xì)庾鲲?。通往省城南昌的道路為二級公路?　　汪山村程氏始遷祖玉琭公(1486—1546),為大塘程氏“恭、泰、信、敏”四房之泰房四世孫，因地處鄱陽湖西汊，緊靠修河支流螞蟻河，遂以種田養(yǎng)鴨為生。經(jīng)數(shù)代繁衍，人丁興旺。至逢壽(字九齡、號模山、官名楷)公、逢祿(字養(yǎng)賢、號笏堂、官名達(dá)先)公兄弟倆又遷汪山新基。兄弟倆秉承先祖之志，“弱冠苦志誦讀”，耕讀遂成家風(fēng)。至嘉慶庚申(1800)、嘉慶丙子(1816)、嘉慶癸酉(1813)，子輩中程矞采、程煥采、程楙采三人相繼中舉；嘉慶辛未(1811)、嘉慶甲戌(1814)、嘉慶庚辰(1820)，矞采、楙采、煥采又分別中試進(jìn)士。自后，兄弟三人官運(yùn)亨通，于清道光朝分別官至湖廣總督、江蘇巡撫、安徽巡撫，呈現(xiàn)“一門三督撫”的盛況。 　　1、汪山土庫(省級文物保護(hù)單位) 　　汪山土庫是汪山村最為壯觀、最為典型的古建筑，原占地108畝，房間1443間，現(xiàn)保存、修復(fù)的近50%.規(guī)模浩大、氣勢偉絕，在江南乃至全國都極為罕見，且結(jié)構(gòu)布局科學(xué)精巧、明朗大氣，集皇家宮廷建筑、徽派建筑、蘇州園林及贛南圍屋之精粹，與鄱陽湖風(fēng)雅恬靜的田園風(fēng)光和諧統(tǒng)一，形成了獨(dú)具特色的建筑風(fēng)格，素有“江南小朝廷”之美譽(yù)。著名古建專家雷運(yùn)棠先生在考察汪山土庫后說，“這是江西近現(xiàn)代人文建筑史上的一筆重彩，整個建筑大氣磅礴，雕刻工藝富貴而莊嚴(yán)、清晰簡潔又不失神采，堪稱建筑史上一朵奇葩?！?　　汪山土庫以祖堂為中心，左右排開，呈東西走向，前面一排9棟并列，每棟4至7進(jìn)不等?，F(xiàn)保存、修復(fù)的僅祖堂以東(含祖堂)部分的13棟，每棟皆為獨(dú)立的家居空間，但幢與幢相攜、進(jìn)與進(jìn)相連、巷與巷相通，使之形成一個整體，置身其中，就象進(jìn)入一個大迷宮，且晴無日曬，雨不濕鞋，冬暖夏涼。 　　土庫墻體結(jié)構(gòu)獨(dú)特，內(nèi)為木構(gòu)架承重，四面外墻圍閉，青磚立斗，斗中灌泥，采用一斗一眠式、單丁斗式砌筑方式，并每隔一段用拉鐵把外墻“鉚固”在木構(gòu)架上。建筑平面型制以“進(jìn)”為單位，以天井為中心，環(huán)繞天井布置房屋。屋面均向天井傾斜，形成“四水歸堂”的格局。天井排水用迂迴曲折的暗溝引出，暢通無阻。 　　2、月牙塘 　　月牙塘位于汪山土庫祖堂大門前百米開外處，呈半月型，面積約680平方米。四周用紅石砌成，深1.25米，內(nèi)側(cè)有三個洗衣盤。 　　月牙塘這種設(shè)置，在建筑上稱為“泮池”，乃古時讀書兒郎洗筆之處，置于堂前以示這是詩書之家，在江南古民居中較為常見。 　　汪山土庫所有屋面下水，一律通過暗道匯集到月牙塘，有“肥水不流外人田”的風(fēng)水做作。 　　3、明朝古井 　　位于汪山老基祠堂大門口東側(cè)。圓形井圈，花崗石質(zhì)。井圈高40cm，外徑36.2cm，內(nèi)徑24.8cm。井圈下鋪砌方形井臺，由井口至外略呈龜背面，面積約為12平方米。井內(nèi)水源豐富，井內(nèi)寬大，歷次淘洗時都沒有淘到四周邊際。 　　井水清洌甜醇，當(dāng)?shù)卮迕裨卺勗臁扒迕骶啤睍r都喜用此井水釀造。 　　4、老祖堂門前塘 　　位于汪山老基祠堂大門前百米處，呈橢圓形，面積約1900m2。此塘與土庫前“月牙塘”相似，均為堂前池塘。最初建造于明朝，后汪山土庫開基后，于道光末年由土庫出銀擴(kuò)挖重修。 　　此塘深1米，四周花崗石壘砌。 　　飲食文化和民俗風(fēng)情 　　1、大塘清明酒 　　大塘清明酒用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的紅殼早糯谷為原料，去谷殼后淘水浸透用大木甑蒸熟成飯，再用井水淋透，待飯涼到一定溫度，加當(dāng)?shù)刂坪玫木扑?，釀成甜酒，然后用大壇把酒釀、酒糟盛了密封，一年后加入自家釀制的高度米酒，糯米飴糖或冰糖再密封，封藏時間越長越好，清明酒有明顯特點(diǎn)，其色由米黃變成茶色，再到紅褐色；其狀似膠漿牽絲，滴流凍滯；其香幽雅清純，味醇而微甜，沁人肺腑。它同時具有藥用價值，對腸炎、腹瀉、貧血、筋骨損傷等有輔助療效。據(jù)傳，唐大宗李世民南巡到此，有人獻(xiàn)清明酒御用，備受贊賞。 　　2、大塘東坡肉 　　東坡肉是土庫程家及大塘周邊地區(qū)逢年過節(jié)或婚喪喜慶宴席上必不可少的菜肴。相傳宋朝名士蘇東坡云游名山大川至汪山一帶，正逢一孩童中暑，蘇東坡將其治愈。孩童父母為表感激之情，買來豬肉招待東坡，并問東坡愛吃怎么燒制的肉。當(dāng)時蘇東坡正在看書，恰恰書中有“禾香穿身味道香”的詩句，便隨口應(yīng)道：“吃用禾草綁煮的肉吧！”主人回到廚房，把肉切成正方形，疊成厚厚一堆方塊肉，用禾草綁了，和水煮。蘇東坡食此肉，發(fā)現(xiàn)香濃鮮純，肥而不膩，贊不絕口。第二天一早，蘇東坡寫下：“東家盛情難卻，東坡不辭而別”一紙用銀錠壓在桌上。待夫妻倆看到紙上留言，方知先生就是蘇東坡。從此，人們就把用這種方法做成的肉叫“東坡肉”。 　　3、民俗風(fēng)情 　　汪山村至今保存了較為完整的民俗風(fēng)情如：上基譜、走譜餅、破摹等特殊風(fēng)俗；春節(jié)、元宵、清明、中秋、冬至等節(jié)日風(fēng)俗；還有婚姻風(fēng)俗、喪葬風(fēng)俗和各種風(fēng)俗禁忌以及花樣繁多的各種彩語如：男婚彩語、女嫁彩語、結(jié)婚花燭酒席，母舅開鑒彩語、喪葬彩語、玩龍燈彩語、做屋上梁彩語等。 　　道光元年(1821)，矞采三兄弟經(jīng)上奏道光帝允準(zhǔn)后，在家鄉(xiāng)汪山岡大興土木，花巨資歷時半個世紀(jì)建造一棟豪宅——汪山土庫。它占地108畝，大小房間1443間，天井572個，規(guī)模浩大、氣勢偉絕，在江南乃至全國都極為罕見，且結(jié)構(gòu)布局科學(xué)精巧、明朗大氣，集皇家宮廷建筑、徽派建筑、蘇州園林及贛南圍屋之精粹，與鄱陽湖風(fēng)雅恬靜的田園風(fēng)光和諧統(tǒng)一，形成了獨(dú)具特色的建筑風(fēng)格，素有“江南小朝廷”之美譽(yù)。文革時期，曾視為“封建官僚”與四川“地主惡霸”劉文采作為兩大典型教材，名躁全國。 　　汪山村自明代肇基以來，世代繁衍昌盛，為鄱陽湖地區(qū)大族。村內(nèi)古建筑以素有“江南小朝廷”之美譽(yù)的汪山土庫為代表，蔚為大觀。至今保存和已修復(fù)的古建筑有13幢，房屋586間，皆為清代建筑。 　　建筑群體均為磚木結(jié)構(gòu)，一律以南磯紅石為基，上為青磚立斗，斗中灌泥，墻內(nèi)以紅石定磉立柱，以木結(jié)構(gòu)承重，外墻與內(nèi)柱用鐵條相拉。梁柱粗大，柱架高宏，抬梁穿斗并用，四檐出挑，天井寬大，主廳前天井四周廊檐頂棚為精致柔和的卷棚軒。廂房外側(cè)均置虎眼天井，屋內(nèi)采光性好。外墻墻體相連，墻頭高出屋頂，跌落成“三山式”、“五山式”高聳，白灰壓邊，輪廓線豐富多彩，給人以強(qiáng)烈的視感感染力。