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    導(dǎo)航


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    辣椒蕨菜炒肉絲


    辣椒蕨菜炒肉絲簡介

      蕨菜,又叫作龍頭菜、如意菜,因其嫩苗似拳卷曲,故又稱“拳頭菜”,是近些年逐漸受到大家喜愛的一種野生蔬菜。食用時,先用開水煮熟后,在用清水浸泡一二天,每天換清水?dāng)?shù)次后加油鹽調(diào)料回鍋炒肉,具有殺菌清毒的功效。伊春大小飯館都吃得到,20元左右一盤,
      不過脾胃虛寒者慎用,常人也不宜多食。

      
      (暫無圖片,歡迎提供。)




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