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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    威信雞樅
    
			
    
			
    威信雞樅簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　云南林木繁茂、雨量充沛，盛產(chǎn)真菌。在云南所產(chǎn)的三四十種菌子中，尤以雞樅為第一，被人們視為食物中的珍品。李時(shí)珍在《木草綱目》中贊揚(yáng)它"點(diǎn)茶烹制皆宜，氣味皆似香蕈"，可"益胃清神，治痔"。雞樅可以吃，也可以紅燒、油煎、清蒸著吃。如把新鮮雞樅加上肉圓子以及紅大辣椒等佐料清蒸起來(lái)吃，那滋味就更鮮美。不僅湯喝起來(lái)香鮮可口，肉圓子及雞樅更是別有風(fēng)味。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     威信縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     威信縣景點(diǎn)大全