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    筍子炒雞


    筍子炒雞簡介

      做法:雞腿肉用配料腌制半小時,鍋里放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的雞腿肉倒入鍋內(nèi),翻炒五分鐘,倒入一碗清水,燜十分鐘。燜雞腿肉的時候,把筍子切好,等到雞肉開始出油了,把筍子放進鍋里炒熟即可。




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