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    麻栗坡米花


    麻栗坡米花簡介

      麻栗坡的米花較為普遍,尤其在農(nóng)村更多。在壯族、傣族地區(qū)也常制作。工藝生產(chǎn)一般有兩種,一種是采集即將成熟的稻谷曬干碾出秕谷,炒香加糖入模,風干切塊包封;另一種是將糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成癟米,炒香加糖入模,風干切塊包封。米花香、甜、酥、脆,口感極好,是逢年過節(jié)常備食品,也是走親訪友常攜禮品。




    麻栗坡縣 其他特產(chǎn)




    麻栗坡縣 景點大全