乾縣蘋果是陜西省咸陽市乾縣的特產。乾縣蘋果色澤艷麗，甘甜爽口，在全國各地享有較高聲譽，吸引四川、上海、廣東等地客商紛至沓來。
乾縣位于陜西省關中平原中段北側，渭北高原南緣。因地勢高、晝夜溫差大、氣候適宜，是蘋果不可多得的優(yōu)生區(qū)。乾縣農民自20世紀70年代后期開始種植蘋果，至今已有三十多年的歷史，乾縣秦冠蘋果曾享譽一時。
乾縣果樹種植面積50萬畝，其中早中熟蘋果8萬畝，主要分布在周城、姜村、臨平、王村等6個鎮(zhèn)（區(qū)）。近年來，該縣把果業(yè)生產當作富民強縣的支柱產業(yè)來抓，加強引導，重點培育，跟蹤服務，使蘋果產業(yè)在全縣迅速壯大，在早熟蘋果中，特別是以嘎啦為主的果品，色澤艷麗，甘甜爽口，在全國各地享有較高聲譽，吸引四川、上海、廣東等地客商紛至沓來。
2010年，乾縣蘋果注冊了“女皇果品”和“乾州富硒”商標，果品生產向特色化、品牌化方向發(fā)展。目前，“女皇果品”、“乾州富硒”品牌蘋果已成功進入深圳沃爾瑪、上海易初蓮花等各大超市，果品運銷泰國、新加坡、俄羅斯、越南及全國各大城市。