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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    延安睜眼辣子
    
			
    
			
    延安睜眼辣子簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　　制作方法：“睜眼辣子”，是由小紅辣椒，切碎帶籽，加香油、醋等調(diào)勻，吃時(shí)各自挑到小盤(pán)中食用。辣味很厲害，決不亞于四川的紅油辣子。
    　　風(fēng)味特點(diǎn)： 開(kāi)胃，下飯，去濕氣，在延安桌上放在小罐里，又稱“辣子罐”，是桌上必備的佐食調(diào)味品。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     志丹縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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