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    海米燒草菇
    
			
    
			
    海米燒草菇簡介
    
			
    
				　　海米燒草菇
    　　材料：海米50g，草菇200g，紅椒一個。
    　　調(diào)料：蠔油，鹽。
    　　做法：
    　　1、草菇洗凈去蒂切四瓣，紅椒去籽切丁，海米放料酒內(nèi)泡10分鐘洗凈瀝干水份。
    　　2、鍋內(nèi)燒熱油，下蒜末和海米炒香。
    　　3、放入草菇和紅椒翻炒2分鐘。
    　　4、倒入一大匙蠔油和少許鹽炒勻加少許清湯蓋蓋中火燜5分鐘即可（要是口味兒淡的話鹽要少放或者不放）。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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