苗臺村位于淮上區(qū)梅橋鄉(xiāng)南部，人口2580人、土地面積4841畝，其中耕地面積4500畝，農業(yè)生產以大青豆、大蒜兩茬連作為主，是淮上區(qū)大青豆重要生產基地。近年來，該村圍繞大青豆等主導產業(yè)，大力發(fā)展農產品深加工業(yè)。目前已擁有安徽省50強農村合作經濟組織——蚌埠市大青豆協會和1個擁有300噸速凍庫、2000噸冷藏庫、日加工200噸的大青豆撥殼速凍生產線和20噸大蒜油加工生產線的蚌埠市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)——安達公司。
該村已初步形成了“產、加、銷”一條龍，“貿、工、農”一體化的產業(yè)化格局，帶動周邊農民發(fā)展大青豆、大蒜生產5.5萬畝，年可帶動農民增收1500余萬元，2010年，該村農民人均純收入達9300元。