導(dǎo)航
“三江大糯”以富祿鄉(xiāng)為中心覆蓋榕江河片四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個(gè)村屯，種植歷史悠久。七十年代以“三江大糯”為原料釀制的“三江菊花糯米蜜酒”曾東渡日本參加國(guó)際比賽獲金獎(jiǎng)?！叭笈础本哂星逑阌土?、軟、可口的獨(dú)特風(fēng)味，被譽(yù)為"谷中之王"，有"一家蒸飯百家香"的美稱(chēng)，曾是歷代進(jìn)貢朝廷的貢米。據(jù)民國(guó)三十五年版《三江縣志》的社會(huì)篇記：“侗人糧食，亦系糯米，晨以木甑炊飯一次，菜蔬魚(yú)肉全系腌酸品，其他兩餐無(wú)須舉火，餐時(shí)亦不用碗筷，只須各凈其手，捏糯飯成團(tuán)而食。、、、、、、”，經(jīng)濟(jì)篇記：“谷類(lèi)---糯米、粳米、、、、、、”?！氨聍逾浮⒁耘疵诪樯?，粳米次之，不食粘米故不種粘谷”。