“相思”蘿卜“相思”蘿卜又名“穿心紅”，是懷遠文明遠近的名特產(chǎn)品，尤以沙溝鄉(xiāng)生產(chǎn)的品質(zhì)最佳。據(jù)傳，該品種由沙溝籍清朝外交大臣孫斗南從天津引入種植。經(jīng)過長期的人工栽培和選育，加之沙溝得天獨厚的土壤條件，逐步形成獨具特色的水果型蘿卜。“相思”蘿卜，外綠內(nèi)紅，皮薄肉脆，味甜多汁，品質(zhì)極佳，食之不忘，故為“相思”，是理想的休閑生食品種。該產(chǎn)品具有消食順氣，治喘化痰，醒酒解毒，利尿止渴和補虛等保健功效，適用于消化不良，胃脘脹滿，咳嗽痰多，胸悶氣喘，傷風感冒的輔助治療?！跋嗨肌碧}卜抗病力強，屬無公害綠色食品，多年來暢銷上海、合肥、南京、鎮(zhèn)江等二十多個大中城市。( 懷遠)