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    特色大王蛇
    
			
    
			
    特色大王蛇簡介
    
			
    
				　　特色大王蛇
    　　　
    　　特色：
    　　色澤醬紅，酥嫩肉滑，香味撲鼻。
    　　原料：
    　　大王蛇，茴香、桂皮、香葉、香茅、干椒等香料，雞精、味精、美極醬油、精鹽、芝麻油、生粉等調(diào)料。
    　　制作：
    　　①蛇剖殺、洗凈、切
    　?、阱仧裏?，放入油至四成熱時，將腌漬后的蛇段下入油鍋炸至香脆，撈出裝盤，撒上五香粉，加以裝飾點綴即可。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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