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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    “杜”字蝦米豆腐干
    
			
    
			
    “杜”字蝦米豆腐干簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　是休寧風(fēng)味小吃。杜家豆腐店的蝦米豆腐干，以用料獨(dú)特，制作精細(xì)，配方講究，色香味俱佳而著稱。
    　　    制成的蝦米豆腐干，顏色淡褐，光潔細(xì)膩，香味濃郁，鮮美可口，有韌性，折疊不開(kāi)裂，壓榨緊結(jié)，刀劈不散碎?？汕谐杉?xì)絲或薄片，撕開(kāi)可見(jiàn)細(xì)密紋理，內(nèi)有蝦米一只。既可佐酒下茶，又可作菜肴的配料，當(dāng)作零吃小食也別有風(fēng)味。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     璜尖鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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