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導(dǎo)航
“橋尾”是安徽省定遠(yuǎn)縣一種特產(chǎn),臘肉中的佼佼者。因選用豬臀(尾)部的肥瘦肉,產(chǎn)于爐橋鎮(zhèn),故名“定遠(yuǎn)橋尾”,至今已有二百多年歷史。