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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    太和餛飩
    
			
    
			
    太和餛飩簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　餛飩皮為邊長(zhǎng)約6厘米的正方形，或頂邊長(zhǎng)約5厘米，底邊長(zhǎng)約7厘米的等腰梯形；水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
    　　餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短；煮水餃過(guò)程中另需加入3次涼水，經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’，方可保證煮熟。
    　　餛飩重湯料，而水餃重蘸料。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     太和縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     太和縣景點(diǎn)大全