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    導(dǎo)航


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    椰盅海皇


    椰盅?;屎?jiǎn)介

      【原料】
         鮮椰子1個(gè),鮮海蝦、生魚肉、鮮魷魚、鮮帶子各100克,洋蔥約75克,甘筍50克。
         【制作過程】
         1、椰子從1/4處鋸開洗凈;
         2、海蝦肉、生魚肉、鮮魷魚、鮮帶子、洋蔥、甘筍切片,將以上各料焯水;
         3、鍋中放上湯,把各種料倒入鍋中,加鹽、味精、椰汁、鮮奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;
         4、放爐里燜15分鐘即可。
      




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