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西施故里鮮蝦餅
西施故里鮮蝦餅簡介
西施故里鮮蝦餅
鮮蝦餅，其原料之一的小蝦是用家村水塘的米蝦。由于近幾年米蝦漸少，也就由此換成了潘陽湖的小活蝦了。還有的原料就是面粉加雞蛋、小蔥、姜粉。用胡椒粉和少量的酒悶炸成圓形，色澤金黃，一口咬下去很是香脆。
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