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    香煎水潺餅


    香煎水潺餅簡介

      主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地區(qū)又稱龍頭魚,當?shù)仫L俗龍頭魚制餅拿來招待賓客有吉祥、順利之意。故水潺餅沿習至今。
       菜肴特點:色澤明亮,松香鮮嫩,地方特色濃郁。
      




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