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    舞鋼沫糊
    
			
    
			
    舞鋼沫糊簡介
    
			
    
				　　舞鋼沫糊是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。沫糊喝起來比油茶、糊辣湯爽口，且余香悠長。
    　　沫糊是舞鋼獨(dú)有的一道農(nóng)家特色菜。先將黃豆、花生、玉米、芝麻炒熟，然后放在石磨里磨，磨成糊狀，然后倒進(jìn)鍋里燒開。這時(shí)，里面可以放入粉條和豆腐絲、海帶絲、胡蘿卜絲等，待快熟時(shí)再放些青菜，先用旺火，再用溫火，待熬到湯濃菜爛即可食用。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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