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馬家井園豆豉是江西省宜春市高安市的特產(chǎn)。馬家井園豆豉是江西省著名商標，有甜豆豉、淡豆豉、汁豆豉等多個品種，豉味濃郁、豉肉松軟、醇香回甜。 馬家井園豆豉是在傳承原始制作配方的基礎上，充分利用科技進步的成果，采用人工制曲和微生物發(fā)酵，釀造出的豆豉含人體所需的18種氨基酸，無任何添加劑，屬純天然綠色食品。有健胃助食、消積化滯、發(fā)汗熱表、祛風散寒、除氧順氣之功效，多次被評為江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
