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    鹿邑媽糊
    
			
    
			
    鹿邑媽糊簡介
    
			
    
				　　鹿邑媽糊是河南省周口市鹿邑市的特色小吃。鹿邑媽糊以地產(chǎn)黃豆、小米，浸泡膨脹后磨碎為沫，取汁煮成。色白如乳，細膩無渣，滑潤如脂，香甜爽口，不亞乳汁，故名媽（俗指奶水）糊。
    　　鹿邑媽糊為國內(nèi)獨有，是鹿邑地區(qū)以黃豆、小米為原料制作的一種糊類食品。飲時佐以咸面黃豆。飲后碗凈如洗者如上品，如不凈則必有玉米摻入，其味不佳。舊時城內(nèi)以陳家媽糊為上。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     生鐵冢鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     生鐵冢鄉(xiāng)景點大全