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    湘東水煮魚
    
			
    
			
    湘東水煮魚簡介
    
			
    
				　　湘東水煮魚選魚以網(wǎng)箱養(yǎng)的草魚，鯉魚，鯽魚為主，最好是河水網(wǎng)箱最佳。湘東水鮮最大的特色是調(diào)料少，無非鹽、姜、紫蘇、鮮青椒，烹調(diào)用油已茶油為主。
    　　　　做 法
    　　　　將魚宰殺，用鹽腌好15分種，下鍋前一定把魚再用水沖一下；將魚用茶油把皮煎一下，放鹽、姜、紫蘇、鮮青椒、加水煮魚；煮個20分鐘，加適量鹽，出鍋。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     桃坑鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     桃坑鄉(xiāng)景點大全