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隆回是“龍牙百合”種植最適區(qū)，以其優(yōu)良品質著名全國， 年種植面積穩(wěn)定在6000畝左右， 年產百合干3000噸左右，產值1.05億元。 地域范圍 龍牙百合是隆回縣傳統名牌產品，生產已有200多年的栽培歷史，邵陽鄉(xiāng)土志載稱，“百合邵陽出者，特大而肥美”。隆回原為邵陽西區(qū)八方一鎮(zhèn)地域，是百合傳統產地。 特定品質 隆回龍牙百合以其干品瓣形肥大微彎，色澤潔白至寶黃，形似龍牙而著稱。
