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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    宮廷魚(yú)糕
    
			
    
			
    宮廷魚(yú)糕簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　宮廷魚(yú)糕
    　　宮廷魚(yú)糕是湖南洞庭湖區(qū)村姑漁婦秘傳千余年的傳統(tǒng)名菜。魚(yú)糕雖以魚(yú)為主要原料加工而成，但卻沒(méi)有魚(yú)腥味。因其風(fēng)味獨(dú)特，口感鮮香脆嫩，可湯、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清時(shí)期一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來(lái)隨著人們生活水平的提高，才逐漸走上百姓餐桌。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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