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    熏制香腸
    
			
    
			
    熏制香腸簡介
    
			
    
				　　熏制香腸
    　　　湘西特有的熏制香腸是最受歡迎的肉制品之一。一個真正的慈利人是絕對不會喜歡時下流行的唐人神香腸的。慈利的香腸，根據(jù)土家族的風俗，應(yīng)先將瘦豬肉剁碎，與辣椒、姜、陳皮及其他調(diào)料攪拌，然后灌入豬腸中煙薰一兩個月。它的美味足以讓其他許多自命不凡的“特色菜肴”黯然失色。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     金巖土家族鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     金巖土家族鄉(xiāng)景點大全