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土家臘味
土家臘味簡介
湖南盛產(chǎn)臘味，以土家臘味為最，因為只有土家臘味是真正的通過柴火熏烤而成。臘味品種很多，有臘魚、臘肉、臘腸、臘豬肚、臘豬肝、臘野味等。這些臘味黑中透紅、肥而不膩、焦而不脆，聞之臘香撲鼻，食之滿口留香。來湘西如不食臘味，定會讓你遺憾不已。( 張家界)
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