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    香烤甜不辣
    
			
    
			
    香烤甜不辣簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　香烤甜不辣
    　　　原料/調(diào)料：
    　　甜不辣圓片狀
    　　1/2斤(有加牛蒡絲亦可)
    　　甜不辣條狀
    　　1/2斤
    　　調(diào)味料Ａ：醬油膏
    　　2大匙
    　　沙拉油
    　　1/2匙
    　　生辣椒(切片)
    　　1/2根
    　　果糖
    　　2/3大匙
    　　調(diào)味料Ｂ：甜辣醬
    　　2大匙
    　　制作流程：
    　　1.先將甜不辣用竹籤串好：圓片狀用2支竹籤并行串起，烤的時(shí)候比較方便；條狀1串2條，依序串好備用。
    　　2.將調(diào)味料Ａ攪拌均勻備用。
    　　3.將烤肉架放在火上，甜不辣串分別先涂上一次調(diào)味料Ａ，再放在烤架以中高火溫度來烤，并須注意翻動(dòng)，預(yù)防烤焦，等兩面都烤入味后，再刷第2次的調(diào)味料Ａ，烤至兩面微干即可，甜辣醬亦可直接刷在甜不辣串上或者待食用前再沾皆可。
    　　口味偏淡的人比較喜歡了，郴州街上，夜市上，小檔口都有的?？勺砸鸭优淞稀Ｏ怖比耸靠杉蛹t油辣椒喔。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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