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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    櫻桃酥匣
    
			
    
			
    櫻桃酥匣簡介
    
			
    
				　　櫻桃酥匣，酥點，特點：形如方匣，色白如玉，皮酥餡香甜。烹制法：炸。
    　　蜜櫻桃切成丁，桃仁去皮炸酥；切成丁，豬板油去筋剁茸，加白糖、炒面粉少許，揉制成餡。wT9
    　　油水面做成每個重15克的劑子，包入油酥面，搟疊成圓皮，包入餡心，將圓皮四邊提起成方匣形，接縫鎖上花邊，入豬油鍋內(nèi)炸熟后起鍋，中間嵌一顆蜜紅櫻桃即成。wT9
    　　操作要領(lǐng)：制作時應(yīng)保證方匣美觀；炸制時油溫略高。wT9
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     艾葉鎮(zhèn)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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