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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    夜郎八卦雞
    
			
    
			
    夜郎八卦雞簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　推薦理由：夜郎民族素有以禽畜骨頭卜卦預(yù)測(cè)吉兇禍福的習(xí)俗，卜卦殺雞制作八卦雞食用，是一道具有當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣拿浴?br />　　做法：先從火爐中夾出一塊紅火炭放于地上，左手持雞腳，右手潑水在火炭上，口念涉及用事的-，將雞在火炭上繞三圈，-誦畢，再殺雞。脫毛洗凈后，把雞頭、翅膀、腿卦按關(guān)節(jié)切出后，其余部分則切成塊狀一同清燉至熟即可食用。
    　　特色：味純、湯鮮、肉嫩。

    　　
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     龍場(chǎng)營(yíng)鎮(zhèn)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     龍場(chǎng)營(yíng)鎮(zhèn)景點(diǎn)大全