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    莆田碗糕
    
			
    
			
    莆田碗糕簡介
    
			
    
				　　莆田碗糕
    　　用料：大米、白糖或者紅糖
    　　做法：
    　　1、將大米磨漿待用；
    　　2、取一器皿放入白糖或者紅糖，加入米漿一起攪拌均勻；
    　　3、將碗放入蒸籠里蒸，蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了；
    　　4、等稍涼了取出即可。
    　　莆田碗糕特點：顏色淡黃，口感松、軟、綿?！　?暫無圖片，歡迎提供。)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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