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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    芋艿球
    
			
    
			
    芋艿球簡介
    
			
    
				　　芋艿球
    　　原料：芋艿500克，長面包1只，黃油。
    　　調(diào)料：食油，精鹽，味精，生粉，蔥。
    　　制作：
    　?。?）芋艿蒸酥絞成泥，面包去皮切成0.5厘米見方小丁。在芋艿中投入鹽、蔥未、味精、生粉，拌勻后做成40克1只的坯，包入黃油，滾上面包丁。
    　?。?）將炒鍋置于旺火
    　　加熱，倒入1000克精油加熱至五成熱溫油時(shí)，投入芋艿球炸，用手勺不斷翻動(dòng)，炸至金黃時(shí)撈出裝盤。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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