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    辮子餅
    
			
    
			
    辮子餅簡介
    
			
    
				　　辮子餅
    　　主料：精粉，白糖，酵母，水適量。
    　　輔料：蛋黃，油，糖水少許。
    　　操作過程：先將面粉和酵母拌勻，將糖和水溶化，將面粉開窩，加入糖水攪拌均勻和成面團待餳一下，下劑子，做成辮子拌，放到烤盤里刷蛋黃油放到烤箱里，慢火烤制。烤出來后刷糖液即成。　
    　　　
    　　特點：上面面色金黃，外形美觀，口感一般。　　(暫無圖片，歡迎提供。)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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