“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。眼下正是螃蟹上市季節(jié)，在湖口縣造湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，捕蟹船在水面上往來穿梭，捕蟹網(wǎng)里一只只個(gè)大肉鮮的巨蟹翻滾磕碰，一派豐收景象。
“我們這里的湖水水質(zhì)特別好，養(yǎng)殖的螃蟹黃多油滿，特別受歡迎，現(xiàn)在我們打撈的這些螃蟹是浙江老板一個(gè)月前訂好的，晚了還真不一定有呢！”看著打撈起來的螃蟹裝滿了船艙，養(yǎng)殖場(chǎng)承包人張春林非常開心。
近年來，湖口縣借助濱江臨湖、水資源豐富的優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，推行螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，并逐年增加放養(yǎng)數(shù)量。今年全縣養(yǎng)殖面積4萬余畝，放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蟹苗100余萬只，由于品種優(yōu)良，今年捕撈產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)40萬公斤，總產(chǎn)值二千余萬，產(chǎn)品暢銷浙江、上海等地?！ ⌒畔碓矗褐袊诰W(wǎng)