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    遼西秋白梨


    遼西秋白梨簡介

      遼寧省為我國三大白梨產區(qū)之一,秋白梨為我國北方最古老的梨品種之一,為其喜肥水和適宜陽坡砂壤土生長的特性所決定,秋白梨選擇了遼西山區(qū)農家落戶,秋白梨為長圓或卵圓形的果實,平均重150克,最大的單果重183克,果實碩大,果心卻很小,果皮金黃,肉質細嫩,味道甘美。既可鮮食,亦可加工成果脯、果干、罐頭、果酒及果醬等。秋白梨的耐貯性也令人稱道,貯藏后的秋白梨色愈正并伴生香氣,通常可貯至來年立夏以后。




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