導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡介 |
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永清驢肉 | 永清驢肉 |
燕南春酒 | 燕南春酒是河北省廊坊市永清縣的特產(chǎn)。燕南春酒入口和順,回味甘甜,醇厚豐滿,余味繞梁不絕。"燕南春"酒先后被認(rèn)定為"中國馳名商標(biāo)"、"河北省名牌產(chǎn)品"、"河北省著名商標(biāo)"、"省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"。 永清地處幽南,幾千年來,上演了"韓信屯兵"、"六郎鎮(zhèn)關(guān)"、"燕王掃北"等一幕幕氣勢恢宏的戰(zhàn)爭畫卷,演繹了"愁城未破酒為軍"、"醉臥沙場君莫笑"的千古傳奇。據(jù)1917年《直隸商品陳列所第一次實業(yè)調(diào)查》中所載:宣統(tǒng)年間,永清縣工業(yè)產(chǎn)地主要是酒,銷往南北各地。 燕南春傳承獨特的老五甑釀造技術(shù):人工培養(yǎng)泥池老窖,低溫緩慢多輪發(fā)酵,中途回沙,慢火蒸餾,分等儲存,精心勾兌;并結(jié)合其專利技術(shù)之精華,"穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈"經(jīng)驗提高白酒質(zhì)量,經(jīng)集中、糅合和升華;輔以雙輪底、回沙等傳統(tǒng)工藝,生產(chǎn)出獨具燕南春風(fēng)格的濃香型白酒。燕南春始終保持人工釀造工藝,在傳承原有工藝的基礎(chǔ)上,從選料、原料粉碎,到蒸煮糊化,再到冷卻、拌醅、入窖發(fā)酵,最后到蒸酒,每一道工序都采用現(xiàn)代高科技監(jiān)控技術(shù),從粉碎的精細(xì)程度到比例的調(diào)配再到時間和溫度的控制等,每一步都有嚴(yán)格的控制指標(biāo),保證了酒品的質(zhì)量。絲絲綿柔的清純口味在多輪工藝沉煉之后愈加醇厚,堪稱匠心獨運的綿柔經(jīng)典之作,入口和順,回味甘甜,醇厚豐滿,余味繞梁不絕。 "燕南春"系列白酒以其獨特的風(fēng)格和上乘的質(zhì)量,先后被認(rèn)定為"中國馳名商標(biāo)"、"河北省名牌產(chǎn)品"、"河北省著名商標(biāo)"、"省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"。產(chǎn)品暢銷京津冀等地區(qū),并出口韓國、新加坡等國家。 下一篇:永清胡蘿卜 |
永清胡蘿卜 | 永清胡蘿卜是河北省廊坊市永清縣的特產(chǎn)。永清胡蘿卜甘甜多汁,生吃口感甜,脆,熟食香甜。永清縣大辛閣鄉(xiāng)是名副其實的“中國胡蘿卜之鄉(xiāng)”。 永清縣有夏茬胡蘿卜近3萬畝,總產(chǎn)量大概上億斤,為京南最大胡蘿卜種植縣,種植區(qū)域遍及管家務(wù)、北辛溜、曹家務(wù)、養(yǎng)馬莊、大辛閣、永清鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),從事胡蘿卜種植、運銷、加工人員數(shù)萬。 大辛閣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為農(nóng)業(yè)部定點市場,永清縣產(chǎn)的大部分胡蘿卜、白蘿卜都通過此市場銷往全國各地,市場建有胡蘿卜大型冷庫近百座,在銷售旺季,每天到冷庫裝運胡蘿卜的大型貨車60多輛,最多時能達(dá)到幾百輛,日外銷胡蘿卜上千噸。客商主要來自廣東、上海、遼寧、黑龍江、浙江、江蘇等地,有的胡蘿卜供出口,有的進(jìn)入大型批發(fā)市場,有的進(jìn)入超市零售,還有的被大型蔬菜企業(yè)收儲。目前,永清縣的胡蘿卜種植、初加工、冷藏和倉儲等產(chǎn)業(yè)鏈已比較完備。 下一篇:永清甜瓜 |
南沙酥 | 南沙酥 |
花絲首飾 | 花絲首飾 |
永清甜瓜 | 永清甜瓜是河北省廊坊市永清縣的特產(chǎn)。楊官營村種植甜瓜已有十多年的歷史。楊官營村的甜瓜以其優(yōu)良的品質(zhì)而遠(yuǎn)近聞名,每年甜瓜剛一上市,就有天津、北京等地的商販紛紛趕來收購,瓜農(nóng)們足不出戶就能賣上好價錢。 永清縣甜瓜以其優(yōu)良的品質(zhì)而遠(yuǎn)近聞名,每年甜瓜上市,就有天津、北京等地的客商紛紛趕來收購。瓜農(nóng)們足不出戶就能賣出好價錢。通過典型村街的帶動,越來越多的農(nóng)民加入到甜瓜種植中來,依靠種植甜瓜走上了致富路。種植甜瓜也成為了農(nóng)民增收的一項新產(chǎn)業(yè)?! ? 目前全縣甜瓜種植面積已達(dá)到2萬畝,據(jù)初步統(tǒng)計,每個冷棚可產(chǎn)甜瓜5000公斤,年收入一萬多元。僅此一項全縣年可創(chuàng)產(chǎn)值上億元。 下一篇:南沙酥 |
永清胡記燒雞 | 始于清末,早于北京經(jīng)營,至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨家中藥秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細(xì)處。葆有口味香潤、松嫩、細(xì)膩之特點,暢銷北京、廊坊及周邊區(qū)、市、縣,“胡記”燒雞是永清知名老字號。 永清胡記燒雞是一道色香味俱全的漢族名小吃。始于清末,早于北京經(jīng)營,至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨家中藥秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細(xì)處,有口味香潤、松嫩、細(xì)膩之特點。 永清胡記燒雞是選用當(dāng)?shù)剞r(nóng)家散養(yǎng)的健壯小土公雞,(2市斤重以上)經(jīng)宰殺、退毛,去內(nèi)臟,泡凈血水后,用蜂蜜上色,涼一會后,下至七成熱油鍋,炸至金黃色撈出,放入老湯,并加入白芷、八角、涼姜、丁香等18味傳統(tǒng)佐料,大火煮開,改用小火悶煮3-4小時,出鍋后色澤金黃油亮,味道鮮美,肉爛脫骨,風(fēng)味獨特,是各種宴席,饋贈親友之佳品。 下一篇:永清杞柳 |
永清桑杈 | 永清桑杈 永清制作的桑杈質(zhì)量堅固耐用 下一篇:伊麗莎白瓜 |
永清杞柳 | 永清杞柳 (暫無圖片,歡迎提供。)下一篇:永清桑杈 |
伊麗莎白瓜 | 伊麗莎白瓜 (暫無圖片,歡迎提供。)下一篇:永年西調(diào) |
固安柳編 | 產(chǎn)于河北固安。如編制衣簍,一般經(jīng)過打底、圓底、收口、袋把等,每道工序均須編織緊密,花條牢固,紋理整齊。收口為重要一環(huán),系將原有經(jīng)樁免倒后作緯,相互交壓等多種技法,由左向右逐漸編為條狀。果盤、花籃、茶幾等色調(diào)和諧,編紋緊密清晰,圖飾優(yōu)雅大方,輕便,結(jié)實實用;其仿古花瓶及宮燈造型古樸,圖飾秀美,色澤渾厚,具有濃厚的民族風(fēng)格。下一篇:固安笙管樂 |
燕潮酩酒 | 燕潮酩酒發(fā)展歷史悠久,據(jù)《三河縣志》記:清代三河縣酒業(yè)甚為發(fā)達(dá)。彭幫鼎著《聞處光陰》載:“境內(nèi)有燒鍋十二家…,曲如不計,蜀秫日需百四十四石,所產(chǎn)燒酒稱‘東路酒’”。清光緒一十四年(1888年)燕郊建“德泉永”燒鍋,雇工150余人,日耗糧食40余石,燒酒2000余斤。建國后(1950年)“德泉永”燒鍋由通縣專署接收為“國營燕郊酒廠”,歷時一個多世紀(jì),至今有一百一十八年歷史?! ? “燕郊酒廠”地處燕山南麓,潮白河?xùn)|岸,故稱“燕潮酩”酒。一百多年以來,“燕潮酩”酒始終秉承故態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)老窖陳釀、冷氣蒸燒而成。品質(zhì)具有綿、甜、盡、爽、香的特色。1979年,“燕潮酩”酒首次被授予“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號,1985年,“燕潮酩”酒以優(yōu)良的品質(zhì)再度榮獲“國家銀質(zhì)獎?wù)隆?,步入國家名?yōu)酒的行列,同年,被河北省工商行政管理局授予《著名商標(biāo)》的稱號?! ? 三河古都燕潮酩釀酒有限公司愿景:成為秉承傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)的倡導(dǎo)者和卓越先驅(qū)?! ? 三河古都燕潮酩釀酒有限公司理念:傾注我們?nèi)康膶I(yè)精神,把純糧釀制成甘露,獻(xiàn)給熱愛生活的人們?! ? 三河古都燕潮酩釀酒有限公司使命:為顧客—釀造綠色健康的產(chǎn)品;為員工—提供和諧向上的環(huán)境;為伙伴—搭建互惠共贏的平臺;為企業(yè)—創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報;為社會—承擔(dān)企業(yè)公民的責(zé)任。下一篇:福山大桃 |
大城金絲小棗 | 金絲小棗具有悠久的種植歷史,特別是近年來,隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,棗樹種植面積迅速擴(kuò)大。目前,全縣金絲小棗種植面積已達(dá)13.74萬畝,進(jìn)入盛果期的棗樹3.2萬畝,金絲小棗產(chǎn)量達(dá)800萬公斤,銷往全國各地和日本、韓國及東南亞,大城縣所產(chǎn)的金絲小棗1997年被國家綠色食品檢測中心確定為無毒、無公害的綠色食品,被河北省第一屆農(nóng)博會確定為名優(yōu)產(chǎn)品。 大城金絲小棗是河北省廊坊市大城縣的特產(chǎn)。大城縣金絲小棗栽培歷史悠久,所產(chǎn)的金絲小棗1997年被國家綠色食品檢測中心確定為無毒、無公害的綠色食品,被河北省第一屆農(nóng)博會確定為名優(yōu)產(chǎn)品。“大城金絲小棗”獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 廊坊市大城縣棗樹種植歷史悠久,600年前就有種植記載,土質(zhì)適合棗樹生長,現(xiàn)存300年以上樹齡的棗樹仍能豐產(chǎn)。近年來,該縣堅持把棗樹種植作為一項富民工程來抓。截至目前,大城縣已實現(xiàn)棗樹進(jìn)田24萬畝,480萬株棗樹,年產(chǎn)小棗4.8萬噸。棗樹品種已達(dá)328種,占全國棗種總數(shù)的47%。 大城縣的金絲小棗主要分布在南部幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn),如里坦鎮(zhèn)、留各莊鎮(zhèn)、權(quán)村鎮(zhèn)等。經(jīng)過河北省無公害管理辦公室產(chǎn)地認(rèn)證的無公害小棗生產(chǎn)面積,已達(dá)10萬畝。為進(jìn)一步推動“小棗之鄉(xiāng)”建設(shè),大城縣多次聘請林業(yè)專家進(jìn)行科技講座,并采取現(xiàn)場培訓(xùn)等形式,組織技術(shù)人員深入村街,對果農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo),解決生產(chǎn)中遇到的各種難題。目前,廣大果農(nóng)及部分果品生產(chǎn)大戶自發(fā)組織成立了大城縣林果業(yè)聯(lián)合會。已擁有會員600多人,涉及8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),40多個村街。 除了農(nóng)民自摘自買外,近年來,大城縣整合當(dāng)?shù)刭Y源,中秋及國慶期間還常常推出“金絲小棗采摘節(jié)“的活動,很多來自北京、天津等周邊地區(qū)的游客都到大城品嘗鮮棗。現(xiàn)以每畝棗園30株、每株產(chǎn)棗15公斤計算,大城縣金絲小棗的畝產(chǎn)可達(dá)450公斤,按每公斤6元計算,畝產(chǎn)值可達(dá)2700元。種植金絲小棗已成為當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的主要手段。 2013年,“大城縣金絲小棗”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊,成為大城縣乃至廊坊市第一件地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 下一篇:冀中笙管樂·楊家口音樂會 |
勝芳蟹 | 勝芳蟹,原產(chǎn)自河北省的勝芳鎮(zhèn),白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮(zhèn)所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入海口的距離適當(dāng),水質(zhì)良好,當(dāng)時的生態(tài)適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統(tǒng)一的名稱,不論是否是勝芳本地生產(chǎn),只要是白洋淀東淀的河蟹均統(tǒng)稱為勝芳蟹。 分布地域及食用情況 勝芳蟹,學(xué)名“中華絨螯蟹”,與勝芳蟹齊名的淡水蟹還有陽澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。世界上各大江湖0有300多種螃蟹,可供食用的大約有20來種,而最負(fù)盛名的是我國“中華絨螯蟹”。 每年中秋節(jié)前后,是勝芳蟹上市的旺季,勝芳蟹的主要市場在河北省霸州市勝芳鎮(zhèn),目前由于河道常年枯水,生態(tài)環(huán)境的變化,勝芳蟹已經(jīng)很少見到了,不過如果國慶節(jié)長假到勝芳鎮(zhèn),還是能吃到的。 現(xiàn)在,勝芳鎮(zhèn)隸屬河北省霸州市,勝芳鎮(zhèn)作為霸州市的東市區(qū)進(jìn)行建設(shè)和發(fā)展。從2006年開始,霸州市政府目前已經(jīng)把勝芳鎮(zhèn)的環(huán)境問題納入了重要的議事日程,從今年開始每年將撥大筆的??睿糜趧俜兼?zhèn)環(huán)境治理,相信不久的將來,勝芳蟹還會重現(xiàn)在人們面前。 勝芳蟹肉質(zhì)鮮嫩,味美鮮香,加之勝芳毗鄰北京,自然就成了清朝皇宮里御膳房點名要的供品,著名的滿漢全席當(dāng)中有24道菜使用了勝芳螃蟹,足見這勝芳大螃蟹的魅力! 歷史記載 舊時北京所售螃蟹皆為勝芳蟹,最有名的當(dāng)屬“正陽樓的清蒸勝芳蟹”?!杜f京瑣記》曾記載:“前門之正陽樓,蟹亦出名,蟹自勝芳來,先給正陽樓之挑選,始上市。故獨佳?!薄杜f京秋詞》也有“北京蟹早,曰‘七尖八團(tuán)’。舊京之蟹,以正陽樓所售為美,價數(shù)倍,然俗以不上正陽樓為恥”的記載。梁實秋先生在《蟹》一文中亦提及:“在北平吃螃蟹唯一好去處是前門外肉市正陽樓”。每年秋天,正陽樓都派專人去天津附近盛產(chǎn)螃蟹的勝芳選購螃蟹,將螃蟹養(yǎng)在大缸里,澆雞蛋白催肥。一兩天后,待螃蟹將胃中的雜物吐出,用清水洗凈,拿細(xì)麻繩將螃蟹爪和兩個大夾子綁牢,放入籠屜大火蒸熟。為了方便食客,正陽樓還準(zhǔn)備了銅制蟹鼎、蟹錘和蟹釬等食蟹工具。鄭水福深諳吃螃蟹之道,他說,食用整蟹應(yīng)先吃腿肉,后吃蟹肉。用專用食蟹工具敲開蟹螯,吃完再從尾部掀開蓋殼,拔去草芽,蟹黃、蟹肉蘸姜醋汁慢慢品嘗。食蟹時還要喝黃酒,一般吃凈一只整蟹需要20分鐘。吃后還得用茶水洗手除去腥味。 勝芳蟹 地域范圍 霸州市地處河北省中東部,東鄰天津西青區(qū),南鄰靜海、文安、西鄰雄縣,新城,北與固安、永清和安次區(qū)接壤。據(jù)民國11年(1922年)《文安縣志》卷之一《方輿志》載:大清河上承西淀(白洋淀)之水,注之東淀……東流歸淀,又挑中亭河繞出勝芳之北,用泄大清上游,減其洶涌之力。故清河無北岸,中亭無南堤,南北七八里,遙遙相望?!保瑲v史上的霸州港汊交錯,淀泊相連,水產(chǎn)品極其豐富,以勝芳蟹最為代表。勝芳蟹農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為霸州境內(nèi)西到霸州鎮(zhèn)太保莊,東至楊芬港鄉(xiāng)趙家柳的中亭河河道、及中亭河以南包括霸州鎮(zhèn)、康仙莊、勝芳鎮(zhèn)、東楊莊、煎茶鋪、王莊子、辛章、楊芬港8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及所屬55個行政村,保護(hù)范圍東經(jīng)116°55'-116°23',北緯39°00'-39°07'之間,全境長44.64公里,南北寬26.48公里,保護(hù)規(guī)模為450公頃。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、感官特征:勝芳蟹個大殼薄,附肢有力,體質(zhì)健壯,貝殼墨綠色,腹面奶白色。清蒸后黃滿膏肥,肉質(zhì)細(xì)嫩,清香味甜。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):經(jīng)檢測,勝芳蟹每百克可食部分中,蛋白質(zhì)含13.0g;脂肪含量7.32g;能量496KJ;Va含量544μg;鈣含量468mg;磷0.14g;核黃素0.39mg,尼克酸1.6mg,勝芳蟹中還富含人體所需的18種氨基酸,氨基酸總量7.46g。 3、安全要求:①產(chǎn)地環(huán)境執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》GB/T18407.4-2001;②漁業(yè)水質(zhì)執(zhí)行《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》GB11607/-89;③《無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》NY5070-2002;④《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》NY5071-2002;⑤《無公害食品漁用配合飼料安全限量》NY5070-2002;⑥《無公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量》NY5073-2006。下一篇:霸州市“三件寶” |
安次甜瓜 | 安次區(qū)厚皮甜瓜栽培始于1987年,至今已有20多年的種植歷史,目前面積已達(dá)3萬畝,年產(chǎn)甜瓜9萬噸,產(chǎn)值可達(dá)1.8億元,成為我國北方厚皮甜瓜主產(chǎn)區(qū)之一。安次區(qū)于1996年注冊了“金都”蜜瓜品牌,至今已有15年之久。該區(qū)于1997年被中國特產(chǎn)研究會命名為“蜜瓜特產(chǎn)之鄉(xiāng)”, “金都”蜜瓜品牌于1997年被評為河北省名牌產(chǎn)品,并在97北京第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被評為名牌產(chǎn)品,1999年又被列為河北省22種名牌農(nóng)產(chǎn)品之一,并在99昆明世界園藝博覽會上獲得銅牌。近年來,在2006--2009年第十、第十一、第十二屆、第十三屆中國(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品交易會上均被評為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。 “安次甜瓜”基地位于安次區(qū)楊稅務(wù)鄉(xiāng),轄辛其營、北茨平、孟村、西太平莊、柴家務(wù)、南固城、東固城、西固城、大北市、小北市、安樂、前南莊、后南莊、小茨鄉(xiāng)、小麻村和大垡等16個村街,地域范圍為東徑116°40′65.01〃~116°36′14.88〃,北緯39°23′17.07〃~39°29′37.05〃之間,位于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、京津都市圈中心地帶,廊坊市區(qū)腹地,東臨天津郊區(qū)、南臨霸州市、西臨永清縣、北臨北京郊區(qū)。地域保護(hù)范圍面積2000公頃,生產(chǎn)面積333公頃,年產(chǎn)甜瓜15000噸。 “安次甜瓜”品種以天蜜脆梨為主,風(fēng)味獨特,是我國唯一脆梨風(fēng)味的甜瓜品種,其白如玉、甜如蜜、脆如梨。其外觀形狀為橢圓形,果皮較厚,果皮純白色,光滑靚麗,晶瑩剔透,單果重1.0~1.5千克;瓜肉白色,質(zhì)地細(xì)密,脆爽似梨、甜美多汁、香甜可口。耐儲運性極強,自然條件下可貯藏30天。其內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良,富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)檢測,總糖含量達(dá)7.6%,明顯高于普通甜瓜,纖維素含量0.22%,明顯低于普通甜瓜,因此形成脆爽、甜美的獨特品質(zhì)。 安次甜瓜 地域范圍 安次甜瓜基地位于河北省廊坊市安次區(qū),轄楊稅務(wù)鄉(xiāng)辛其營、北茨平、孟村、西太平莊、柴家務(wù)、南固城、東固城、西固城、大北市、小北市、安樂、前南莊、后南莊、小茨鄉(xiāng)、小麻村和大垡等16個村街,地域范圍為東徑116°40′65.01″~116°36′14.88″,北緯39°23′17.07″~39°29′37.05″之間,位于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、京津都市圈中心地帶,廊坊市區(qū)腹地,東臨天津郊區(qū)、南臨霸州市、西臨永清縣、北臨北京郊區(qū)。地域保護(hù)范圍面積2000公頃,生產(chǎn)面積333公頃,年產(chǎn)甜瓜15000噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 安次甜瓜風(fēng)味獨特,是我國唯一脆梨風(fēng)味的甜瓜品種,其白如玉、甜如蜜、脆如梨。安次甜瓜形狀為橢圓形,果皮較厚,果皮純白色,光滑靚麗,晶瑩剔透,單果重1.0~1.5千克;瓜肉呈白色,質(zhì)地細(xì)密,脆爽似梨、甜美多汁、香甜可口。耐儲運性極強,自然條件下可貯藏0天。營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵,總糖含量達(dá)7.6%,明顯高于普通甜瓜,纖維素含量0.22%,明顯低于普通甜瓜。下一篇:“金都”蜜瓜 |
大廠肥牛 | “大廠肥?!笔紕?chuàng)于1992年,因最先為河北省大廠回族自治縣開發(fā)而得名。純正.的“大廠肥?!鄙珴甚r艷,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細(xì)嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮。 大廠縣畜牧產(chǎn)業(yè)歷史悠久、遠(yuǎn)近聞名,2010年,全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重的64%,畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達(dá)到66%??h域內(nèi)現(xiàn)代化肥牛加工企業(yè)達(dá)60余家,年屠宰量達(dá)120萬頭(只),占領(lǐng)了首都牛羊肉市場70%份額,年產(chǎn)值超10億元??h域內(nèi)福華肉牛育肥場是全省四個獲得“農(nóng)業(yè)部肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場”稱號的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場之一。 . 2010年12月,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核,決定對“大廠肥牛”實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 產(chǎn)地范圍 大廠肥牛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為河北省大廠縣所轄行政區(qū)域。包括大廠鎮(zhèn)、祁各莊鎮(zhèn)、夏墊鎮(zhèn)、陳府鄉(xiāng)、邵府鄉(xiāng)五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)105個行政村。.下一篇:大廠清真八大碗 |