導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 趙康辣椒 | 趙康辣椒是山西省臨汾市襄汾縣趙康鎮(zhèn)的特產(chǎn)。趙康鎮(zhèn)位于山西省襄汾縣南端，是華北地區(qū)最大的辣椒集散地。趙康鎮(zhèn)“晉綠三櫻椒專業(yè)合作社”已成功注冊“晉鄉(xiāng)紅”、“晉綠”等辣椒品牌，精包裝產(chǎn)品已打入國內(nèi)市場。連續(xù)幾屆辣椒節(jié)的成功舉辦，使趙康辣椒響譽全國。趙康辣椒是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。 趙康鎮(zhèn)位于山西省襄汾縣西南部，是一個典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，近年來，鎮(zhèn)黨委政府圍繞縣委、縣政府農(nóng)業(yè)“綠色3+1”發(fā)展戰(zhàn)略，因地制宜，突出特色，不斷做大做強無公害三櫻椒產(chǎn)業(yè)，全面培育一村一品，三櫻椒已成為趙康鎮(zhèn)農(nóng)村穩(wěn)定，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，成為名副其實的華北辣椒第一鎮(zhèn)，乃至華北地區(qū)最大的辣椒集散地。 連續(xù)10多年來，襄汾縣趙康鎮(zhèn)各屆領(lǐng)導(dǎo)始終將辣椒產(chǎn)業(yè)，列為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的項目常抓不懈。該鎮(zhèn)所轄的30個行政村，總計耕地8.2萬畝，其中辣椒種植面積發(fā)展到近4萬畝。為了做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)，打造華北辣椒第一鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)建有大型“趙康辣椒市場”；同時，通過村、鎮(zhèn)辣椒協(xié)會及經(jīng)紀(jì)人的運作，在湖南、河南、陜西、四川、江蘇等25個省、自治區(qū)、直轄市，開辟了穩(wěn)定的辣椒銷售渠道。目前，趙康已成為華北地區(qū)最大的辣椒集散地，辣椒除在國內(nèi)暢銷外，還銷往俄羅斯、新加坡等國家。 目前，趙康鎮(zhèn)“晉綠三櫻椒專業(yè)合作社”已成功注冊“晉鄉(xiāng)紅”、“晉綠”等辣椒品牌，精包裝產(chǎn)品已打入國內(nèi)市場。連續(xù)幾屆辣椒節(jié)的成功舉辦，使趙康辣椒響譽全國。2011年，趙康鎮(zhèn)三櫻椒種植面積達到38800畝，每公斤售價近20元，僅辣椒種植一項，可直接為農(nóng)民增收近1.8億元，實現(xiàn)了辣椒產(chǎn)業(yè)的效益最大化。 2013年，襄汾縣晉綠三櫻椒專業(yè)合作社申報的“趙康辣椒”通過專家評審，成為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。 連續(xù)10多年來，襄汾縣趙康鎮(zhèn)各屆領(lǐng)導(dǎo)始終將辣椒產(chǎn)業(yè)，列為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的項目常抓不懈。該鎮(zhèn)所轄的30個行政村，總計耕地8.2萬畝，其中辣椒種植面積發(fā)展到近4萬畝。為了做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)，打造華北辣椒第一鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)建有大型“趙康辣椒市場”；同時，通過村、鎮(zhèn)辣椒協(xié)會及經(jīng)紀(jì)人的運作，在湖南、河南、陜西、四川、江蘇等25個省、自治區(qū)、直轄市，開辟了穩(wěn)定的辣椒銷售渠道。目前，趙康已成為華北地區(qū)最大的辣椒集散地，辣椒除在國內(nèi)暢銷外，還銷往俄羅斯、新加坡等國家。今年，全鎮(zhèn)僅辣椒一項，將為當(dāng)?shù)亟忿r(nóng)增收上億元。這項產(chǎn)業(yè)還帶動了當(dāng)?shù)匕b、運輸、餐飲、住宿等行業(yè)的發(fā)展。 襄汾縣晉綠三櫻椒專業(yè)合作社 所在地域: 2013年 地域范圍 襄汾縣位于山西省臨汾盆地南部，總面積1034平方公里，境內(nèi)東有塔爾山、西有呂梁山南麓的姑射山、中間汾河自北向南貫穿，是一個既有山川河流、又有丘陵平原的地形多樣性縣。趙康辣椒栽植區(qū)域位于襄汾縣縣域西南部，地理坐標(biāo)北緯35°41′05″-35°50′16″，東經(jīng)111°10′40″-111°23′17″之間，涉及5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個行政村，其中涉及趙康鎮(zhèn)的楊威、趙雄等26個村，南賈鎮(zhèn)的大柴、阜寧等8個村，西賈鄉(xiāng)的西彭、萬東毛等10個村，永固鄉(xiāng)的家村、南董等12個村，汾城鎮(zhèn)的高莊、三公等14個村。總面積670公頃，年生產(chǎn)總量29800噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1.外在感官特征：趙康辣椒以三櫻椒為主栽品種。三櫻椒又名朝天椒天鷹椒、望天椒。一是形美，植株生長緊簇，辣椒大小均勻，果皮油亮，色澤深紅。二是味濃，辣中有香，香中有甜，綜合品質(zhì)極好，屬椒中佳品，生熟食用都可，味美無比。2.內(nèi)在品質(zhì)：趙康辣椒營養(yǎng)價值很高，堪稱“蔬菜之冠”。據(jù)分析，它富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、辣椒素等成分，品質(zhì)優(yōu)良。其中辣椒素約0.72g/kg、維生素B1約0.34mg/100g、維生素B2約0.76mg/100g、鐵約4.08mg/100g、鈣約139mg/100g、磷約340mg/100g。符合深加工和直接食用要求。3.安全要求：趙康辣椒生產(chǎn)產(chǎn)品符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品辣椒》的安全指標(biāo)，在包裝，標(biāo)識上須符合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》，進入市場的必須遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及其它法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定；瓦楞紙箱按GB6543的規(guī)定執(zhí)行， 塑料袋按GB4456和GB588—89的規(guī)定執(zhí)行，塑料箱按GB8868—88《蔬菜塑料周轉(zhuǎn)箱》執(zhí)行。 下一篇：北許鑼鼓 |
| 襄陵蓮藕 | “襄陵蓮藕”是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)，因主產(chǎn)于該縣襄陵鎮(zhèn)而得名。產(chǎn)地為該縣中部汾河沿岸的襄陵鎮(zhèn)、南辛店鄉(xiāng)、鄧莊鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)、南賈鎮(zhèn)、西賈鄉(xiāng)和永固鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的42個行政村。該地水源充足，地形平坦，大片汾河灘地土壤肥沃，有悠久的蓮藕種植歷史。所產(chǎn)蓮藕“全身是寶”，形狀美觀，口感脆嫩，用途廣泛，產(chǎn)量和經(jīng)濟效益較高。2011年8月17日，“襄陵蓮藕”獲得“中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書”。 傳統(tǒng)名產(chǎn)襄陵蓮藕，其形狀美觀，全身是寶，它的根、莖、葉、花、果都有經(jīng)濟價值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中一般含淀粉10～20%，蛋白質(zhì)1～2%。蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)含量分別高達40～50%和19～22%，而且都含有多種維生素，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜餞和藕粉等。蓮藕還是中醫(yī)常用的藥物，藕節(jié)、蓮根、蓮芯、花瓣、雄蕊、荷葉等都可入藥。- 產(chǎn)地環(huán)境 襄汾縣位于山西省中南部，屬于溫帶季風(fēng)氣候，是臨汾市的平川大縣，東倚塔兒山，西靠呂梁山麓，汾河由北而南縱貫縣境中部，流程長達52200米。汾河兩岸地形平坦，水源充足，土肥糧豐，農(nóng)業(yè)條件較好，是發(fā)展農(nóng)業(yè)的“金搖籃”，蓮菜種植是一項沿襲已久的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。-襄陵隸屬于臨汾襄汾縣，素有“金襄陵”的美譽。南辛店鄉(xiāng)瀕臨汾河，沿河大片的灘地使得它有著得天獨厚的蓮藕種植條件。 襄陵蓮藕基地的景色(4張)襄陵蓮藕的基地以“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美景成為觀光場所，供人們休閑旅游，吸引作家、攝影家、書法家和美術(shù)家采風(fēng)。 襄陵蓮藕 地域范圍 襄汾縣位于山西省臨汾盆地南部，總面積1034平方公里，是一個既有山川河流、又有丘陵平原的地形多樣性縣。襄陵蓮藕栽植區(qū)域位于襄汾縣縣域中部，地理坐標(biāo)北緯35°40′29″-36°00′46″，東經(jīng)111°18′50″-111°27′33″之間，涉及襄陵鎮(zhèn)的李村、屯南村、屯大村、 河北村、東院村、西院村，南辛店鄉(xiāng)的劉莊村、北陳村、東徐村、西徐村、中陳村、北靳村、西靳村、大陳村、南靳村、文臣村、無姨村，鄧莊鎮(zhèn)的上靳村、東鄧村、魚池村、溫泉村、燕村，新城鎮(zhèn)的梁坡村、張槐村、趙曲村、趙店村、鄧曲村，南賈鎮(zhèn)的大柴村、下尉村、西尉村、東劉村、南賈村、阜寧村，西賈鄉(xiāng)的西賈村、西張村、柴家莊村、東毛村，永固鄉(xiāng)的西吉村、東吉村、南五村、永固村、南姚村等42個行政村?？偯娣e1460公傾，年生產(chǎn)總量87600噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：蓮菜是蓮藕肥大的地下根狀莖， 根據(jù)其表皮顏色，分為白蓮和黃蓮；襄陵蓮藕為白蓮，果實紡錘形，大小均勻；成熟鮮蓮菜，藕型肥大，皮白肉脆，味甘多液，折斷可拉絲且有獨特清香味，商品性好；按照上市季節(jié)不同，有果藕、鮮藕和老藕之分，果藕7月中旬后上市，生食最佳，鮮藕中秋節(jié)前后上市，生熟皆宜和老藕可以全年上市，以熟食為宜，三者可謂各具特點。 2、內(nèi)在品質(zhì)：襄陵蓮藕營養(yǎng)豐富，檢測結(jié)果表明：碳水化合物≥12.2g/100g，蛋白質(zhì)≥1.51 g/100g，脂肪≥0.4g/100g，總膳食纖維≥27.5%，淀粉≥8.4%，維生素C ≥40.7mg/100g，維生素≥B1 0.046 mg/100g ，維生素B2 ≥ 0.018 mg/100g，總糖≥2.6%，粗纖維≥1.0%，鈣≥26.1 mg/100g。與普通蓮藕相比有較大優(yōu)勢。3、安全要求：襄陵蓮藕產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境符合NY5331-2006《無公害食品水生蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》。生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行NY5238-2005《無公害食品水生蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。襄陵蓮藕生產(chǎn)產(chǎn)品符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品蓮藕》的安全指標(biāo)，在包裝，標(biāo)識上須符合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》，進入市場的必須遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及其它法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。瓦楞紙箱按GB6543的規(guī)定執(zhí)行，塑料袋按GB4456和GB588—89的規(guī)定執(zhí)行，塑料箱按GB8868—88《蔬菜塑料周轉(zhuǎn)箱》執(zhí)行。下一篇：鄧莊造紙 |
| 官灘棗 | 官灘棗：襄汾縣城關(guān)鎮(zhèn)官灘村的官灘棗栽培歷史已有５００余年，明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。１９９７年“山西省干果經(jīng)濟林產(chǎn)品評獎?wù)逛N會”將其評定為“山西十大名棗”?，F(xiàn)有棗樹１萬余株，占地５００余畝，年產(chǎn)果１０萬公廳。官灘棗屬制干品種。具有“紫紅油亮光澤好，皮薄肉厚核心小，肉質(zhì)褐紅糖絲長，甘甜溢香品質(zhì)高”的特點，單果重１２－１８克。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官：果面潔凈，無機械損傷、病蟲果和霉?fàn)€，無不正常異味，平均果重11克。鮮棗長柱圓形，干棗深紅色，有亮光，果肉拉開可見糖絲。 2、內(nèi)在品質(zhì)：鮮棗，果肉厚，綠白色，肉質(zhì)致密，味甜、汁少；干棗含糖65.%以上，肉質(zhì)金黃，拉開可見糖絲、絲長不易斷，有糖香味者，品質(zhì)上等。 3、安全要求：棗產(chǎn)品符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品 棗》的安全指標(biāo)，在包裝，標(biāo)識上須符合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》，進入市場的必須遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及其它法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。 地域范圍 官灘棗產(chǎn)地位于于山西省襄汾縣東南角的汾河下游兩岸，介于東經(jīng)111°21′－115°55′，北緯35°56′－37°18′之間，海拔420－550米。地域保護涉及襄汾縣2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個行政村，具體是新城鎮(zhèn)：官灘村、柴莊村、蒙亨村、伯玉村、伯社村、曲里村、丁村、敬村、柴寺村、陳郭村，南賈鎮(zhèn)：萬王村、裴村、蒼頭村、下魯村、上魯村、東劉村、下尉村、大柴村。下一篇：丁村白蓮 |
| 北許鑼鼓 | 北許鑼鼓 襄汾縣南辛店鄉(xiāng)北許村距縣城12公里，臨夏線公路旁，交通便利?，F(xiàn)有人口2000人，戶數(shù)435戶，耕地面積3460畝，人均收入4000余元，硬化路面約2.5公里，面積15000平方米。 北許村現(xiàn)有鑼鼓廠6個，服裝等各種配套齊全、多樣，尤其鑼鼓教練多。5個鑄造廠，銅器制作比較普遍。農(nóng)民文化生活豐富多樣，注重實效，量力而行，把好事辦好，實事辦實，以良好的作風(fēng)推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，展現(xiàn)出社會主義新農(nóng)村建設(shè)的美好前景。 威風(fēng)鑼鼓是北許村群眾春節(jié)鬧社火特有的民間藝術(shù)。村中有大型威風(fēng)鑼鼓隊，經(jīng)常走出臨汾，走出娘子關(guān)，威震中原，聲聞海外。亨有“天下鑼鼓第一村”美譽的北許村人民衷心希望社會各界來人洽談業(yè)務(wù)，招集大型產(chǎn)業(yè)入駐本村，共同敲響北許村的新樂章。下一篇：“龍澍峪”牌西紅柿 |
| 擦圪斗 | 擦圪斗 擦圪斗也是用專用的擦子擦下來的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是雜面（白面和玉米面、豆面等攪和在一起），擦圪斗的擦子與擦把把兒的擦子外形相似，只是中間鐵皮上挖出來的是小圓孔。擦圪斗的做法和擦把把一樣，也是把擦子架在鍋上，直接把面一條一條擦進鍋里。因為擦子孔是圓的，所以擦下來的面條也是圓咕嚕的，因為雜面沒精絲，所以煮出來也是一小段一小段的。那時候，吃雜面擦圪斗是對生活的一種調(diào)劑，吃膩了玉米面做的擦把把兒，吃碗擦圪斗，無論從形狀和口味都有了很大的改觀，雖然生活也還是那種生活，但就有了不同的味道。 估計現(xiàn)在的孩子沒幾個見過擦圪斗，更別說吃過了。自從生活條件好轉(zhuǎn)、白面豐足之后，豆面已經(jīng)很少見到，連我都沒再吃過擦圪斗，也沒見別人吃過。甚至連那個擦圪斗用的擦子也再也沒有見過。 我知道，它和那些過去的歲月一道，還鮮活在我們的記憶里。下一篇：賈罕紅棗 |
| 金田園粉絲、粉條 | 金田園粉絲、粉條：襄汾縣種植紅薯面積33.4百公頃,年產(chǎn)鮮薯15萬噸,除部分留種和食用外，群眾每年加工粗淀粉2.8噸.南賈鎮(zhèn)連村金田園粉條廠生產(chǎn)的粉絲、粉條采用生物脫色凈化技術(shù)，解決了過去薯類淀粉粉條、粉絲的沙多、雜質(zhì)多、色黑的問題。產(chǎn)品外觀色澤晶瑩潔白，粗細均勻，筋力好，耐煮不渾湯，柔軟可口，營養(yǎng)衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2713-81）保存期可達二年以上。在金田園粉條廠的帶動下，又有兩家新廠誕生。全年可產(chǎn)粉條粉絲3000噸左( 臨汾)下一篇：太平米醋 |
| 太平米醋 | 原料：小米、大麥、陳曲等?！ 」に嚕簩⑿∶走x料浸泡，蒸熟，加入適量大麥芽，放人糖化罐糖化。四小時后放入漿汁，涼后放入陳曲，采用獨特的液體深層發(fā)酵工藝發(fā)酵，然后封入醋缸中進行陳釀100天， 即精釀而成?！ √攸c：產(chǎn)品色澤金黃清亮，醋度濃烈，氣味香醇，久貯不易變質(zhì)?！ ≈饕獱I養(yǎng)成分：醋酸、多種氨基酸、糖類、脂類。 最高獲獎：1985年全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 主產(chǎn)地：襄汾縣醋廠。( 臨汾)下一篇：官灘棗 |
| 三盛合小米醋 | 三盛合小米醋是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)。汾城小米醋很好的保留了傳統(tǒng)工藝的特點和小米醋的地道風(fēng)味。其色澤金黃清亮，味美甘香，入口有酸、甜、醇、爽之感，風(fēng)味獨特，富含醋酸、多種氨基酸、醣類、脂類等營養(yǎng)元素。 山西三盛合釀造有限公司始創(chuàng)于乾隆甲午年（1774年），迄今已有230多年的歷史。公司位于“華夏醋之源”的襄汾縣汾城鎮(zhèn)，注冊資金2000萬元，占地面積7萬平方米，現(xiàn)有員工300余人。生產(chǎn)“三盛合”、“敬德”和“汾城”三大品牌小米醋、保健醋等系列產(chǎn)品。2008年8月通過重組擴建后的“三盛合”是一家集現(xiàn)代化生產(chǎn)、傳統(tǒng)工藝釀造、銷售、旅游、生態(tài)養(yǎng)殖等大型綜合性民營股份制企業(yè)，主要經(jīng)營：傳統(tǒng)小米醋、醋飲料、養(yǎng)生（保?。┐?、旅游、生態(tài)養(yǎng)殖等項目。 公司生產(chǎn)的小米醋擁有5000年的釀造歷史，始于帝堯時期、成于北魏、興盛于唐，是歷代朝廷御貢品。在傳承230多年前的制工秘藝及配方與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝和技術(shù)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，形成了三盛合今天的獨特工藝精釀，其產(chǎn)品色澤金黃清亮、風(fēng)味獨特，口感具有酸、甜、醇、爽等特點。1951年獲華北地區(qū)“土特產(chǎn)優(yōu)秀金杯獎”，1985年獲“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和全優(yōu)三等獎”，2010年獲全國農(nóng)展會金獎，山西省著名商標(biāo)，山西省“名特優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品獎，山西省十大特產(chǎn)企業(yè)獎。公司擁有新產(chǎn)品研發(fā)基地及品牌和市場營銷策劃專業(yè)機構(gòu)。以打造“中國米醋第一品牌”為目標(biāo)。 公司五年內(nèi)總投資達到3.8億元。年生產(chǎn)小米醋、醋飲料、保健醋的產(chǎn)能達15萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值11.8億元，創(chuàng)利稅5.08億元。是全國最大小米醋生產(chǎn)基地與企業(yè)。通過“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，解決就業(yè)崗位5000個，每年帶動近45000畝優(yōu)良谷物種植與環(huán)保生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，由此形成“綠色種植——工業(yè)釀造——生態(tài)養(yǎng)殖”的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。同時，每年還將為給社會帶來上億的經(jīng)濟效益。下一篇：天塔獅舞 |
| “龍澍峪”牌西紅柿 | “龍澍峪”牌西紅柿 “龍澍峪”牌西紅柿果實橢圓，皮紅肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，風(fēng)味俱佳，而且營養(yǎng)價值高，是女性美容的最佳之選?！褒堜迸莆骷t柿畸形果率低，抗病性好，抗裂耐壓，耐儲存，可遠距離運輸。 品種有“美國四號”、“圣佛萊”、“佳美”、“戴夢得”等國外品種。每年1月份上市，可大量供應(yīng)西紅柿。價格面議。熱誠歡迎新老顧客洽談合作。下一篇：擦圪斗 |
| 丁村白蓮 | 丁村白蓮是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)。襄汾縣加快由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐，大力發(fā)展節(jié)水蓮菜，注冊了“丁村白蓮”品牌，完成了無公害認(rèn)證和國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。 |
| 襄陵西紅柿 | 襄陵西紅柿是山西省臨汾市襄汾縣襄陵鎮(zhèn)的特產(chǎn)。“龍澍峪”牌西紅柿果實橢圓，皮紅肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，風(fēng)味俱佳，而且營養(yǎng)價值高，是女性美容的最佳之選。 從1989年起至今，襄陵鎮(zhèn)黃崖村大力發(fā)展西紅柿種植，通過實施集約化、規(guī)?；?jīng)營，現(xiàn)棚均產(chǎn)出西紅柿5萬余斤，暢銷太原、運城、臨汾、洪洞、霍州等地，襄陵西紅柿已經(jīng)成為臨汾乃至全省的一大名牌。 “龍澍峪”牌西紅柿果實橢圓，皮紅肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，風(fēng)味俱佳，而且營養(yǎng)價值高，是女性美容的最佳之選。“龍澍峪”牌西紅柿畸形果率低，抗病性好，抗裂耐壓，耐儲存，可遠距離運輸。品種有“美國四號”、“圣佛萊”、“佳美”、“戴夢得”等國外品種。每年1月份上市，可大量供應(yīng)西紅柿。下一篇：三盛合小米醋 |
| 賈罕紅棗 | 賈罕鄉(xiāng)：紅棗下一篇：南辛店木梳 |
| 臨汾鰻魚 | 鰻魚又稱鰻鱺、河鰻、白鱔、青鱔等。鰻魚肉質(zhì)鮮美、細嫩、纖維質(zhì)很少，屬于高蛋白食用魚類，又被稱為水中人參、魚類中軟黃金，是我國的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。襄汾縣目前有兩個鰻魚場即晉福鰻業(yè)有限現(xiàn)任公司和阜寧鰻魚養(yǎng)殖場。第三個養(yǎng)鰻場已動工在建。晉福鰻業(yè)有限責(zé)任公司建有全封閉、高密度恒溫精養(yǎng)池50個，共有面積５２００平方，１９９８年２月購回鰻魚苗30萬尾，至2000年8月份，全部養(yǎng)成批量出售。今年又投入30萬尾魚苗，現(xiàn)在長勢良好；阜寧鰻魚養(yǎng)殖場1999年投入魚苗70萬尾，今年又投入魚苗60萬尾。前景可觀。( 臨汾)下一篇：金田園粉絲、粉條 |
| 南辛店木梳 | 南辛店鄉(xiāng)：木梳 (暫無圖片，歡迎提供。)下一篇：襄陵蓮藕 |
| 鄧莊造紙 | 鄧莊造紙：歷史悠久，遠銷海外?！ ?暫無圖片，歡迎提供。)下一篇：臨汾鰻魚 |
| 古縣核桃 | 古縣核桃生產(chǎn)歷史悠久，源遠流長，距今已有2000多年的歷史。建國后，古縣核桃發(fā)展很快，早在一九五八年被國務(wù)院授予“干果之鄉(xiāng)”的稱號，改革開放以來，古縣核桃得到迅猛發(fā)展，一九八六年列入山西省“星火計劃”，一九九三年國務(wù)院確立古縣為“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效核桃示范基地縣”，一九九四年八月全省在古縣召開了“推廣先進技術(shù)建設(shè)核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范園基地”現(xiàn)場會，同時被林業(yè)部授予“全國經(jīng)濟林發(fā)展先進縣”，跨入了全國核桃生產(chǎn)的先進行列。歷屆縣委、政府結(jié)合古縣實際，制定并實施了“鞏固更新老樹，管理提高中齡樹，高接換優(yōu)小樹，新栽發(fā)展良種”的24字方針，使全縣核桃生產(chǎn)邁上了“科學(xué)化管理，集約化經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化栽培，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的軌道，把核桃生產(chǎn)作為高優(yōu)農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)民均衡致富、長遠致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，大打核桃翻身仗，核桃遍及全縣十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了老、中、幼三大核桃生產(chǎn)區(qū)域。核桃產(chǎn)量和栽植面積逐年增加，截止目前，全縣核桃達320株，折合21萬畝，其中掛果樹85萬株，年產(chǎn)量300萬公斤，年收入2400萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%，農(nóng)民人均核桃收入達到328元，占年人均純收入的25%，核桃仁年出口創(chuàng)匯80萬美元。人均核桃面積、株數(shù)、產(chǎn)量、收入四項指標(biāo)均居全省第一，核桃生產(chǎn)已成為我縣農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。( 臨汾) 核桃之鄉(xiāng)古縣抓住本土產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢并大力實施核桃富民戰(zhàn)略，人均產(chǎn)量居全國第10位，連續(xù)15年人均面積、株數(shù)、產(chǎn)量、收入在全省奪得四個第一，被林業(yè)部授予“全國經(jīng)濟林發(fā)展先進縣”稱號，成為我省最大的核桃生產(chǎn)基地。 古縣位于山西的南部，東與安澤接壤，西和洪洞相鄰，古縣歷史悠久，人杰地靈，旅游資源豐富。被譽為“天下第一牡丹”的三合牡丹、樹齡已逾千年的四大樹王、戰(zhàn)國名相藺相如墓、隋唐時期羅成陣亡之地淤泥河等都是其中的代表。 近年來，古縣立足核桃傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，把核桃發(fā)展作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)之一和四大興縣目標(biāo)之一，不斷推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。以“集中連片、規(guī)模生產(chǎn)、龍頭帶動、品牌增值”為原則，重點抓好基地規(guī)模發(fā)展、產(chǎn)品加工增值和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為提高科技含量、鼓勵農(nóng)民種植核桃，該縣全面實行了以營養(yǎng)隔離帶為重點的綜合管理措施。組織科技人員每年對全縣的所有核桃樹進行一次全面檢查。在政策支持上，實行核桃苗木直補政策，由以前的每株1元提高到1.2元，大大增強了農(nóng)民種植的積極性；在栽植模式上，采取專業(yè)隊栽植的方式。按照“春季看工程，夏季看成活，秋季看保存，秋后總兌現(xiàn)”的辦法實行報賬制管理，成活率和保存率均達90%以上。龍頭企業(yè)帶動深加工提高產(chǎn)品附加值。古縣核桃是開發(fā)保健食品和營養(yǎng)的上等原料。該縣古岳食品有限公司作為引領(lǐng)一方生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，在核桃就地轉(zhuǎn)化升值上大做文章，他們在省食品所的幫助下，生產(chǎn)出的“古岳牌”琥珀核桃仁等系列產(chǎn)品，不僅為果農(nóng)找到一條銷路，更成為市場供不應(yīng)求的-貨，他們已在深圳、石家莊、太原等大中城市建立了長期銷售網(wǎng)點，同時每年出口量占到60%以上，在歐洲、東南亞等國家和地區(qū)很受消費者的青睞。目前，全縣核桃栽植面積達到23萬畝，755萬株，初步實現(xiàn)了農(nóng)民“人均百株核桃樹”的目標(biāo)，年產(chǎn)量達375萬公斤，僅此一項農(nóng)民人均收入800元。10大優(yōu)質(zhì)萬畝核桃基地也已經(jīng)建成。 地域范圍 古縣位于山西省臨汾市東北部霍山腳下，太岳山的中南段，東依安澤，西與洪洞，南連浮山、堯都，北界霍州、沁源。古縣核桃的地域范圍包括縣轄岳陽、北平、古陽、舊縣等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°48′－112°10′，北緯36°02′－36°36′。東西寬20公里，南北長55.6公里，海拔高程在590－2346.8米左右。下一篇：古縣小米 |