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林東毛毛谷小米 | 在國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)專家評(píng)審會(huì)上,巴林左旗供銷社領(lǐng)辦的興業(yè)源振興農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社申請(qǐng)登記的“林東毛毛谷小米”通過專家評(píng)審,獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。 近年來,巴林左旗興業(yè)源振興農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社圍繞做大做強(qiáng)生產(chǎn)、加工、銷售特色雜糧雜豆這一主營(yíng)業(yè)務(wù),始終把發(fā)展農(nóng)業(yè)訂單、服務(wù)社員,提高農(nóng)牧民收入、發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè)、建立穩(wěn)定銷售渠道作為首要工作,為社員提供統(tǒng)一購進(jìn)并賒銷化肥種子、聘請(qǐng)農(nóng)藝師和專家講解種植技術(shù)、免費(fèi)發(fā)放資料、提供產(chǎn)前產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù),并以每噸高于市場(chǎng)900-1000元的價(jià)格回收原糧。先后開發(fā)了“遼王府”牌有機(jī)雜糧雜豆系列包裝產(chǎn)品8個(gè),均獲得“有機(jī)食品”和“綠色食品”證書。目前,合作社社員總數(shù)達(dá)到1500戶,有雜糧基地面積達(dá)33.42萬畝,基地用戶達(dá)1760戶,5000多農(nóng)戶從中受益。生產(chǎn)基地覆蓋全旗5個(gè)鎮(zhèn),發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)5.6萬畝,為社員提供農(nóng)資460噸,為社員爭(zhēng)取小額貸款貼息4.8萬元,社員共享受優(yōu)惠140余萬元,實(shí)現(xiàn)增收186萬元。合作社生產(chǎn)加工的“林東毛毛谷小米”是精選優(yōu)質(zhì)毛毛谷品種,采用有機(jī)農(nóng)業(yè)種植方式,運(yùn)用最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備加工,經(jīng)篩選風(fēng)選等工藝精制而成,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,受到廣大消費(fèi)者的歡迎。 “林東毛毛谷小米”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,既提升了巴林左旗農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,又推動(dòng)了區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收具有重要意義。 林東毛毛谷小米 種植(糧食) 地域范圍 赤峰市巴林左旗地處內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市北部,大興安嶺山脈向西南延伸處,西遼河支流烏爾吉倫河中上游地段,內(nèi)蒙古高原向東北平原的過渡地帶上。與阿魯科爾沁旗為鄰,西南兩面與巴林右旗接壤,北與錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗交界。林東毛毛谷小米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍是北緯地理坐標(biāo)為東經(jīng)118o44′—119o48′,北緯43o36′—48o48′,南北長(zhǎng)130公里,東西寬110公里。區(qū)域保護(hù)面積40萬畝。下一篇:巴林左旗笤帚 |
巴林左旗笤帚 | 巴林左旗十三敖包鎮(zhèn),位于內(nèi)蒙古赤峰市東部,距巴林左旗政府所在地25公里,全鎮(zhèn)轄區(qū)33個(gè)行政村,88個(gè)自然村,14415戶,總?cè)丝?8374人,全鎮(zhèn)總面積114.2萬畝,耕地面積31.29萬畝.其中,水澆地面積8.9萬畝,草牧場(chǎng)面積68.4萬畝,現(xiàn)有家畜存欄17.5萬頭(只).十三敖包鎮(zhèn)是以農(nóng)業(yè)為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植作物以玉米和笤帚苗為主,旱坡地以種植笤帚苗為主,年種植笤帚苗達(dá)到10多萬畝. 十三敖包鎮(zhèn)笤帚苗生產(chǎn)已有50多年歷史,素以(笤帚苗之鄉(xiāng))而聞名,笤帚苗制品是廣大農(nóng)村,城鎮(zhèn),工廠,學(xué)校,企事業(yè)單位等生產(chǎn)生活必需品和消費(fèi)品,笤帚制品以其綠色環(huán)保,無污染,無公害等優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞,需求量逐年上升,有著巨大的市場(chǎng)潛力,經(jīng)濟(jì)效益可觀,產(chǎn)品不僅銷往全國(guó)各地,現(xiàn)在已開始出口韓國(guó)和歐洲等國(guó)家,近幾年來,在各級(jí)黨委政府指導(dǎo)和關(guān)懷下,制定優(yōu)惠政策,創(chuàng)建寬松環(huán)境,采取有力措施,實(shí)行專項(xiàng)推進(jìn),取得一定成效,笤帚苗產(chǎn)業(yè)已成為全鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成為群眾增收致富的主要經(jīng)濟(jì)來源,2005年,全鎮(zhèn)笤帚苗種植,加工,銷售產(chǎn)值達(dá)到2億元,獲取收入達(dá)到8000多萬元,人均1340元,占人均純收入的43%. 經(jīng)過多年培養(yǎng)和發(fā)展,笤帚苗產(chǎn)業(yè)不斷壯大,知名度不斷提高,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位,信譽(yù)程度越來越好,現(xiàn)已成為全國(guó)知名的笤帚苗生產(chǎn)基地:東北地區(qū)最大的笤帚苗集散地:內(nèi)蒙古地區(qū)種類齊全的笤帚制品加工基地,建成了全國(guó)最大的笤帚苗交易市場(chǎng). 下一篇:赤峰啤酒 |
蒙古刀 | 蒙古刀刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,長(zhǎng)十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種,表面有精美的花紋,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石。近年研制生產(chǎn)的駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品,暢銷海外。還有工藝精湛、實(shí)用的馬頭彎刀。 蒙古刀刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,長(zhǎng)十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種,表面有精美的花紋,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石。近年研制生產(chǎn)的駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品,暢銷海外。還有工藝精湛、實(shí)用的馬頭彎刀。蒙古刀種類繁多,造型各異,大小不一。主要用來殺羊吃肉,也是男子漢的佩飾。不戴蒙古刀的男子漢,婦女們多看不起。但蒙古刀并不是械斗的工具,在牧區(qū)很少打架動(dòng)刀子的。蒙古銀匠最拿手的技術(shù)就是做刀。刃用好鋼,柄用牛角、紅木做成。從前的蒙古刀比現(xiàn)在復(fù)雜、實(shí)用而漂亮,鞘中有孔,可插象牙或駝骨筷子。鞘上有環(huán),環(huán)上綴有絲線帶子。絲線帶子一頭有環(huán),可以掛在胯上;一頭編有蝴蝶結(jié),下面是穗子;一頭有勃勒。勃勒是一種銀子打的圓形飾件,上面有花紋,中間嵌有珊瑚大珠。蒙古刀的勃勒,也有用綢緞刺繡的。刀鞘用金、銀、銅做成,上刻龍、虎、獸頭、云紋圖案,象牙筷的大頭一端還套有銀束子。民間傳說飯菜下毒用它可以試出來。 下一篇:巴林左旗皮影戲 |
赤峰啤酒 | 赤峰啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、酒花原料,采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的工藝精釀而成。酒液清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花、麥芽香氣鮮明 下一篇:巴林石雕 |
巴林石雕 | 巴林石產(chǎn)丁巴林省旗的羊山,是我國(guó)玉石儲(chǔ)礦量最大的產(chǎn)地,與以石雕聞名于世的福建壽山石,洲江青田石,昌化石齊名。巴林石呈塊狀。細(xì)膩潤(rùn)滑,晶瑩如玉,自然色彩柔和協(xié)調(diào),是名貴的石雕材料。內(nèi)蒙古的巴林石刻選題新穎、雕工精細(xì),為人稱道。雕刻的古今人物、亭臺(tái)樓閣、山水花卉,魚鳥蟲獸、煙茶酒具,以及文房四寶、印章戳料等等,是根據(jù)石料的色澤、質(zhì)地、形狀因材施藝。一石一題雕刻而成的,巴林石雕最善長(zhǎng)塑造鳥羽、馬鬃、牛蹄、羊眼、草坪、花瓣等。巴林石刻出的雞血圖章,被行家們稱作是各類印章中的珍品。下一篇:蒙古刀 |
巴林石 | 巴林石 據(jù)朱星白等《巴林石》所述,主要依據(jù)顏色、質(zhì)地、紋理和結(jié)構(gòu),將巴林石分為雞血石、福黃石、凍石、彩石和圖案石五大類。 雞血石 巴林雞血石指含有紅色辰砂的巴林石,質(zhì)地多為透明、半透明;血色有鮮紅、朱紅、暗紅、橘紅等。血形呈片狀、塊狀、條帶狀、星點(diǎn)狀等。各品種均以各種“紅”命名,如夕陽紅、彩霞紅、牡丹紅、金橘紅。 福黃石 凡主體呈黃色且透明半透明者均屬此類.還可按色調(diào)及紋理細(xì)分若干品種,如雞油黃、密蠟黃、流沙黃等。其中金橘黃可與田黃媲美。 凍石 凡透明半透明、無血又以黃色為地的巴林石均為凍石,是巴林石品種最多的一類。按其主體特征因素命名,有水晶、芙蓉凍、羊脂凍等。 彩石 凡無血非黃非凍的巴林石均為此類,最明顯的特征是質(zhì)地不透明而色彩豐富,因而品種命名也就豐富多彩,如紅花石、黃花石、咖啡石、木紋石等。 圖案石 指巴林石中帶有各種天然景物圖案并有一定觀賞價(jià)值的一類,可憑借主題而命名。 巴林石地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林右旗 《關(guān)于給予“巴林石”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的請(qǐng)示》(右政發(fā)[2006]63號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林右旗現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)礦區(qū),即東經(jīng)110°21′30″至118°24′30″,北緯43°46′00″至43°47′30″。下一篇:巴林羊肉 |
敖漢小米 | 敖漢小米 內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗現(xiàn)轄行政區(qū)域 《敖漢旗人民政府關(guān)于界定敖漢小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》,敖政發(fā)﹝2012﹞17號(hào) 敖漢旗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn):AN/T0001-2010《敖漢小米生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》下一篇:“赤波”飲料 |
赤峰黃玉米 | 原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)——“赤峰黃玉米”常年產(chǎn)量220萬噸,商品量180萬噸。下一篇:敖漢苜蓿 |
赤峰小米 | 赤峰境內(nèi)被國(guó)家考古界命名的原始人類文化類型有興隆洼文化、趙寶溝文化、紅山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下層文化。從考古發(fā)掘出來的石器、骨器、陶器、青銅器等生產(chǎn)生活器物證明,早在8千余年前境內(nèi)的原始先民已經(jīng)過著原始農(nóng)耕、漁獵和畜牧的定居生活。赤峰市種植谷子歷史悠久,2003年在興隆溝遺址出土了距今8000年的栗和黍的碳化顆粒標(biāo)本,經(jīng)加拿大、英國(guó)和我國(guó)的研究機(jī)構(gòu)用C14等手段鑒定論證后,認(rèn)為是人工栽培形態(tài)最早的谷物,由此推斷赤峰敖漢地區(qū)是中國(guó)古代旱作農(nóng)業(yè)起源地,也是橫跨歐亞大陸旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)源地。赤峰市志記載:遼史記載:“保寧七年(976),漢有宋兵,使來乞糧,詔賜粟二十萬斛助之”。 赤峰小米 糧食 地域范圍 赤峰市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東南部,東北地區(qū)西端,西遼河上游,大興安嶺西南段山脈與燕山北麓山地、內(nèi)蒙古高原、西遼河平原的復(fù)合截接部位。地理坐標(biāo):北緯41°17'10"-45°24'15",東經(jīng)116°21'07"-120°58'52"。總面積為90021平方公里,東西最寬375公里,南北最長(zhǎng)457.5公里。東南與遼寧省朝陽市接壤,西南與河北省承德地區(qū)交界,西部和北部與內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟接連,東與通遼市毗鄰。赤峰小米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為赤峰市12旗縣區(qū)132個(gè)蘇木(鄉(xiāng)鎮(zhèn)),2014年赤峰谷子播種面積96344公頃,總產(chǎn)量為238610噸,單產(chǎn)為2477公斤/公頃。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:赤峰的氣候條件決定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn),致使當(dāng)?shù)毓茸樱ㄋ冢┘庸ず蟮男∶最w粒大、粒徑約為1.0-1.5毫米,粒呈圓形、晶瑩透明,小米適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、金黃馨香。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):赤峰的小米富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素,蛋白質(zhì)含量是8.65~11.4g/100g;維生素B1含量是0.31~0.48mg/100g;維生素B6含量是0.04~0.05mg/100g;維生素E含量是0.79~1.32mg/100g;葉酸含量為23.8~34.1μg/100g;磷含量是176~290mg/100g;鉀含量是183~255mg/100g;營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)純味正,香軟可口,是平衡膳食、調(diào)節(jié)口味的理想食品,也非常適合懷孕期婦女及產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)食用。正是由于赤峰的小米適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富,金黃馨香的小米粥成為女人哺乳、老人患病、嬰兒斷奶的首選食物。3、安全要求:赤峰市小米,由于生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)無工業(yè)污染,赤峰市轄區(qū)內(nèi)基地全部被內(nèi)蒙自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害生產(chǎn)基地,水質(zhì)土壤均達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn),因此生長(zhǎng)的小米無農(nóng)藥殘留,是合格的無公害農(nóng)產(chǎn)品,大部分小米通過國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、部分登記為地理標(biāo)志產(chǎn)品。赤峰小米種植產(chǎn)品符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包裝管理辦法》等相關(guān)規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。4、分級(jí):根據(jù)感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等分為特級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品、三級(jí)品、統(tǒng)裝品。5、包裝儲(chǔ)存:脫粒后的谷子禁用裝化肥的纖維袋包裝,家庭儲(chǔ)藏以糧圍子或土倉為佳,注重防蟲防鼠害和通風(fēng)。避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施。直接上市的產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)需要,包裝應(yīng)符合NY/T658標(biāo)準(zhǔn)要求。包裝容器(袋)材料應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥、無毒、無異味、聚乙烯塑料袋應(yīng)符合GB9687標(biāo)準(zhǔn)要求。包裝要牢固、密封性好、防潮、美觀,便于裝卸、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸。產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718的規(guī)定;6、儲(chǔ)運(yùn) 儲(chǔ)運(yùn)存庫房應(yīng)陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)良好,無蟲害鼠害。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染,運(yùn)輸時(shí)防雨防潮,嚴(yán)禁與有毒有異味易污染物品混裝混運(yùn)。下一篇:蒙田小米 |
赤峰綠豆 | 赤峰境內(nèi)被國(guó)家考古界命名的原始人類文化類型有興隆洼文化、趙寶溝文化、紅山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下層文化。從考古發(fā)掘出來的石器、骨器、陶器、青銅器等生產(chǎn)生活器物證明,早在8千余年前境內(nèi)的原始先民已經(jīng)過著原始農(nóng)耕、漁獵和畜牧的定居生活。上世紀(jì)50年代,赤峰市從東北引進(jìn)了粳米綠豆,到90年代,赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究院從農(nóng)家品種資源中選育出赤綠一號(hào)、大鸚哥綠豆品種并在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用。赤峰市從上個(gè)世紀(jì)70年代開始規(guī)?;N植歷史,1980年綠豆全市播種面積4.8萬畝,總產(chǎn)量97.9萬斤;2014年全市綠豆播種面積43717公頃總產(chǎn)量32200噸;從歷年的統(tǒng)計(jì)表中我們可以看出,播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)量都是在呈逐年增加的趨勢(shì)。 赤峰綠豆 糧食 地域范圍 赤峰市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東南部,東北地區(qū)西端,西遼河上游,大興安嶺西南段山脈與燕山北麓山地、內(nèi)蒙古高原、西遼河平原的復(fù)合截接部位。地理坐標(biāo):北緯41°17'10"-45°24'15",東經(jīng)116°21'07"-120°58'52"。總面積為90021平方公里,東西最寬375公里,南北最長(zhǎng)457.5公里。東南與遼寧省朝陽市接壤,西南與河北省承德地區(qū)交界,西部和北部與內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟接連,東與通遼市毗鄰。赤峰綠豆農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為赤峰市12旗縣區(qū)132個(gè)蘇木(鄉(xiāng)鎮(zhèn)),2014年赤峰綠豆播種面積43717公頃,總產(chǎn)量為32200噸,單產(chǎn)為737公斤/公頃。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:粒大顆均、深綠有光,性喜溫暖,耐旱,適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)期短,具有豆味濃香、好煮易爛的特點(diǎn)。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):檢測(cè)結(jié)果顯示赤峰綠豆蛋白質(zhì)含量為24.0~24.5g/100g;脂肪含量為1.02~1.14g/100g;維生素E含量為2.56~3.54mg/100g;維生素B1含量為0.11~0.23mg/100g;鈣含量為107~113mg/100g;磷含量為343~364mg/100g;鉀含量為1.12×103;特別是綠豆蛋白中的賴氨酸類,不能在人體中合成,靠食用豆類吸收,所以綠豆具有重要的保健和藥用價(jià)值。其清熱、解毒、性甘涼。3、安全要求:赤峰綠豆,由于生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)無工業(yè)污染,赤峰市內(nèi)耕地被內(nèi)蒙自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害生產(chǎn)基地,水質(zhì)土壤均達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn),因此生長(zhǎng)的綠豆無農(nóng)藥殘留,是合格的無公害農(nóng)產(chǎn)品。赤峰綠豆種植產(chǎn)品符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包裝管理辦法》等相關(guān)規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。4、分級(jí):根據(jù)感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等分為特級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品、三級(jí)品、統(tǒng)裝品。5、包裝:直接上市的產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)需要,包裝應(yīng)符合NY/T658標(biāo)準(zhǔn)要求。包裝容器(袋)材料應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥、無毒、無異味、聚乙烯塑料袋應(yīng)符合GB9687標(biāo)準(zhǔn)要求。包裝要牢固、密封性好、防潮、美觀,便于裝卸、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸。產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718的規(guī)定。6、運(yùn)輸和貯藏:儲(chǔ)運(yùn)存庫房應(yīng)陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)良好,無蟲害鼠害。儲(chǔ)存方法不能使綠色食品發(fā)生變化引入污染,不與農(nóng)藥化肥及其他化學(xué)制品等同儲(chǔ)一庫。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染,運(yùn)輸時(shí)防雨防潮,嚴(yán)禁與有毒有異味易污染物品混裝混運(yùn)。下一篇:阿日奔蘇木婚禮 |
赤峰綠鳥雞 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局為草原興發(fā)頒發(fā)了核準(zhǔn)使用“赤峰綠鳥雞”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志牌匾。地理標(biāo)志,一個(gè)產(chǎn)品的“國(guó)際護(hù)照”,它是產(chǎn)品進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的一張“質(zhì)量通行證”。核準(zhǔn)草原興發(fā)使用赤峰綠鳥雞國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志,對(duì)于提升赤峰綠鳥雞的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都具有不可估量的作用。近年來,草原興發(fā)特別注重企業(yè)無形資本的發(fā)掘和培育,在成功取得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)兩塊金字招牌后,又于2003年成功取得了對(duì)赤峰綠鳥雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志的使用核準(zhǔn)。此次核準(zhǔn)使用國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志,是在草原興發(fā)實(shí)施重大資產(chǎn)重組,企業(yè)名稱發(fā)生變更后,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)赤峰綠鳥雞經(jīng)營(yíng)主體的再次確認(rèn)。這是草原興發(fā)實(shí)施品牌戰(zhàn)略的又一重要成果,也是對(duì)草原興發(fā)全程規(guī)范生產(chǎn)赤峰綠鳥雞產(chǎn)品產(chǎn)品的官方認(rèn)可,對(duì)于提升草原興發(fā)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。 |
巴林羊肉 | 巴林羊肉 地域范圍 “巴林羊肉”地理標(biāo)志保護(hù)范圍為:東經(jīng)118°11′- 120°05′,北緯43°12′- 44°28′??偯娣e為10256.36平方公里,其中草原面積1209.13萬畝。具體地域范圍是:大板鎮(zhèn)、索博日嘎鎮(zhèn)、查干諾爾鎮(zhèn)、寶日勿蘇鎮(zhèn)、巴彥琥碩鎮(zhèn)、幸福之路蘇木、查干沐淪蘇木、巴彥塔拉蘇木、西拉沐淪蘇木等9個(gè)蘇木、鎮(zhèn),162個(gè)嘎查村。巴林羊肉地理標(biāo)識(shí)保護(hù)規(guī)模為:年存欄肉羊260萬只,年生產(chǎn)羊肉16639噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:巴林羊抗逆性和適應(yīng)性強(qiáng);生長(zhǎng)發(fā)育速度快;體型較大,肉用羊體型特征明顯;繁殖率較高;產(chǎn)毛性能及羊毛品質(zhì)較好;繁殖性能強(qiáng)。為肉毛兼用品種,以產(chǎn)肉為主,無角,體格較大,體質(zhì)結(jié)實(shí),骨骼健壯,肌肉豐滿,肉用體型明顯,呈圓筒形,具有早熟性。頭大,四肢細(xì)長(zhǎng)而強(qiáng)健,體驅(qū)多為白色,頭頸及四肢多黑色或者褐色。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):巴林羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,其中蛋白質(zhì)含量為22.04±2.00g/100g;鈣的含量為5.23±1.5mg/100g。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、不膻不膩,深受各地人們的喜愛。3、安全要求:巴林羊肉符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包裝管理辦法》等相關(guān)規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。4、分級(jí):按照NY/T630-2002執(zhí)行,進(jìn)行分級(jí):一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。5、巴林羊肉屠宰加工技術(shù):5.1、羊的宰前管理(按照檢疫管理、運(yùn)輸前的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、運(yùn)輸中的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、到達(dá)目的地的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、宰前檢疫的組織、宰前檢疫的方法、宰前檢疫后的處理、宰前管理、宰后管理等流程方法進(jìn)行);5.2、羊屠宰加工操作技術(shù)(嚴(yán)格按照屠宰流程進(jìn)行,并進(jìn)行宰后檢疫處理);5.3、宰后檢驗(yàn)及處理。嚴(yán)格按照上述屠宰加工技術(shù),保障羊肉的質(zhì)量安全。6、包裝儲(chǔ)存:分割羊肉需用聚乙烯袋或聚乙烯薄膜包裹,包裝材料需堅(jiān)固、無破損、清潔、無霉。捆扎結(jié)實(shí)、整齊美觀、標(biāo)明凈含量、有質(zhì)檢合格標(biāo)記,有品名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)工廠。包裝完畢后實(shí)施冷凍儲(chǔ)存,一是預(yù)冷:預(yù)冷庫溫0-4攝氏度,相對(duì)濕度75-84%,肉中心溫度達(dá)7攝氏度以下,方可入凍結(jié)庫。二是凍結(jié):庫溫需在-25攝氏度以下,相對(duì)濕度95%以上,經(jīng)48h肉中心溫度達(dá)-15攝氏度以下,方可入冷藏庫。三是冷藏:庫溫穩(wěn)定在-18攝氏度以下,肉中心溫度保持在-15攝氏度以下。7、運(yùn)輸:羊肉運(yùn)輸前實(shí)施獸醫(yī)部門的產(chǎn)地檢疫,并取得非疫區(qū)和檢疫合格證明。下一篇:巴林牛肉 |
牛家營(yíng)子北沙參 | 牛家營(yíng)子鎮(zhèn)中藥材種植已有300多年歷史,早在清朝康熙年間此地就建有“藥王廟”,供奉藥王孫思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩獵至此,聞藥香醉人,賞藥花悅目,遂賜名“藥王村”。從此名揚(yáng)各州郡,家家種藥,戶戶得益,歷久不衰,延續(xù)至今。地產(chǎn)北沙參產(chǎn)量占全國(guó)80%,并以色白、條長(zhǎng)、味純正譽(yù)滿全國(guó),遠(yuǎn)銷香港、東南亞。1999年牛家營(yíng)子中藥材基地被科技部列為中藥材現(xiàn)代化研究與產(chǎn)業(yè)開發(fā)專項(xiàng)研究基地之一,擬命名為“中國(guó)北方綠色中藥材生產(chǎn)基地”,被譽(yù)為“中國(guó)北沙參之鄉(xiāng)”。 地域范圍 牛家營(yíng)子鎮(zhèn)是北京通往塞外草原的咽喉,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中東部,赤峰市西南部,地處大興安嶺山脈和燕山山脈交接地帶,屬七老圖山脈東北麓,東經(jīng)118°08′-119°02′,北緯41°53′-42°14′,具有明顯的華北、東北向內(nèi)蒙古草原過渡的特點(diǎn)。北沙參種植面積保持在2.0-2.5萬畝之間,單產(chǎn)300公斤,平均年總產(chǎn)量350-550萬公斤,占全國(guó)的80%。具體地域范圍是:東至南荒村與紅山區(qū)文中鎮(zhèn)柳條溝村、大營(yíng)子村交界處,南至水泉村與錦山鎮(zhèn)全太村接壤,西與松山區(qū)城子鎮(zhèn)相鄰,北到赤峰市新城區(qū)交界處。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:牛家營(yíng)子北沙參呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,偶有分枝,長(zhǎng)30-45cm,直徑0.5-1.2cm。表面淡黃白色,略粗糙,偶有殘存外皮,不去外皮的表面黃棕色。全體有細(xì)縱皺紋及縱溝,并有棕黃色點(diǎn)狀細(xì)根痕。頂端常留有黃棕色根莖殘基;上端稍細(xì),中部略粗,下部漸細(xì)。質(zhì)脆,易折斷,斷面皮部淺黃白色,木部黃色。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):牛家營(yíng)子北沙參根莖含有大量人體必需的氨基酸類物質(zhì),此外其總皂甙含量為0.3–0.4g/100g,總黃酮含量為0.09–0.10g/100g,蛋白質(zhì)含量為10.5–11.5g/100g。北沙參味甘甜,是臨床常用的滋陰藥,養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥,為藥食同源植物。 3、安全要求:牛家營(yíng)子北沙參,由于生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)無工業(yè)污染,2004年被內(nèi)蒙自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害生產(chǎn)基地,水質(zhì)土壤均達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn),因此生長(zhǎng)的北沙參無農(nóng)藥殘留,是合格的無公害農(nóng)產(chǎn)品。牛家營(yíng)子北沙參種植產(chǎn)品符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包裝管理辦法》等相關(guān)規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。 4、分級(jí):根據(jù)感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等分為特級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品、三級(jí)品、統(tǒng)裝品。 5、包裝:所用包裝材料為瓦輪紙盒,紙盒大小可據(jù)出口或購貨商要求而定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到食品級(jí)。 6、運(yùn)輸:運(yùn)輸工具或容器應(yīng)具有較好的通氣性,以保持干燥,并應(yīng)有防潮措施,并盡可能地縮短運(yùn)輸時(shí)間。不應(yīng)與其它有毒、有害、易串味物質(zhì)混裝。 7、貯藏:干燥后的北沙參如不馬上出售,包裝后應(yīng)置于室內(nèi)干燥的地方貯藏,同時(shí)應(yīng)防止老鼠等動(dòng)物的危害。為保持色澤,還可將干燥的北沙參放在密封的聚乙烯塑料袋中貯藏,并定期檢查。但進(jìn)入夏天后,由于氣溫升高,應(yīng)轉(zhuǎn)入具低溫條件的地方貯藏,一般在10℃以下的貯藏條件下安全越夏。下一篇:牛家營(yíng)子桔梗 |
牛家營(yíng)子桔梗 | 牛家營(yíng)子鎮(zhèn)中藥材種植已有300多年歷史,早在清朝康熙年間此地就建有“藥王廟”,供奉藥王孫思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩獵至此,聞藥香醉人,賞藥花悅目,遂賜名“藥王村”。至此,農(nóng)戶家家種藥,延續(xù)至今,地產(chǎn)桔梗質(zhì)量屬全國(guó)一流,除藥用外,年產(chǎn)鮮桔梗15000噸以上,全部銷往韓國(guó)、日本。1999年牛家營(yíng)子中藥材基地被科技部列為中藥材現(xiàn)代化研究與產(chǎn)業(yè)開發(fā)專項(xiàng)研究基地之一,擬命名為“中國(guó)北方綠色中藥材生產(chǎn)基地”,被譽(yù)為“中國(guó)桔梗之鄉(xiāng)”。 地域范圍 牛家營(yíng)子鎮(zhèn)是北京通往塞外草原的咽喉,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中東部,赤峰市西南部,地處大興安嶺山脈和燕山山脈交接地帶,屬七老圖山脈東北麓,東經(jīng)118°08′-119°02′,北緯41°53′-42°14′,具有明顯的華北、東北向內(nèi)蒙古草原過渡的特點(diǎn)。牛家營(yíng)子桔梗年均種植面積3萬畝,采挖期為2年,年均采挖面積1.5萬畝,年產(chǎn)鮮桔梗15000噸以上。具體地域范圍是:東至南荒村與紅山區(qū)文中鎮(zhèn)柳條溝村、大營(yíng)子村交界處,南至水泉村與錦山鎮(zhèn)全太村接壤,西與松山區(qū)城子鎮(zhèn)相鄰,北到赤峰市新城區(qū)交界處。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:牛家營(yíng)子桔梗呈圓柱形或略呈紡錘形,下部漸細(xì),有的有分枝,略扭曲,長(zhǎng)30-40cm,直徑0.7-2cm。表面白色至淡黃白色,不去外皮者表面白色或黃白色。質(zhì)脆,斷面不平坦,形成層環(huán)棕色,皮部類白色,有裂隙,木部淡黃白色。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):牛家營(yíng)子桔??傇磉昂繛?–4g/100g,總黃酮含量為0.02–0.03g/100g,蛋白質(zhì)含量為7–8g/100g,還含有大量人體所必需的氨基酸類物質(zhì)、多糖等。具有祛痰止咳,宣肺、排膿的作用。 3、安全要求:牛家營(yíng)子桔梗,由于生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)無工業(yè)污染,2004年被內(nèi)蒙自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害生產(chǎn)基地,水質(zhì)土壤均達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn),因此生長(zhǎng)的桔梗無農(nóng)藥殘留,是合格的無公害農(nóng)產(chǎn)品。牛家營(yíng)子桔梗種植產(chǎn)品符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)包裝管理辦法》等相關(guān)規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。 4、分級(jí):根據(jù)感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等分為特等品、一等品、二等品、三等品、統(tǒng)裝品。 5、包裝:所用包裝材料為瓦輪紙盒,紙盒大小可據(jù)出口或購貨商要求而定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到食品級(jí)。 6、運(yùn)輸:運(yùn)輸工具或容器應(yīng)具有較好的通氣性,以保持干燥,并應(yīng)有防潮措施,并盡可能地縮短運(yùn)輸時(shí)間。不應(yīng)與其它有毒、有害、易串味物質(zhì)混裝。 7、貯藏:干燥后的桔梗如不馬上出售,包裝后應(yīng)置于室內(nèi)干燥的地方貯藏,同時(shí)應(yīng)防止老鼠等動(dòng)物的危害。為保持色澤,還可將干燥的桔梗放在密封的聚乙烯塑料袋中貯藏,并定期檢查。但進(jìn)入夏天后,由于氣溫升高,應(yīng)轉(zhuǎn)入具低溫條件的地方貯藏,一般在10℃以下的貯藏條件下安全越夏。下一篇:北沙參桔梗 |
阿魯科爾沁羊肉 | 阿魯科爾沁羊肉是阿旗具有悠久歷史的地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,肉質(zhì)鮮美、口味獨(dú)特,深受區(qū)內(nèi)外廣大客商的贊譽(yù)。為保證阿魯科爾沁羊肉的質(zhì)量和特色,促進(jìn)阿旗羊肉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用,打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心運(yùn)作,積極協(xié)調(diào),目前“阿魯科爾沁羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)已通過國(guó)家工商總局商標(biāo)局成功注冊(cè)。這意味著赤峰市將從此告別無地理標(biāo)志證明商標(biāo)的歷史,實(shí)現(xiàn)全市地理標(biāo)志證明商標(biāo)零的突破。 阿魯科爾沁羊肉生產(chǎn)地域范圍在北緯43°21′43″--45°24′20″,東經(jīng)119°02′15″--121°01′之間,處在全旗14277平方公里范圍內(nèi),整體氣候光照充足,積溫有效性高,非常適合畜牧業(yè)的養(yǎng)殖和發(fā)展。也是出產(chǎn)最好吃的肉羊的區(qū)間,是最適合肉羊繁殖、生長(zhǎng)的區(qū)域。在這種自然環(huán)境下的羊肉,與常規(guī)羊肉相比,肉質(zhì)鮮嫩、細(xì)膩、色澤好、多汁、膻味小、適口性好、易消化、低膽固醇、低脂肪和高蛋白等特點(diǎn)而深受人們喜愛。 今后,阿旗的羊肉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)申請(qǐng)后可在包裝及產(chǎn)品介紹中同時(shí)標(biāo)注“阿魯科爾沁羊肉”注冊(cè)商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志專用標(biāo)志圖案和地理標(biāo)志注冊(cè)號(hào)。阿魯科爾沁羊肉地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申請(qǐng)成功將有效地保護(hù)特色畜產(chǎn)品資源,進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),為牧民增收、牧業(yè)增效,促進(jìn)畜牧業(yè)大發(fā)展,邁出關(guān)鍵的一步,以實(shí)現(xiàn)“品牌興旗、品牌興企、品牌興牧”之目的。 下一篇:天山大明綠豆 |
巴林牛肉 | 巴林右旗依托地區(qū)資源稟賦,采取多項(xiàng)務(wù)實(shí)舉措,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè),促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)牧民增收、農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效,引領(lǐng)農(nóng)牧業(yè)走上了“快車道”。“十二五”期末,全旗農(nóng)村牧區(qū)常住居民人均可支配收入達(dá)到8068元,年均遞增11%。 巴林牛肉 內(nèi)蒙古 巴林右旗家畜改良工作站 巴林右旗大板鎮(zhèn)、索博日嘎鎮(zhèn)、巴彥琥碩鎮(zhèn)、寶日勿蘇鎮(zhèn)、查干諾爾鎮(zhèn)、幸福之路蘇木、查干沐淪蘇木、巴彥塔拉蘇木、西拉沐淪蘇木等9個(gè)蘇木(鎮(zhèn))162個(gè)嘎查村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°11′~120°05′,北緯43°12′~44°28′下一篇:巴林大米 |