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查哈陽(yáng)大米 | 查哈陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)1948年1月建場(chǎng),是共和國(guó)最早的農(nóng)場(chǎng)之一,是中國(guó)首家綠色食品大米生產(chǎn)基地,東北四大灌區(qū)之一。農(nóng)場(chǎng)以綠色無(wú)污染的諾敏江水自流灌溉種植水稻加工生產(chǎn)的“查哈陽(yáng)”大米,潔白剔透,綿軟香甜,品質(zhì)優(yōu)良,暢銷國(guó)內(nèi),享譽(yù)海外,一九九八年查哈陽(yáng)大米獲“世界華人食品博覽會(huì)”金獎(jiǎng) 查哈陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)始建于1948年,位于大興安嶺南麓,松嫩平原嫩江右岸,黑龍江省甘南縣境內(nèi)。北緯48°05′--48°30′,東徑123°56′--124°20′。全場(chǎng)幅員面積8.4萬(wàn)公頃,耕地5.5萬(wàn)公頃,林地0.8萬(wàn)公頃,牧草地0.6萬(wàn)公頃,水面0.27萬(wàn)公頃。全場(chǎng)下設(shè)8個(gè)管理區(qū),54個(gè)居民點(diǎn),13個(gè)工業(yè)企業(yè),固定資產(chǎn)6億元,總?cè)丝?.3萬(wàn)人,年產(chǎn)糧豆33萬(wàn)噸,是集農(nóng)、林、牧、副、漁、工、商運(yùn)、建、服為一體的大型現(xiàn)代化國(guó)有綜合農(nóng)業(yè)企業(yè)。 查哈陽(yáng)環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,沃野平疇,物阜糧豐。盛產(chǎn)水稻、大豆、玉米等糧食作物和甜菜、葵花、蕓豆、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物及防風(fēng)、甘草等中藥材。素有魚米之鄉(xiāng),塞北江南的美譽(yù)。一九九六年被“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”確定為“中國(guó)首家綠色食品大米生產(chǎn)基地”,查哈陽(yáng)大米二OO二年通過(guò)日本JOA有機(jī)食品認(rèn)證,一九九八年獲“世界華人食品博覽會(huì)”金獎(jiǎng),“東北十大杰出品牌”。 查哈陽(yáng)大米是有機(jī)米、富硒米、免淘米,品質(zhì)優(yōu)良,暢銷全國(guó),享譽(yù)海外。是老幼皆宜的健康食品,又是饋贈(zèng)親友之佳品。煮熟飯后,香氣饒梁,口感清甜綿軟,食味清香略甜,食之棉軟爽口。開鍋飯味沁人肺腹,原因就在于干物質(zhì)超眾;而飯粒表面油光艷麗,食之略粘潤(rùn),一碗米飯折到另一碗,空碗不掛飯粒,且碗內(nèi)掛滿油珠,剩飯不回生,即使同一品種采用同一技術(shù),改到另一地區(qū)種植,其米食味品質(zhì)、口感就會(huì)發(fā)生變化。因此,查哈陽(yáng)大米是北大荒大米中的精品。 2012年,經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“查哈陽(yáng)大米”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 |
北大倉(cāng)酒 | 北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝,于1958年制成的優(yōu)質(zhì)大曲酒。 該酒于1958年試制,1960年以其獨(dú)特的風(fēng)格上市,這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),頗受歡迎。 此酒在1962年?yáng)|北地區(qū)釀酒協(xié)作會(huì)議上,名列東北12種酒的第一名,1978年在全省優(yōu)質(zhì)酒評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為地方名酒,1980年在全省優(yōu)質(zhì)酒評(píng)比會(huì)上再次評(píng)為地方名酒,1984年獲輕工業(yè)部系統(tǒng)銅杯獎(jiǎng)。 黑龍江省齊齊哈爾市在古代名卜奎城,每到春天,風(fēng)很大,有時(shí)風(fēng)卷黃沙,塵土飛揚(yáng),遮天蔽日,樹木頃折,故素有“風(fēng)刮卜奎”之說(shuō)。過(guò)去地處肥沃的嫩江平原的齊齊哈爾,“天蒼蒼,野茫茫,人煙稀少,一片荒涼”,被稱為“北大荒”。而今的北大荒,已成為有名的“北大倉(cāng)”。故該酒取名為北大倉(cāng)酒。 北大倉(cāng)酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“大蛇眼”高粱為原料,用大麥、小麥、大豆、玉米等制成的大曲為糖化發(fā)酵劑,在借鑒茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合本地情況,工藝上采取一次投料,池上堆積,連續(xù)加曲,分批取酒,長(zhǎng)期貯存,精心勾兌釀成。 北大倉(cāng)酒的酒質(zhì)特點(diǎn);清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。評(píng)酒者認(rèn)為:聞之香撲鼻,近似茅臺(tái)香味;飲之入口柔軟,回味綿長(zhǎng)。該酒除內(nèi)銷外,還出口國(guó)外。 北大倉(cāng)酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵鋒區(qū)、富拉爾基區(qū)、昂昂溪區(qū)、龍江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。 |
龍江小米 | 龍江小米久負(fù)盛名,谷子種植歷史悠久。據(jù)史料記載,在1927—1929年間,谷子的種植面積年均已達(dá)到50萬(wàn)畝。隨著新技術(shù)的推廣,龍江縣已成為黑龍江省西部雜糧產(chǎn)銷集散地、全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣,并創(chuàng)建了全國(guó)綠色食品原料雜糧、玉米、葵花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。 一直以來(lái),小米就受到龍江人們的青睞,同時(shí)也一直是人們的主食之一?,F(xiàn)在,龍江小米已經(jīng)走出了黑龍江,在北京、上海等大城市受到廣大市民的歡迎。尤其在全國(guó)防沙治沙農(nóng)業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)上龍江小米獲得了-總理的好評(píng),航天英雄翟志剛也對(duì)龍江小米贊不絕口,同時(shí)在黑龍江各種博覽會(huì)上也得到了省市領(lǐng)導(dǎo)的稱贊。從2002年開始,龍江小米多次在中國(guó)(齊齊哈爾)綠色食品博覽會(huì)上獲得暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)和包裝創(chuàng)新獎(jiǎng),得到了市民和外地經(jīng)銷商的認(rèn)可。 龍江縣位于黑龍江省西部,地處大興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶。幅員面積6174平方公里,背靠林區(qū),毗鄰哈拉海濕地和扎龍自然保護(hù)區(qū),資源豐富、林茂草豐、土壤肥沃、水質(zhì)潔凈、空氣新鮮,自然條件非常適宜于發(fā)展綠色食品生產(chǎn)。龍江縣委、縣政府十分重視開發(fā)綠色食品產(chǎn)業(yè),目前,已辟建成綠色食品種植業(yè)基地152萬(wàn)畝,其中國(guó)家級(jí)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地100萬(wàn)畝,年產(chǎn)綠色食品原料60萬(wàn)噸。龍江小米,富含蛋白質(zhì),氨基酸,維生素和硒,鐵等人體所需的多種礦物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)全,香味濃,口感佳,色澤好等特點(diǎn),是老人,幼兒,孕婦首選的營(yíng)養(yǎng)佳品。 地域范圍 龍江縣位于黑龍江省西部,地處大興安嶺與松嫩平原過(guò)渡地帶,東經(jīng)122°24′28″至123°37′19″,北緯46°23′21″至47°40′27″,境內(nèi)東部與齊齊哈爾市、梅里斯區(qū)、富拉爾基區(qū)和泰來(lái)縣接壤,北部與甘南縣和碾子山區(qū)相鄰,西部和南部被內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)繞。幅員面積6174平方公里,平均海拔148米,全縣有五鎮(zhèn)九鄉(xiāng),158個(gè)行政村,耕地514萬(wàn)畝,劃定哈拉海鄉(xiāng)、七棵樹鎮(zhèn)、魯河鄉(xiāng)、龍興鎮(zhèn)、濟(jì)沁河鄉(xiāng)、山泉鎮(zhèn)、龍江鎮(zhèn)、杏山鄉(xiāng)、景星鎮(zhèn)為龍江小米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志區(qū)域保護(hù)范圍,總面積為227000公頃,實(shí)際生產(chǎn)面積為20000公頃,龍江小米年總產(chǎn)量45000噸。 |
龍江大米 | 龍江大米 黑龍江 龍江縣魯河香水稻種植專業(yè)合作社 龍江縣頭站鄉(xiāng)、杏山鄉(xiāng)、廣厚鄉(xiāng)、華民鄉(xiāng)、黑崗鄉(xiāng)、白山鄉(xiāng)、龍江鎮(zhèn)、龍興鎮(zhèn)、魯河鄉(xiāng)、濟(jì)沁河鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)122°24′28″~123°37′19″,北緯46°23′21″~47°40′27″。 |
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