欧美 日韩 国产 综合网,欧美人妖在线二区,中文字幕 日韩 国产,午夜福利在线视频网址

　　湖北省房縣是全國(guó)著名的黑木耳生產(chǎn)基地縣，是馳名中外的“木耳之鄉(xiāng)”。在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)上，因其色鮮、肉厚、朵大、質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富，贏得“房耳”盛譽(yù)。這里的黑木耳“形似燕，狀如飛”，又被稱為燕耳，有山珍之王的美稱。自50年代以來(lái)，房縣黑木耳在國(guó)際市場(chǎng)上一直暢銷不衰，遠(yuǎn)銷美國(guó)、西歐、日本、新加坡等37個(gè)國(guó)家和地區(qū)，每噸黑木耳換外匯1.8萬(wàn)美元。 　　房縣地處南北交替氣候帶，雨量充沛，氣候溫和，再加上山巒起伏、樹(shù)林茂密，為黑木耳生產(chǎn)提供了十分有利的條件。因而這里生產(chǎn)的黑木耳色澤好，外觀美，肉質(zhì)豐富，質(zhì)地佳，味道正。早地1965年舉行的全國(guó)各類黑木耳評(píng)比中，房縣黑木耳以干耳1市斤泡發(fā)26市斤而獨(dú)占鰲頭。1980年在云南召開(kāi)的全國(guó)食用菌工作會(huì)議上，房縣黑木耳以營(yíng)養(yǎng)成分高、雜質(zhì)少、有害元素最低而名列前茅。 　　房縣生產(chǎn)黑木耳歷史悠久，在2000年前的《周禮》一書(shū)中就有記載。在唐中宗時(shí)，房縣黑木耳作為欽點(diǎn)進(jìn)京貢品而譽(yù)滿京師。生活在這里的人們世世代代生產(chǎn)黑木耳，積累了一套非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。改革開(kāi)放以來(lái)，房縣制定了“興山富民”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展黑木耳基地，特別是近年來(lái)隨著科學(xué)技術(shù)的普及與提高，黑木耳的質(zhì)量也再不斷提高，產(chǎn)量也連連上升。目前全縣黑木耳耳林基地達(dá)到200萬(wàn)畝，黑木耳年產(chǎn)量達(dá)60萬(wàn)公斤，最高產(chǎn)量達(dá)架平單產(chǎn)10公斤。該縣黑木耳產(chǎn)量占湖北省的1/3，占全國(guó)的1/8。 　　如今湖北省房縣已成為川，陜，鄂三省重要的黑木耳集散地，有近萬(wàn)名本、外地客商從事這項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。黑木耳是營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，譽(yù)為“素中之葷”，不僅有很高的食用價(jià)值，同時(shí)作為中藥補(bǔ)品之一，黑木耳味甘甜性平，具有延年益壽，克化絨毛，調(diào)節(jié)神經(jīng)，補(bǔ)氣血，潤(rùn)肺，止血之功能，對(duì)高血壓、動(dòng)肪硬化癥有良效，還能防治癌癥，提高機(jī)體免疫力，具有較高醫(yī)療價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)它能健身強(qiáng)志，延年壽，治療痔痢等癥。黑木耳的膠質(zhì)有很大的吸引力，有助于清除消化系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)的灰塵、雜質(zhì)，是礦山、化工、紡織工人不可缺少的保建食品。 　　地域范圍 　　房縣黑木耳產(chǎn)于湖北省房縣城關(guān)鎮(zhèn)、青峰鎮(zhèn)、大木鎮(zhèn)、門(mén)古鎮(zhèn)、軍店鎮(zhèn)、化龍鎮(zhèn)、土城鎮(zhèn)、紅塔鄉(xiāng)、榔口鄉(xiāng)、沙河鄉(xiāng)、萬(wàn)峪河鄉(xiāng)、橋上鄉(xiāng)、窯淮鄉(xiāng)、上龕鄉(xiāng)、九道鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)、白鶴鄉(xiāng)、五臺(tái)山林業(yè)總場(chǎng)、姚坪鄉(xiāng)等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。房縣地處鄂西北，界于大巴山和武當(dāng)山之間。地理坐標(biāo)為東經(jīng)110°02′-111°15′、北緯31°34′-32°31′，海拔180-2485.6米。北與鄖縣、丹江口市接壤，南鄰神農(nóng)架林區(qū)，東界保康、谷城縣，西連竹山縣。生產(chǎn)面積3.37萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量700噸。 　　自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 　　（1）土壤地貌情況：房縣土壤種類較多，有黃棕壤、山地棕壤、石灰?guī)r土、潮土、紫色土、水稻土等6個(gè)土類，15個(gè)亞類，44個(gè)土屬，146個(gè)土種，201個(gè)變種，總面積6628萬(wàn)畝；全縣土壤中性偏堿；普遍缺氮、嚴(yán)重缺磷、大部分缺鉀、有機(jī)質(zhì)含量偏低、部分土壤物理性不良；房縣地貌由北部、中部、南部三大地勢(shì)部組成，整個(gè)地勢(shì)是西高東低、南陡北緩、中為河谷平壩。地勢(shì)南北高，中部低，四周高山環(huán)繞，由兩側(cè)分向中部?jī)A斜，略成盆地形勢(shì)。 　?。?）水文情況：房縣地域遼闊，河溝縱橫，有堵河（發(fā)源于神農(nóng)架林區(qū)陰峪河）、南河（發(fā)源于神農(nóng)架林區(qū)的溫水河）兩大水系。雨量充沛，年均降雨量為914mm，年均經(jīng)流深465mm，經(jīng)流總量20.46億m3，年降雨產(chǎn)水量46.57 　　億m3，過(guò)境容水量16.37億m3。房縣是南水北調(diào)水源區(qū)，境內(nèi)沒(méi)有大型工廠，無(wú)“三廢”排放和空氣污染，土壤沒(méi)有重金屬污染歷史，根據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)部門(mén)監(jiān)測(cè)，房縣境內(nèi)地表水達(dá)到國(guó)家《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；水質(zhì)感觀良好，無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味、透明，pH值在5.5-7.5之間，砷≤0.05、鎘≤0.005、鉛≤0.05等有關(guān)指標(biāo)符合我國(guó)和世界衛(wèi)生組織制定的飲用水質(zhì)準(zhǔn)則。 　　（3）氣候情況：房縣屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，日均溫10-15°C，晝夜溫差明顯；年均空氣相對(duì)濕度75％；年日照時(shí)數(shù)1700-2000小時(shí)，無(wú)霜期223天；本縣各地年降水量的差別不大?？偟奶攸c(diǎn)是南部地勢(shì)高的地方降水多；北部地勢(shì)低的地方降水略少。年均雨量750-1160mm，降水集中在4-10月份，占全年降水量的85%，其季節(jié)分布是：3-5月平均為235.9mm占26%；6-8月平均為406.2mm占44%；9-11月平均為226.8mm占25%；12-2月平均為45.1mm占5%；本縣雨日在100-140天之間，年平均雨日117天。雨日由北向南逐漸增多。 　　（4）人文歷史情況：從古至今房縣人民均有栽培黑木耳的習(xí)慣，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。在唐朝蘇恭著《唐本草注》中就提到了房縣黑木耳的人工栽培方法：“桑、槐、櫧、榆、柳此為五木耳……煮漿粥，安諸木上，以草復(fù)之，即生爾”。據(jù)史書(shū)記載，房縣黑木耳在唐中宗李顯（廬陵王）流放于房縣回京后便作為貢耳，曾一度出現(xiàn)“百姓皆種耳、官商皆收耳”的繁榮景象，到了清代，鄂西北山區(qū)已發(fā)展成為我國(guó)木耳重要產(chǎn)地，山坡上排滿了耳桿，房耳占鄖耳總產(chǎn)的90%，可見(jiàn)房縣黑木耳栽培利用的歷史淵源可究。房縣縣委、政府十分重視黑木耳生產(chǎn)，一直把黑木耳作為房縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，先后出臺(tái)了《房縣食用菌產(chǎn)業(yè)化實(shí)施方案》等政策，使黑木耳生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，栽培模式不斷優(yōu)化，技術(shù)水平不斷提高，銷售渠道不斷拓寬，黑木耳生產(chǎn)已成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，山區(qū)農(nóng)民增收的主要途徑。房縣黑木耳多次榮獲國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，1986年，國(guó)家商業(yè)部把房縣列為全國(guó)黑木耳生產(chǎn)重點(diǎn)縣，2006年房縣黑木耳先后通過(guò)國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。房縣已發(fā)展成為鄂西北最大的黑木耳集散地。 　　生產(chǎn)技術(shù)要求 　?。?）產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定：房縣黑木耳基地位于房縣城關(guān)鎮(zhèn)、青峰鎮(zhèn)、大木鎮(zhèn)、門(mén)古鎮(zhèn)、軍店鎮(zhèn)、化龍鎮(zhèn)、土城鎮(zhèn)、紅塔鄉(xiāng)、榔口鄉(xiāng)、沙河鄉(xiāng)、萬(wàn)峪河鄉(xiāng)、橋上鄉(xiāng)、窯淮鄉(xiāng)、上龕鄉(xiāng)、九道鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)、白鶴鄉(xiāng)、五臺(tái)山林業(yè)總場(chǎng)、姚坪鄉(xiāng)等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量必須符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NT/T391-2000）的要求。 　?。?）品種選擇與特定要求：擇栓皮櫟、麻櫟、青岡櫟等殼斗科樹(shù)種做原木；選擇適合本地環(huán)境條件的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良菌種，符合NY5098-2002標(biāo)準(zhǔn)。 　?。?）生產(chǎn)過(guò)程管理：房縣黑木耳生產(chǎn)過(guò)程必須執(zhí)行《房縣黑木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（Q/FXME-002）。為了保證房縣黑木耳的品質(zhì)特色，尤其要注重以下環(huán)節(jié)：①原木的砍伐。選擇樹(shù)齡在8-15年，直徑5-15cm，在休眠期砍伐（農(nóng)歷二九至四九最宜），采用“鴉雀咀”方式，兩面砍，留8-10cm的樹(shù)茬，以利萌芽再生。②消毒。將原木在烈日下爆曬，以紫外線殺死外層的霜霉孢子。③主要病蟲(chóng)害以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則。采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治方法，可根據(jù)害蟲(chóng)的種類，選用無(wú)公害食品許可使用的高效低毒無(wú)殘毒農(nóng)藥,也可用除蟲(chóng)菊、澤漆、青藤根、雷公藤、石蒜等經(jīng)濟(jì)有效、無(wú)殘毒的土農(nóng)藥。農(nóng)藥使用必須符合GB4285-1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)。 　?。?）產(chǎn)品收獲及產(chǎn)后處理的規(guī)定：房縣黑木耳收獲及產(chǎn)后處理必須執(zhí)行《房縣黑木耳加工技術(shù)規(guī)程》（Q/FXME-003）。①采收。長(zhǎng)大成熟的黑木耳要及時(shí)采收，做到勤采細(xì)采，不使流失，確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。成熟的黑木耳，耳片舒展變軟，邊緣內(nèi)卷，耳根變小，耳柄收縮，耳色較淺或腹面產(chǎn)生孢子粉，要連同耳柄一起采下。春耳、秋耳摘大留小，伏耳要適當(dāng)提早采收，大小一齊采。采摘盛裝工具為竹制簍具。采后耳桿要倒頭。采摘后的黑木耳鮮品要及時(shí)加工。②采用竹簍、竹筐分級(jí)盛裝，及時(shí)運(yùn)送到加工車間。及時(shí)對(duì)原料的等級(jí)、色澤、形狀、雜質(zhì)等物理性質(zhì)進(jìn)行檢查驗(yàn)收。原料驗(yàn)收合格后，用竹席攤曬，待水分散失約2/3后（耳片萎縮，握而不斷，略感刺手），進(jìn)行烘干加工。③篩選。原料進(jìn)入烘箱前人工揀除其中的雜質(zhì)，如木屑、蟲(chóng)體等，將原料按照分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)均勻排放在烤篩上。④烘干。黑木耳烘烤初溫為30℃， 　　每3小時(shí)升溫5℃，最高烘烤溫度為45℃，烘烤過(guò)程中不翻動(dòng)，以防變成“拳 　　耳”。烘干后的黑木耳含水量＜13%。 　?。?）生產(chǎn)記錄要求：房縣黑木耳生產(chǎn)的全過(guò)程，要建立生產(chǎn)記錄檔案，必須準(zhǔn)確、清晰、工整、完全。全面記載并妥善保存，以備查閱。 　　產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定 　　（1）外在感官特征：房縣黑木耳形似飛燕，背面絨毛短而少，暗灰色；耳面黑褐色，平滑有光感；色鮮、肉厚（耳片厚1.7mm左右）、朵大（直徑一般為10-12mm）。 　　（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：房縣黑木耳彈性好、口感潤(rùn)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。100g干品含粗蛋白≥7g、脂肪≥0.4g、總糖（以轉(zhuǎn)化糖計(jì)）≥22g、粗纖維3-6g、灰分3-6g。 　　（3）安全要求：房縣黑木耳生產(chǎn)過(guò)程執(zhí)行《無(wú)公害食品黑木耳》NY5098-2002標(biāo)準(zhǔn)。 　　包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定 　?。?）分級(jí)：房縣黑木耳按照《房縣黑木耳分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。 　　（2）包裝：包裝材料必須符合《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，包裝袋上注明產(chǎn)品批號(hào)并加注“房縣黑木耳”字樣。 　?。?）標(biāo)識(shí)：銷售的房縣黑木耳，應(yīng)當(dāng)在包裝物上標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)、保期質(zhì)。 　　房縣黑木耳標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文（出口另外）。標(biāo)識(shí)標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清晰、顯著、完整、持久。 　?。?）貯藏：包裝好的產(chǎn)品在專用倉(cāng)庫(kù)中貯藏，注意防霉、防蟲(chóng)。 　?。?）運(yùn)輸：運(yùn)輸時(shí)輕裝、輕卸，避免日曬、雨淋。運(yùn)輸工具要清潔衛(wèi)生、無(wú)污染物、無(wú)雜物，不得與有毒有害物品混裝混運(yùn)。 　　

　　我國(guó)四大名腌菜之一的襄陽(yáng)大頭菜，據(jù)《中國(guó)風(fēng)物志》記載，為諸葛亮隱居襄陽(yáng)隆中時(shí)所創(chuàng)，民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱。它含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素，入口脆嫩味美，生津開(kāi)胃，醬香濃郁，并具有下氣消食、利尿除濕、解毒消腫之功效。 　　襄陽(yáng)大頭菜質(zhì)之脆嫩，其中又以襄州區(qū)東津鎮(zhèn)的大頭菜最為極品，味之鮮美，香之濃郁，在全國(guó)同類產(chǎn)品中一枝獨(dú)秀，無(wú)可比擬，因而備受消費(fèi)者喜愛(ài)，成為千家萬(wàn)戶必備的佐餐妙品。 　　芥菜又叫大頭菜。襄陽(yáng)的大頭菜個(gè)兒大，味兒正，京城里的大官們常常點(diǎn)著吃它。據(jù)說(shuō)大頭菜的淵源也與諸葛亮有關(guān)。諸葛亮居住隆中時(shí)，有一次小染疾病，他到山上去采藥，發(fā)現(xiàn)一種象籮卜的東西，挖起來(lái)一看又不是籮卜。只見(jiàn)這東西拳頭大小，上大、下小，咬一口一嘗，不苦不澀，細(xì)品一下，還有點(diǎn)辣甜。他想，地上百草能養(yǎng)人，這種東西若沒(méi)毒，不也是好菜嗎？于是，他就挖了幾個(gè)帶回家，叫妻子炒了一盤(pán)，想嘗嘗味道咋樣。誰(shuí)知，菜一上桌，全家人一嘗，都稱好吃。問(wèn)叫啥菜，諸葛亮想了想說(shuō)，就叫“大頭菜”吧。飯后，他又挖了一些，栽在躬耕田里。從此，諸葛亮一家經(jīng)常吃大頭菜。 　　有一年風(fēng)調(diào)雨順，諸葛亮種的大頭菜長(zhǎng)得又肥又大，秋后收了一大堆。襄陽(yáng)人儲(chǔ)存剩菜的辦法就是腌制，諸葛亮將大頭菜洗凈涼干腌了一缸，第二年拿出來(lái)一嘗，竟比新鮮還美味，后來(lái)，諸葛亮輔佐劉備聯(lián)吳抗曹，因士兵沒(méi)菜吃，常使劉備發(fā)愁。諸葛亮就派一支木牛流馬到襄陽(yáng)買大頭菜。大頭菜帶起來(lái)方便，吃著有味，劉備非常喜歡。從那以后，每逢大戰(zhàn)之前，劉備就派人到襄陽(yáng)買大頭菜，他的士兵一直沒(méi)有缺過(guò)菜吃。此后，襄陽(yáng)的大頭菜越來(lái)越有名氣，人們自然想到諸葛亮，為了不忘他的功勞，大家就把大頭菜叫做“諸葛亮菜”。 　　襄陽(yáng)大頭菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省襄樊市人民政府《關(guān)于“襄陽(yáng)大頭菜”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（襄樊政函〔2006〕74號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為湖北省襄樊市襄陽(yáng)區(qū)東津鎮(zhèn)、雙溝鎮(zhèn)、張集鎮(zhèn)、峪山鎮(zhèn)、黃龍鎮(zhèn)、程河鎮(zhèn)、朱集鎮(zhèn)，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)、龐公鄉(xiāng)及棗陽(yáng)市琚灣鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　

　　熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。 　　　熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃，所以武漢人對(duì)它的感情，我們就不必再費(fèi)言語(yǔ)。單講從外地來(lái)過(guò)武漢的人，他們?cè)俅蜗肫鹞錆h，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友來(lái)說(shuō)，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。牋 　　牋 　　熱干面的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單：大概是30年代，一個(gè)為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒(méi)賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上，不小心碰到了麻油壺，將麻油灑在其上。第二天，他將這些大致已熟的面條在開(kāi)水里燙幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，結(jié)果味道十分鮮美。就這樣，他無(wú)意中就制作了聞名全國(guó)熱干面。 　　　吃熱干面是有講究的。首選做武漢熱干面的店鋪要規(guī)范，廚子 要正宗;原料要地道；調(diào)料要上等；配菜要天然。此外，還可以根據(jù)各人的喜好，喜歡辣的可以加入辣椒紅油，另外還有咸菜，蘿卜干，酸豆角等供選用，加香菜也可以。在食用之前要乘熱把面拌勻，芝麻醬全都糊在面上，似螞蟻上樹(shù)。這時(shí)再吃，就格外的香氣撲鼻，味道好極了。吃熱干面時(shí)最好是沖一碗蛋酒或者來(lái)一袋牛奶或者一杯豆?jié){，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺(jué)得嘴巴干干的，也就吃不出熱干面的極品味道了

　　武昌魚(yú)是鄂州市的代名詞，“鄂州武昌魚(yú)”是國(guó)家工商總局批準(zhǔn)的我市武昌魚(yú)協(xié)會(huì)的文字商標(biāo)及圖形商標(biāo)。2009年底,經(jīng)過(guò)三個(gè)多月激烈角逐，鄂州武昌魚(yú)協(xié)會(huì)的“鄂州武昌魚(yú)”在全國(guó)500多枚參選商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，榮獲（第三屆）中國(guó)商標(biāo)節(jié)“2009消費(fèi)者最喜愛(ài)的綠色商標(biāo)” 100枚商標(biāo)之一，獲得 “綠水晶杯” 獎(jiǎng)杯。同時(shí)，在“共和國(guó)60年最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的商標(biāo)”評(píng)選中，“鄂州武昌魚(yú)”文字商標(biāo)及其圖形商標(biāo)同時(shí)被評(píng)為“最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的地理標(biāo)志商標(biāo)”，這是鄂州武昌魚(yú)繼榮獲中國(guó)原產(chǎn)地證明商標(biāo)和湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品之后的又一殊榮。 　　　　2005年，市委市政府經(jīng)過(guò)研究決定，成立市武昌魚(yú)協(xié)會(huì)作為重新整合武昌魚(yú)品牌的載體，并拔出?？顬椤岸踔菸洳~(yú)”申報(bào)原產(chǎn)地證明商標(biāo)。經(jīng)過(guò)近5年的不懈努力，市武昌魚(yú)協(xié)會(huì)已成為我市協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)等群團(tuán)組織中的姣姣者，為整合武昌魚(yú)品牌扛起了大旗?！岸踔菸洳~(yú)”成為我國(guó)251件原產(chǎn)地證明商標(biāo)中的一員，也是我國(guó)水產(chǎn)業(yè)獲得的唯一的原產(chǎn)地證明商標(biāo)；2007年12月，“鄂州武昌魚(yú)”被省政府授予“湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，2008年6月底，“鄂州武昌魚(yú)”被-組委會(huì)指定為2008-特供淡水魚(yú)類；2009年4月，國(guó)家農(nóng)業(yè)部以49號(hào)文件的形式，公布了全國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量交叉檢測(cè)結(jié)果，鄂州武昌魚(yú)活體的合格率達(dá)100%；6月11日，協(xié)會(huì)的團(tuán)體會(huì)員單位湖北武昌魚(yú)原種場(chǎng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)部組織的復(fù)查驗(yàn)收，獲得全票通過(guò)；2009年8月，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)文件指出，鄂州武昌魚(yú)加工制品、營(yíng)銷額及營(yíng)銷窗口位于國(guó)內(nèi)同行業(yè)前列；在9月12日閉幕的第七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)上，“鄂州武昌魚(yú)”加工制品再次獲得金獎(jiǎng)；10月15日，該協(xié)會(huì)的團(tuán)體會(huì)員單位梁子島水特產(chǎn)公司研發(fā)的武昌魚(yú)系列休閑食品成功進(jìn)入上海及華東地區(qū)154家超市。 　　　　市武昌魚(yú)協(xié)會(huì)正在牽頭組織市水產(chǎn)行業(yè)和相關(guān)專家參加修改制定新的武昌魚(yú)生產(chǎn)、加工系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格考核、考評(píng)制度，對(duì)使用“武昌魚(yú)原產(chǎn)地證明商標(biāo)”企業(yè)重新嚴(yán)格考核、考評(píng)，聯(lián)合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門(mén)逐步武昌魚(yú)加工制品實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一市場(chǎng)管理、統(tǒng)一宣傳運(yùn)作、統(tǒng)一商標(biāo)貼牌，進(jìn)一步深化武昌魚(yú)品牌的全面整合。以狠抓產(chǎn)品質(zhì)量入手，克服無(wú)序生產(chǎn)和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的不良狀態(tài)，確保武昌魚(yú)產(chǎn)業(yè)在健康軌道上運(yùn)行發(fā)展。其次，實(shí)現(xiàn)會(huì)員單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，強(qiáng)勢(shì)運(yùn)作品牌。再次，創(chuàng)建全國(guó)知名品牌，同時(shí)大力弘揚(yáng)武昌魚(yú)文化，建設(shè)“武昌魚(yú)文化大觀園”，實(shí)現(xiàn)品牌的有序擴(kuò)張。

　　洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。洪湖蓮子出產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洪湖湖區(qū)，產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。具有廣泛的食用和藥用價(jià)值。 　　　洪湖蓮子產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、磷脂、生物堿、類黃酮以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)保健成分，可以制成多種飲料、食品。在醫(yī)療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一種滋補(bǔ)佳品。其蓮心制成茶，有減肥功效。《本草綱目》稱洪湖蓮子是一種難得的純中藥野生植物。[1] 　　　洪湖自形成以來(lái)，就自然生長(zhǎng)著大量野生蓮藕。文獻(xiàn)可考的人工種植歷史也有2000多年。洪湖出產(chǎn)的蓮子中，有相當(dāng)數(shù)量來(lái)自野生蓮藕。這些蓮子每年秋天銷往中國(guó)各地，被制成各種佳肴。據(jù)悉，廣式月餅中最好的蓮蓉，公認(rèn)是由洪湖蓮子為原料制作而成的。[2] 　　　根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織專家對(duì)洪湖蓮子、薤山疊翠、碣灘茶、湘繡（沙坪產(chǎn)區(qū)）、馬水桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)進(jìn)行審查。經(jīng)審查合格，自2011年3月28日起批準(zhǔn)洪湖蓮子、薤山疊翠、碣灘茶、湘繡（沙坪產(chǎn)區(qū)）、馬水桔為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，由各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)施保護(hù)（總局2011年第38號(hào)公告）。[4] 　　產(chǎn)地范圍 　　　　洪湖蓮子產(chǎn)地范圍為湖北省洪湖市瞿家灣鎮(zhèn)、沙口鎮(zhèn)、戴家場(chǎng)鎮(zhèn)、萬(wàn)全鎮(zhèn)、峰口鎮(zhèn)、汊河鎮(zhèn)、黃家口鎮(zhèn)、小港管理區(qū)、大同湖管理區(qū)、濱湖辦事處、新堤辦事處、螺山鎮(zhèn)12個(gè)鎮(zhèn)、辦事處、管理區(qū)所轄行政區(qū)域。

　　學(xué)名：皺葉黑油白菜 俗稱：泡泡青 外貌特征：葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實(shí)，質(zhì)地柔軟 產(chǎn)地：湖北省隨州市至棗陽(yáng)市一帶地區(qū) 　　簡(jiǎn)介 　　隨州泡泡青菜，又名黑油白菜。是隨州曾都區(qū)特有的地方品種，該品種屬塌地生長(zhǎng)植物，葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實(shí)，質(zhì)地柔軟，抗寒性強(qiáng)。經(jīng)霜雪后，品質(zhì)尤佳，春節(jié)前后上市，是城鄉(xiāng)居民春節(jié)期間尤為喜愛(ài)的菜肴之一。由于抗寒性強(qiáng)，一般作越冬作物露地栽培，9月中、下旬開(kāi)始分期播種，11月至次年2－3月采收上市，立春后開(kāi)始抽苔開(kāi)花。泡泡青因其獨(dú)特的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)在隨州地區(qū)普遍種植，每年種植面積達(dá)5萬(wàn)畝左右，每畝產(chǎn)鮮菜1000公斤左右，每年可產(chǎn)鮮菜5萬(wàn)噸左右，單項(xiàng)總產(chǎn)值在5000萬(wàn)元左右。泡泡青過(guò)去主要在本地區(qū)銷售。近幾年，隨著人口流動(dòng)性加大，泡泡青逐步享譽(yù)省內(nèi)外，甚至成為隨州人招待貴賓、饋贈(zèng)外地親朋好友的禮品。 隨州泡泡青，系隨州地區(qū)的當(dāng)家主栽品種，它具有悠久的栽培歷史，是十字花科白菜類不結(jié)球白菜的越冬栽培草本植物，主要以柔嫩葉供食，后期也可食用嫩莖。含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)。 隨州“泡泡青”已經(jīng)取得國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的綠色產(chǎn)品認(rèn)證。農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）對(duì)曾都“泡泡青”檢驗(yàn)報(bào)告顯示，該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是無(wú)公害綠色食品。 　　地域范圍 　　隨州泡泡青地域保護(hù)范圍為湖北省隨州市曾都區(qū)的東城、西城、南郊、北郊、萬(wàn)店、何店、淅河及隨縣的安居、厲山、新街、環(huán)潭、均川、萬(wàn)和、尚市、唐鎮(zhèn)、柳林等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°43′～113°46′，北緯31°19′～32°26′。

　　“孝感麻糖”是湖北著名的地方風(fēng)味名點(diǎn)。它以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢(qián)桔餅等，用傳統(tǒng)的配方精心配制，經(jīng)過(guò)12道工藝流程，32個(gè)環(huán)節(jié)制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。 孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過(guò)并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。后來(lái)各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土產(chǎn)，故不相傳，只有用孝感城關(guān)西門(mén)外城隍潭的“龍吐水”熬 　　糖，才能制出上品的麻糖來(lái)。怪不得即使是孝感的制糖師，如若遷居他處，也會(huì)做不出原先的風(fēng)味來(lái)呢。孝感麻糖的創(chuàng)制，據(jù)說(shuō)與一個(gè)饞嘴的糖坊老板娘有關(guān)。這個(gè)老板娘因?yàn)橛叙挷?，時(shí)常熬不住要偷糖吃。有一次，她正吃得津津有味時(shí)，看見(jiàn)老板進(jìn)屋來(lái)了，慌得她趕忙把一碗糖丟進(jìn)了裝芝麻的罐子里，不想?yún)s被老板發(fā)現(xiàn)了。老板見(jiàn)糖上沾滿了生芝麻，要丟掉實(shí)在心疼，要弄掉生芝麻又沒(méi)有辦法，不由得十分生氣。這時(shí)，那個(gè)饞嘴的老板娘在邊上說(shuō)道：“有辦法利用的，把它放在鍋里烙熟，好吃得很呢。”老板一試，果然味道不錯(cuò)，后來(lái)，一位熬糖的老師傅從這件事上受到了啟發(fā)，由此創(chuàng)制出了孝感麻糖。 　　

　　鐘祥葛粉產(chǎn)于鐘祥市張集、客店兩鎮(zhèn)的泉水河、劉家畈、云嶺寨、南莊、明燈等41個(gè)村。鐘祥葛粉潔白細(xì)膩， 無(wú)氣味；開(kāi)水沖調(diào)后， 色澤透亮，粘稠性好，食之清香滑爽；有“長(zhǎng)壽粉”之譽(yù)。富含淀粉及黃酮素、鐵、鋅、鉀、硒等10多種人體必需的微量元素， 有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和很強(qiáng)的保健作用，具有清涼解熱、生津止渴、抗菌解毒、降低血壓。對(duì)咽喉痛疾、口舌生瘡、小孩清火、瀉痢有特效，能醒酒、美容。“鐘祥葛粉營(yíng)養(yǎng)高，常食葛粉人壽長(zhǎng)”。目前，葛根常年種植面積6萬(wàn)畝， 每年除生產(chǎn)速溶鐘祥葛粉外，還可將鐘祥葛粉加工生產(chǎn)成葛粉絲、葛面條、葛餅干、葛果凍、葛根茶等系列產(chǎn)品近萬(wàn)噸，產(chǎn)值近10億元。產(chǎn)品暢銷北京、上海、昆明、西安、深圳、遼寧等省市，遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、加拿大等國(guó)家。 　　葛粉、茶葉、香粉、橡粉、保健滋補(bǔ)酒、礦泉水及地方干菜、泡菜、酸菜等系列產(chǎn)品，其中葛粉被確定為“日本皇家食品”，客店被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心命名為“中國(guó)葛粉之鄉(xiāng)” 　　鐘祥葛粉實(shí)業(yè)有限公司是荊門(mén)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)占地面積21000平方米，固定資產(chǎn)385萬(wàn)元，年產(chǎn)葛粉500噸，銷售收入1500萬(wàn)元，利稅300萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯100萬(wàn)美元，是全國(guó)第一家專業(yè)化生產(chǎn)野生葛粉的企業(yè)，其生產(chǎn)的“山靈牌”葛粉填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)的空白。1993年，野生葛粉及其加工工藝獲國(guó)家發(fā)明專利；1995年12月客店鎮(zhèn)被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予“中國(guó)葛粉之鄉(xiāng)”，并成立了葛粉產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化科研機(jī)構(gòu)---“鐘祥市中華葛科學(xué)研究所”，是全國(guó)葛產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心；1997年4月，“山靈牌”商標(biāo)獲湖北省“著名商標(biāo)”；1998年3月，山靈葛粉被評(píng)為第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)湖北名牌產(chǎn)品，葛粉加工現(xiàn)已成為鐘祥工業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大特色產(chǎn)業(yè)。 　　地域范圍 　　鐘祥市鐘祥葛粉產(chǎn)于鐘祥市張集鎮(zhèn)、客店鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)的羅家莊、云嶺寨、天星畈、薛店、楊畈、建國(guó)、響水潭、包家畈、宗家灣、牌坊、長(zhǎng)河、王家河、張家畈、泉水河、黑王寨、沙河、劉家畈、蔡家?guī)X、雙廟畈、萬(wàn)金淌、徐家灣、齋公嶺、張林沖、月亮門(mén)、黃祠、卓家河、竹林崗、陳家灣、馬灣、楊嶺、南莊、明燈、邵集、馬咀、元臺(tái)、官灣、新屋灣、邵臺(tái)、楊廟、朝陽(yáng)店、趙泉河等41個(gè)村。張集鎮(zhèn)位于鐘祥市東北部，客店鎮(zhèn)位于鐘祥市東部，兩鎮(zhèn)版圖面積563.9平方公里。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°07′-113°00′，北緯30°42′-31°36′之間。全境屬于鄂中低山區(qū)，海拔高度平均200米以上，最高海拔1051米，在張集鎮(zhèn)的齋公巖。東與京山縣的楊集鎮(zhèn)接壤、南與鐘祥市的東橋鎮(zhèn)相鄰，西與鐘祥市長(zhǎng)壽鎮(zhèn)相連，北與隨洲市長(zhǎng)崗鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)交界。鐘祥市葛根栽培面積在6萬(wàn)畝以上。一般每畝可產(chǎn)葛根6000公斤，每年可加工生產(chǎn)速溶葛粉等系列產(chǎn)品近萬(wàn)噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：鐘祥葛粉呈粉末狀，潔白細(xì)膩， 無(wú)氣味。開(kāi)水沖調(diào)后， 色澤透亮，粘稠性好，食之清香滑爽。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：鐘祥葛粉營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)獨(dú)特，含有豐富的淀粉、鐵、鋅、鉀、硒等10多種人體所必需的微量元素，具有“斷谷不饑，解表退熱，生津止渴，開(kāi)胃下食，解酒美容＂等功效，鐵含量大于38毫克/公斤，鋅含量大于4毫克/公斤，鉀含量大于140 毫克/公斤，硒含量大于0.02毫克/公斤，粘度含量大于850mpaos。 3、安全要求：鐘祥葛粉執(zhí)行《綠色食品淀粉及淀粉制品》（NY/T1039-2006）標(biāo)準(zhǔn)。

　　麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美”等品質(zhì)特征，為藥、食兼用型中藥材。具有散風(fēng)清熱、明目解毒之功效。其產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)湖北省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等科研機(jī)構(gòu)反復(fù)檢測(cè)，其主要指標(biāo)的綠原酸和總黃酮的含量均高于藥典標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它品種的菊花。2008年，麻城福白菊被農(nóng)業(yè)部登記為全國(guó)首批28個(gè)“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”之一；2009年被國(guó)家工商總局核準(zhǔn)“證明商標(biāo)”的登記保護(hù)；2010年產(chǎn)地被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)保健菊花之鄉(xiāng)”；2013年獲得“湖北省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)；據(jù)浙江大學(xué)的“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌價(jià)值評(píng)估中心”評(píng)估，麻城福白菊品牌價(jià)值達(dá)到2.52億元。麻城福白菊主產(chǎn)于該市北部山區(qū)的福田河、黃土崗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常年菊花種植面積5萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量5000噸左右?；禺€平產(chǎn)值8000元左右，純收入5000元以上，菊農(nóng)單項(xiàng)人均增收3000元以上。該市以福白菊為原料的加工和銷售企業(yè)發(fā)展到15家。福白菊產(chǎn)業(yè)已成為該市優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民致富的新亮點(diǎn)。目前，福白菊產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量就占1/3左右，湖北麻城與浙江桐鄉(xiāng)、江蘇鹽城并稱中國(guó)藥用保健白菊花三大產(chǎn)地，麻城已經(jīng)成為全國(guó)最大的菊花生產(chǎn)基地。 　　地域范圍 　　采自以福田河鎮(zhèn)為中心的湖北省麻城北部山區(qū)范圍內(nèi)生長(zhǎng)的菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的頭狀花序，按傳統(tǒng)工藝或現(xiàn)代工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ?，具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香,味甘醇美”等品質(zhì)特征,為藥食兼用型中藥材。 　　特定品質(zhì) 　　花序扁球形、不規(guī)則球形或稍壓扁，直徑多1.5～4cm?？偘?～4層苞片組成，外圍為數(shù)層舌狀花，類白色或黃色，中央為管狀花。氣清香，味甘、微苦。河南產(chǎn)者稱懷菊花，安徽產(chǎn)者稱滁菊花或亳菊花，浙江產(chǎn)者稱杭菊花，湖北福田河產(chǎn)者為福白菊。 　　文化典故 　　菊花是我國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，是花中“四君子”之一。據(jù)“麻城縣志”記載，早在宋朝就開(kāi)始栽培、種植菊花，其時(shí)主要用于觀賞。據(jù)《本草綱目》記載，菊花具有散風(fēng)清熱、明目解毒之功效，被中藥界稱之為“廣譜抗生素”。麻城福白菊原野生于大別山一奇峰之上，宋太宗至道三年(公元997)，由福田河境內(nèi)名寺純陽(yáng)寺道士移植于純陽(yáng)山周圍，因這種菊花“凈美香幽具驅(qū)邪之氣”，被上山入寺的道教信徒移植到庭前院后，種植者初為觀賞，后采之作茶、入酒，并逐步發(fā)現(xiàn)其藥用、食療、保健效果明顯，被作為“藥膳佳肴，飲中極品”。到明清，在東閣大學(xué)士鄭以偉、山西總督梅國(guó)楨、御史梅之煥等福田河籍高官名流的積極倡導(dǎo)下，福田河的一些百姓已經(jīng)將菊花種植范圍從庭院擴(kuò)大到大田畈移栽，并摸索出了一套福白菊耕作、繁殖、烘制、儲(chǔ)存的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。自此，麻城福白菊開(kāi)始被當(dāng)?shù)?作為向上進(jìn)貢的貴重禮品，并被精明的商人運(yùn)抵金陵、開(kāi)封等地高價(jià)出售。大革命時(shí)期，紅四軍在麻城福田河成立，并轉(zhuǎn)戰(zhàn)麻城、紅安、新縣一帶。福田河百姓將麻城福白菊送給紅軍。紅軍戰(zhàn)士受傷了就用福白菊清理傷口，渴了就用福白菊煮茶飲用，深受廣大戰(zhàn)士的喜愛(ài)。1957年冬季，時(shí)任-副部長(zhǎng)兼南京軍區(qū)司令員的-回家鄉(xiāng)河南新縣田鋪鄉(xiāng)許家洼(原屬湖北麻城)時(shí)，到麻城福田河仙羊巖外婆家，就對(duì)外婆家的菊花茶贊不絕口，并吩咐警衛(wèi)捎上幾斤菊花帶回南京飲用。解放后，菊花的種植和栽培已成為全鎮(zhèn)上下的共識(shí)，通過(guò)綜合的政策和技術(shù)等鼓勵(lì)措施，有效地推動(dòng)了“麻城福白菊”產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，主要經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段：50-70年代，為小規(guī)模種植，作為中藥材引種和推廣，為民間觀賞、藥用階段;70-80年代，作為經(jīng)濟(jì)作物大面積種植，開(kāi)始作為土特產(chǎn)、中藥材進(jìn)行推廣的階段;80-90年代，規(guī)模化種植，作為多種經(jīng)營(yíng)、副業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行基地建設(shè)和扶持階段;90年代初-2000年，探索積累生產(chǎn)技術(shù)，推廣新技術(shù)，著力提升菊花產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)的攻堅(jiān)階段;2000年以后，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力實(shí)施了知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、專項(xiàng)科研課題的品牌打造階段; 　　地域范圍 　　麻城福白菊產(chǎn)區(qū)位于湖北省麻城市北部山區(qū)，其中福田河鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)，黃土崗鎮(zhèn)、乘馬崗鎮(zhèn)、三河口鎮(zhèn)、順河集鎮(zhèn)為零星種植區(qū)，共5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)版圖面積1520.7平方公里，總?cè)丝?9.1萬(wàn)人。產(chǎn)區(qū)位于北緯31°20′-31°40′，東經(jīng)114°45′-115°20′；產(chǎn)區(qū)北與河南省新縣、商城縣接壤，西與湖北省紅安縣接壤，南與麻城市區(qū)接壤，東與安徽省金寨縣接壤。主產(chǎn)區(qū)常年菊花種植面積穩(wěn)定在1200公頃以上，總產(chǎn)量在2000噸以上。 　　自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 　　（1）土壤地貌情況：麻城福白菊產(chǎn)區(qū)是長(zhǎng)江支流-舉水河源頭所在地，水質(zhì)好，無(wú)任何工業(yè)污染，土壤具有典型的南北過(guò)度的黃棕壤特征，土層深厚，保墑性好。土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.5%，堿解氮82ppm,有機(jī)磷11.9ppm,有效鉀165ppm；pH值為6.0-7.5之間。菊花最佳種植地帶為海拔200m-800m之間的山丘河谷地帶。產(chǎn)區(qū)位于大別山長(zhǎng)江淮河分水嶺南麓向陽(yáng)地帶，地貌順大別山及其余脈之山勢(shì)，由北向南逐級(jí)下降，其基本地形特征是“七山一水二分田”，這里谷寬丘廣，沖、壟、畈犬牙交錯(cuò)，坡度為5-24度，海拔100m-1000m。 　?。?）水文情況：產(chǎn)區(qū)地處長(zhǎng)江、淮河分水嶺的大別山南麓向陽(yáng)地帶，為長(zhǎng)江一級(jí)支流-舉水河流經(jīng)產(chǎn)區(qū)全境，有大、中、?。ㄒ唬┬退畮?kù)共19座，年平均地表徑流3.41億m3。產(chǎn)區(qū)地下水資源豐富，總貯量1.94億m3/年，水質(zhì)清澈、純凈，是理想的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水。產(chǎn)區(qū)菊花種植范圍內(nèi)無(wú)工礦企業(yè)、無(wú)“三廢”污染源。 　?。?）氣候情況：麻城福白菊產(chǎn)區(qū)的麻北地區(qū)屬亞熱帶向溫帶氣候過(guò)渡區(qū)域，為大陸濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候。年平均氣溫13-16攝氏度，年平均日照時(shí)數(shù)在1634-2249小時(shí)之間，年平均降水量在1112.2-1688.7毫米，全年無(wú)霜期237天。具有四季分明、降水適中、水光熱同步等特征，非常適宜菊花的生長(zhǎng)發(fā)育。 　　（4）人文歷史情況：據(jù)《麻城縣志》記載，麻城福白菊因味甜甘美，又稱甘菊，北宋時(shí)就有種植。從觀賞到引種、從引種到大田移栽，直至大田規(guī)?；N植，至今已有千年的種植歷史。麻城市政府已將麻城福白菊產(chǎn)業(yè)列為全市優(yōu)先發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，為菊農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，使其真正成為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。近幾十年來(lái)，先后由麻城市政府、福田河鎮(zhèn)政府、麻城市福白菊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織了十余次“菊花文化節(jié)”、“中秋賞菊”、“菊花詩(shī)會(huì)”等專題宣傳和推介等活動(dòng)，全力打造“麻城福白菊”品牌。 　　生產(chǎn)技術(shù)要求 　?。?）產(chǎn)地環(huán)境及具體指標(biāo)要求：產(chǎn)地環(huán)境符合農(nóng)業(yè)部頒布的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY5116-2002）二級(jí)以上和飲用菊花產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)（NY5120-2002）的規(guī)定。杜絕產(chǎn)地及周邊3公里范圍內(nèi)的污染源（廢水、廢氣、重金屬、廢原生物等），基地應(yīng)選擇土壤肥力和水源條件好的耕地。具體產(chǎn)地環(huán)境指標(biāo)要求為年日照數(shù)2249h，無(wú)霜期240天，全年≥10℃的平均積溫5100℃。平均海拔410m，最佳種植地帶為海拔200m-800m。年降水量1000mm-1200mm。成土母質(zhì)為片麻巖，土層深厚，質(zhì)地疏松，土壤肥沃，熟化程度高，宜種性廣，土壤pH值6.0-7.5。大氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095-82規(guī)定；土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618-1995規(guī)定；灌溉水質(zhì)量符合GB5084-1992規(guī)定。 　?。?）品種選擇與特定要求：選擇長(zhǎng)期種植選育出的紅心大白菊、小白菊等優(yōu)良品種。 　　（3）生產(chǎn)過(guò)程管理：①母株管理。開(kāi)花期選健壯、花好、無(wú)病蟲(chóng)害的植株標(biāo)記，摘完花后剪莖，將根蔸挖起栽入育苗地，覆蓋10cm厚的土渣肥或腐熟廄肥越冬。②扦插育苗。4月上旬，用莖基蘗芽育苗。選粗壯、無(wú)病蟲(chóng)的新苗，留頂葉及6cm-8cm的莖，節(jié)下剪成斜面，蘸生根粉溶液，打漿，稍涼干，按20cm×6cm的株行距扦插，苗床保濕保肥，當(dāng)扦插苗高20cm即可移植大田。③移栽大田。5月上中旬，將大田整成畦寬100cm-120cm、溝深20cm-25cm的地塊，施基肥，可覆蓋黑地膜，按株行距40cm×60cm在畦面上打孔，帶土移苗，每孔定植一株，加水保濕。④打頂培土。打頂分三次進(jìn)行，第一次在6月上旬，第二次在7月中旬，第三次在8月底前。當(dāng)新枝長(zhǎng)到30cm-35cm時(shí)，用泥土將枝條下部壓實(shí)，培土?xí)r間不超過(guò)7月底。⑤水肥管理。梅雨時(shí)期及暴雨時(shí)要清溝排水，伏旱時(shí)期要灌溉抗旱。菊花孕蕾期需水量大，要及時(shí)灌溉。大田施肥應(yīng)以基肥為主，追肥為輔?；蕬?yīng)使用充分腐熟的農(nóng)家肥，提倡使用菊花專用肥。⑥病蟲(chóng)害防治。提倡采取種苗、水肥等管理，實(shí)行小地塊輪作種植，生物防治等綜合防治措施防治病蟲(chóng)害。農(nóng)藥使用按GB4285、GB／T8321.1-8321.7的規(guī)定執(zhí)行，嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。 　?。?）產(chǎn)品收獲及產(chǎn)后處理：①采收時(shí)間。菊花采收始于10月下旬，止于12月上旬，選擇無(wú)雨天、露水干后采花。②采收標(biāo)準(zhǔn)。初花期，以胎花花瓣已經(jīng)伸出花蕾、花瓣嫩黃微屈卷、花蕊沒(méi)有外露為標(biāo)準(zhǔn)，可擇優(yōu)少量采收。其后頭水花、二水花、三水花采收標(biāo)準(zhǔn)為花瓣潔白平直，花心有70％--80％散開(kāi)。③鮮花采收分級(jí)。鮮花采收時(shí)應(yīng)按等級(jí)分開(kāi)放置，每等級(jí)均不得含雜質(zhì)、泥花、蟲(chóng)花、病花。④加工。采收的鮮花不能擠壓，要及時(shí)攤開(kāi)陰干，進(jìn)行加工。傳統(tǒng)加工工藝分上籠、殺青、晾曬三個(gè)步驟，形成菊花餅狀干貨；現(xiàn)代加工工藝有蒸汽或微波殺青、烘烤兩個(gè)步驟，形成朵狀干貨。產(chǎn)品加工技術(shù)規(guī)程執(zhí)行《飲用菊花》（NY/T5121-2002）標(biāo)準(zhǔn)。 　?。?）生產(chǎn)記錄要求：麻城福白菊生產(chǎn)全程規(guī)定以菊花專業(yè)戶和加工企業(yè)為單位，全面建立產(chǎn)品檔案。分品種建立生產(chǎn)日志，要分項(xiàng)記錄重大氣候因素、物候期、耕作措施、肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品情況以及采收的基地名稱和加工生產(chǎn)日期，制作產(chǎn)品標(biāo)簽。 　　產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定 　?。?）外在感觀特征：麻城福白菊花朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美等品質(zhì)特征。單花朵大2-5cm，花瓣長(zhǎng)約22-25mm，寬5-7mm，其總黃酮、綠原酸含量高，為藥食兼用型中藥材。 　　（2）內(nèi)在品質(zhì)量化指標(biāo)：麻城福白菊總黃酮含量6.1-8.2%，綠原酸0.18-0.35%。 　?。?）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及安全要求：麻城福白菊?qǐng)?zhí)行《無(wú)公害食品飲用菊花》(NY5119-2002)標(biāo)準(zhǔn)和湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《福白菊》（DB42/334-2005）（湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2005.12.30發(fā)布）。 　　包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定 　?。?）分級(jí)：菊花商品質(zhì)量等級(jí)按感官指標(biāo)分級(jí)為四個(gè)等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、等外級(jí)，均要求無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。 　　（2）包裝：包裝材料(包括內(nèi)、外包裝)必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 　　（3）標(biāo)識(shí)：標(biāo)志使用人應(yīng)在其產(chǎn)品或其包裝上統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志（麻城福白菊名稱和公共標(biāo)識(shí)圖案組合標(biāo)注型式）。 　?。?）運(yùn)輸、貯藏：麻城福白菊產(chǎn)品的運(yùn)輸、貯藏執(zhí)行湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《福白菊》（DB42/334-2005）。 　　

　　武漢鴨脖子 　　　鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品（主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚(yú)、醬板干子、醬板藕等），最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。 　　　　二十世紀(jì)九十年代初，湯臘九在成都學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)和中藥材配方，回武漢后，開(kāi)起了首家鴨脖子專賣店。 　　

　　1994年，鄂州梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)將常山胡柚迎進(jìn)門(mén)，試種后迅速推廣。1997年，經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家考察確認(rèn)，沼山具有與常山相同的地理緯度和自然氣候環(huán)境，適宜推廣種植胡柚。 　　經(jīng)過(guò)多年精心培育，這種色澤金黃、酸甜適度的水果，在沼山落地生根，不斷給果農(nóng)帶來(lái)驚喜—— 　　2004年，沼山胡柚被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)水果； 　　2006年，沼山胡柚經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部食品監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，認(rèn)定其“胡柚果汁可溶性固形物含量”（俗稱糖度）已超過(guò)10%，優(yōu)于市面其他胡柚品種； 　　2007年，沼山胡柚被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品-產(chǎn)品，許可使用綠色食品標(biāo)志； 　　今年3月，沼山胡柚成功領(lǐng)取到國(guó)家工商總局頒發(fā)的“沼山胡柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)證書(shū)。這是鄂州市獲得國(guó)家林果原產(chǎn)地證明商標(biāo)第一例。 　　目前，沼山胡柚種植面積已逾5萬(wàn)畝，其中掛果面積2萬(wàn)畝，盛年期果樹(shù)總產(chǎn)量達(dá)2240萬(wàn)斤。沼山鎮(zhèn)80%的農(nóng)戶種植胡柚。 　　近年，不少常山果品經(jīng)銷商、加工企業(yè)來(lái)到沼山，不僅直接購(gòu)買鮮果回去銷售，還尋求以聯(lián)營(yíng)方式獲取穩(wěn)定貨源。 　　地域范圍 　　沼山胡柚地理標(biāo)志地域范圍涉及三鎮(zhèn)一區(qū)（梁子島生態(tài)旅游區(qū)）、26個(gè)行政村是：從林、胡瓢、桐油、少峰、畈雄、洪內(nèi)、楊井、永塘、牛山、橋柯、沼山、夏柯、夏嘴、牛山東、陳家嘴等。2001年市委、市政府作出大力發(fā)展胡柚，優(yōu)化水果品種結(jié)構(gòu)的決定并開(kāi)始制定區(qū)域規(guī)劃，重點(diǎn)放在沼山鎮(zhèn)為中心的5萬(wàn)畝核心園區(qū)為示范區(qū)，由三大區(qū)域組成，即以沼山畈雄至太和的沿路胡柚豐產(chǎn)帶，以東溝鎮(zhèn)、長(zhǎng)嶺為中心的崗地胡柚豐產(chǎn)帶，以洪內(nèi)及其相鄰村為中心的丘陵胡柚豐產(chǎn)帶，直至2007年止，5萬(wàn)畝胡柚基地核心園區(qū)建設(shè)目標(biāo)已完成。沼山胡柚產(chǎn)地地區(qū)處在東經(jīng)114°30′-115°05′，北緯30°01′-30°36′，最高海拔為418.4米，最底海拔11.7米，南與咸寧接壤、西與江夏為鄰、東與大冶交界。生產(chǎn)面積700公頃，年產(chǎn)量6萬(wàn)噸。 　　自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 　　（1）土壤地貌情況：沼山胡柚產(chǎn)地境內(nèi)地勢(shì)東高西低，南高北低，有高中低丘垅崗及平原、梁子湖等。其中丘陵占44.4％、平原占36.4％、丘崗地是梁子湖區(qū)的重要地形，是建設(shè)胡柚生產(chǎn)基地理想的區(qū)域。其產(chǎn)地土壤富含硒土、以紅黃壤為主，土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量在1％以上。土層深厚、活土層在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之間。加之胡柚產(chǎn)地 　　緊靠梁子湖，春夏時(shí)節(jié)由于湖水蒸發(fā)云霧彌漫，極有利于胡柚的生長(zhǎng)和掛果。 　?。?）水文情況：沼山胡柚種植、加工、水源來(lái)自于梁子湖水系;水源來(lái)自于天然降雨、地下水，主要靠長(zhǎng)江、梁子湖積蓄水進(jìn)行灌溉;水質(zhì)達(dá)到NY/T5016-2001標(biāo)準(zhǔn)，良好的水源、水質(zhì)為打造沼山胡柚優(yōu)良的品質(zhì)創(chuàng)造了先天條件。 　?。?）氣候情況：沼山胡柚生產(chǎn)地氣候：屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有四季分明、雨量充沛、光照充足、無(wú)霜期長(zhǎng)的特點(diǎn)，年平均氣溫在17℃，絕對(duì)最低溫度≥-7℃，1月平均溫度≥4℃，溫度≥10℃的年積溫5000℃以上，年降水量為1282.8mm、無(wú)霜期266天，年日照時(shí)數(shù)2003.8小時(shí)、太陽(yáng)輻射總量110.3kcal/cm2。 　　（4）人文歷史情況：沼山胡柚登記產(chǎn)品具有十多年的歷史，93年我鎮(zhèn)從浙江常山引進(jìn)試種于沼山林場(chǎng)，至96年驗(yàn)證：胡柚在梁子湖是適應(yīng)的一個(gè)新型果樹(shù)品種，其產(chǎn)品的質(zhì)量在當(dāng)?shù)貎?yōu)于其它水果。97年鄂州林果專家考察評(píng)審后結(jié)論為：胡柚是一種優(yōu)質(zhì)水果。經(jīng)濟(jì)效益高，是當(dāng)時(shí)梁子湖適應(yīng)發(fā)展的品種。同年，就逐步向全區(qū)及全市推廣并取得良好的效果，并得到社會(huì)公認(rèn)，2003年市農(nóng)業(yè)局組織產(chǎn)地相關(guān)單位申報(bào)湖北省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品并獲得通過(guò)，證書(shū)編號(hào)WNCR-HB03-00017；2004年沼山胡柚獲湖北省（武漢）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)最佳暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)，同年該產(chǎn)品被評(píng)為湖北省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)質(zhì)柑桔，并頒發(fā)證書(shū)，成功登記注冊(cè)“沼山牌”胡柚；2006年經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核，該產(chǎn)品符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為綠色食品，標(biāo)志編號(hào)LB-44-0411171988A。 　　由于多年的努力，2007年沼山胡柚基地被確定為鄂州市胡柚核心園區(qū)，同年3月被湖北省確定為：胡柚板塊建設(shè)基地。 　　生產(chǎn)技術(shù)要求 　?。?） 產(chǎn)地選擇：沼山胡柚適宜種植于背風(fēng)向陽(yáng)、座北朝南的丘陵崗地； 　　土壤選擇弱酸性或中性土壤為宜，在生長(zhǎng)期需要充足水分，但不能積水，積 　　水容易爛根，引起死亡。沼山胡柚主要種植在沼山鎮(zhèn)的從林、胡瓢、桐油、少峰、畈雄、洪內(nèi)、楊井、永塘、牛山、橋柯、沼山、夏柯、夏嘴、牛山東、陳家嘴等26個(gè)村。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量必須符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》 　?。∟T/T391-2000）的要求。 　?。?）品種選擇：沼山胡柚是柚子、柑桔自然雜交而成，93年我鎮(zhèn)從浙江常山柑桔研究所引種于沼山林場(chǎng)，接穗采用優(yōu)良單株上選取的接穗，成苗后種植在該鎮(zhèn)26個(gè)行政村。沼山胡柚所栽植的苗木必須選自基地并無(wú)病蟲(chóng)害。 　　（3）生產(chǎn)過(guò)程管理：沼山胡柚生產(chǎn)過(guò)程必須嚴(yán)格按照《沼山胡柚生產(chǎn)操作規(guī)程》。生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥和化肥的使用必須符合《綠色食品、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（NT/T393-2000）和《綠色食品、肥料使用準(zhǔn)則》（NY/T394-2000）。為了保證沼山胡柚的品質(zhì)特色，尤其要注重以下環(huán)節(jié)。A、土肥水管理。①深翻改土。7-8月份樹(shù)冠外圍垂直投影內(nèi)側(cè)30cm處向外開(kāi)溝，溝寬50-100cm，深60-80cm，呈半環(huán)形，在溝內(nèi)施足糞肥后填回表土，每年要調(diào)換挖溝方向，并逐漸向外擴(kuò)展，為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。②合理施肥。結(jié)合深翻改土，每株成年沼山胡柚施入農(nóng)肥300kg/年；盛花期，葉面噴施300倍硼砂一次，提高作果率；生長(zhǎng)期，噴施0.5%磷酸二氫鉀，增加果實(shí)著色和含量。③及時(shí)澆水。每年在開(kāi)花前灌一次?；ū９?。10月下旬至11月上旬灌一次封凍水，確保果樹(shù)安全越冬和預(yù)防凍害發(fā)生。在生長(zhǎng)季節(jié)根據(jù)商情及時(shí)灌水。B、合理修剪。沼山胡柚主要采用寶塔形或疏散分層形樹(shù)形，確保樹(shù)體結(jié)構(gòu)豐滿、樹(shù)冠內(nèi)外透光性強(qiáng)、結(jié)果均勻、豐產(chǎn)且質(zhì)量好。樹(shù)體結(jié)構(gòu)是：干高50-60cm，主枝5-6個(gè)，分上下二至四層、層間距0.3-0.5m，每個(gè)主枝上保留3-4個(gè)側(cè)枝，樹(shù)高3.5-4.5m。沼山胡柚修剪特點(diǎn)：除主、側(cè)枝頭短截外，對(duì)直立枝、過(guò)密枝、徒長(zhǎng)枝要多短截疏除，對(duì)平生枝、平斜枝多緩放，促進(jìn)形成花芽。C、花果管理。人工疏花疏果，以花朵初開(kāi)或未開(kāi)放時(shí)疏花最好，花、葉比例以1：15為宜。疏果時(shí)間一般在5月下旬至6月上旬，可在盛花后十天進(jìn)行：按20－25cm留一個(gè)果，弱枝相對(duì)少留一些果，壯樹(shù)可適當(dāng)多留一些果。 　?。?）產(chǎn)品收獲及產(chǎn)后處理：沼山胡柚每年10月20日以后開(kāi)始采收。鮮食和加工的要求達(dá)到該品種應(yīng)有的色澤、風(fēng)味和香氣，充分成熟后采收；短期貯藏的果實(shí)成熟度達(dá)到9-9.5成時(shí)采收；長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)達(dá)到8-9成時(shí)采收。果實(shí)采收后必須進(jìn)行分級(jí)包裝，采收人員應(yīng)剪好指甲，戴好手套，先采 　　收樹(shù)冠外圍及中下部果實(shí)，后采收冠內(nèi)部和上部果實(shí)。采用“一果兩剪”法，第一剪連同果柄剪下，采收后的果實(shí)要放在陰涼干燥處，不能日曬雨淋。 　　（5）生產(chǎn)記錄要求：為了在實(shí)踐中取得經(jīng)驗(yàn)、不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，科技人員組織有文化有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)做好品種選擇、栽培、土肥水的管理，整形修剪花果管理、病蟲(chóng)害防治、胡柚采收及采后的處理記錄，為擴(kuò)大栽植面積以及增產(chǎn)增收作好文字記載，并加以整理成經(jīng)驗(yàn)理論。 　　產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定 　?。?）外在感官特征：沼山胡柚外在感官特征：果實(shí)近球形、果型端正，具有本品種固有的特征，果徑≥85mm以上或果徑≥80mm或果徑≥70mm，色彩呈金黃色或橙黃色。 　?。?）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：成熟的沼山胡柚果實(shí)果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高級(jí)醇醛酮，揮發(fā)性有機(jī)酸與匝烯類等，散發(fā)出誘人的香氣，置之幽香滿室、食之清香盈口、回味略苦，其果汁可溶性固形物含量11-14％，可食率≥55％。每毫升果汁含糖7-15g、酸0.3-1.5g、維生素＜35-200mg，此外還含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等。 　　（3）安全要求：沼山胡柚安全衛(wèi)生指標(biāo)符合NY5014的規(guī)定。 　　包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定 　　沼山胡柚產(chǎn)品登記按果實(shí)的外觀和肉質(zhì)分為一級(jí)、二級(jí)和三個(gè)等級(jí)。分組標(biāo)準(zhǔn)為：果徑為85mm的為一級(jí)，果徑80mm的為二級(jí)，果徑為70mm為三級(jí)。 　　沼山胡柚產(chǎn)品登記包裝上標(biāo)注“沼山胡柚”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志字樣。 　　

　　枝江優(yōu)質(zhì)砂梨基地地處長(zhǎng)江沖積形成的砂性土壤地帶，產(chǎn)出的果實(shí)個(gè)大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農(nóng)業(yè)廳命為“湖北十大名果”，一直暢銷全國(guó)十多個(gè)省市。 百里洲鎮(zhèn)有10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)砂梨基地，現(xiàn)有受益面積5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8萬(wàn)噸以上。百里洲砂梨被中國(guó)特產(chǎn)名鄉(xiāng)宣傳推薦活動(dòng)組織委員會(huì)推薦，命名為“中國(guó)砂梨之鄉(xiāng)”，基地產(chǎn)品注冊(cè)為“百里洲牌”商標(biāo)。百里洲砂梨主要品種有“黃花”、“湘南”等。( 枝江) 　　湖北省枝江市百里洲是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而該地區(qū)也是百里洲砂梨的集中生產(chǎn)基地，極富營(yíng)養(yǎng)，全天然無(wú)公害物質(zhì)殘留，是被廣大消費(fèi)者所喜歡的水果之一。 　　作為一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，百里洲鎮(zhèn)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源面積20.7萬(wàn)畝，洲內(nèi)地勢(shì)平坦，土地肥沃，無(wú)工業(yè)污染，氣溫適宜，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一塊不可多得的寶地。近年來(lái)，該鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展棉花、水果、生豬、蔬菜、水產(chǎn)五大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)板塊，初步形成了“上百里洲抓果，下百里洲種棉，低洼湖區(qū)搞水產(chǎn)，家家戶戶建庭園”的格局，先后被評(píng)為“中國(guó)砂梨之鄉(xiāng)”、“湖北省優(yōu)質(zhì)棉基地”、“湖北省生態(tài)農(nóng)業(yè)基地”。百里洲砂梨先后被評(píng)為“中國(guó)十大名牌水果”、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)湖北名牌產(chǎn)品和中國(guó)星火計(jì)劃名優(yōu)產(chǎn)品，并通過(guò)國(guó)家地理商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)證。 　　梨“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。百里洲砂梨的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（糖）、維生素C、硫胺素（維生素B1）、核黃素（維生素B2）、尼克酸（維生素PP）、蘋(píng)果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、等有機(jī)成分；還含有鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無(wú)機(jī)成分及膳食纖維。 　　生梨去火，熟梨補(bǔ)陰。梨性寒味甘，汁多爽口。食后滿口清涼，解熱癥，止渴生津，清心潤(rùn)喉，降火解暑，潤(rùn)肺、止咳、化痰，對(duì)感冒、咳嗽、急慢性氣管炎有功效。另外，梨還有降壓、靜心之功效。對(duì)肝炎患者有保肝、助消化、增食欲的功效。 　　百里洲梨果實(shí)以個(gè)大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農(nóng)業(yè)廳命為“湖北十大名果”。1998年，國(guó)內(nèi)外知名專家教授根據(jù)百里洲獨(dú)特的土壤、氣候等自然地理?xiàng)l件對(duì)百里洲梨砂梨進(jìn)行了改良，采用枝條芽接新技術(shù)，采用定果套袋生產(chǎn)工藝，套袋生產(chǎn)不施化肥、不打農(nóng)藥，保證了產(chǎn)品的“綠色”天然品質(zhì)。改良后生產(chǎn)的砂梨色若金，大若拳，脆若菱，甜若蜜，每只單果重400克以上，素稱"三峽一絕"。 　　枝江市百里洲鎮(zhèn)位于長(zhǎng)江中游荊江首段，四面江水環(huán)抱，東眺荊楚，西極峽江，南與松滋市一水相連，北與枝江城區(qū)隔江相望，是萬(wàn)里長(zhǎng)江第一大江心洲，版圖面積212平方公里。 　　百里洲具有獨(dú)特的氣候條件和地理位置。日照充足，水源豐富，氣候溫和，無(wú)霜期長(zhǎng)，平均氣溫16℃-18℃，平均日照2145小時(shí)，年均降雨量1200毫米左右，無(wú)霜期270天以上，是生產(chǎn)無(wú)公害百里洲梨的最佳產(chǎn)地。百里洲梨基地土地肥沃，土壤類型沙壤土，PH值為6.5—7.5；地勢(shì)平坦，平均海拔百米以下；氣候溫和，四季分明，光照充足，具備生產(chǎn)無(wú)公害“百里洲梨”的良好生態(tài)環(huán)境條件。 　　百里洲砂梨 　　湖北省枝江市百里洲鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《枝江市人民政府關(guān)于界定百里洲砂梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》，枝府函〔2013〕12號(hào) 　　枝江市百里洲鎮(zhèn)農(nóng)牧綜合服務(wù)部企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZBL0001S-2013《百里洲砂梨》 　　地域范圍 　　“百里洲砂梨”主產(chǎn)區(qū)----枝江市百里洲鎮(zhèn)位于湖北省中西部，地處長(zhǎng)江中游上端，位于長(zhǎng)江中游荊江首段，四面江水環(huán)抱，東眺荊楚，西極峽江，南與松滋市一水相連，北與枝江城區(qū)隔江相望，是萬(wàn)里長(zhǎng)江第一大江心洲，版圖面積212平方公里，東徑111°37"4 5"-111°56" 25"，北緯30° 16" 47"-30° 25" 03"。百里洲砂梨適宜種植的地域范圍包括百里洲鎮(zhèn)41個(gè)行政村，面積10萬(wàn)畝。現(xiàn)受益面積3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量6萬(wàn)噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：主栽品種圓黃梨果大形正色黃光亮、成熟早，黃金梨果面金黃、晶瑩透亮、果大核小，豐水梨品呈翠綠色果大、質(zhì)優(yōu)、美觀，被譽(yù)為“水晶梨”。百里洲砂梨平均單果重200克以上，果皮薄，果點(diǎn)小，果肉雪白細(xì)而脆，汁多化渣，石細(xì)胞少，味甜清香，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極佳。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：百里洲砂梨含有豐富的果糖，葡萄糖、蘋(píng)果酸和有機(jī)酸，總糖含量高于5.0%，總酸含量0.11%-0.14%，可溶性固形物12%以上。 3、質(zhì)量安全規(guī)定：百里洲砂梨生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求》（GB/T 18407.2-2001）的要求，產(chǎn)品質(zhì)量安全符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果安全要求》（GB18406.2-2001）生產(chǎn)過(guò)程中合理使用農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止使用的高劇毒農(nóng)藥，生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥和化肥的使用必須符合《無(wú)公害梨肥料使用準(zhǔn)則》（NY/T496-2002）和《無(wú)公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（NY/T5018-2001）嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)藥殘毒檢測(cè)合格方可上市。

　　黃梅挑花起源于唐宋，發(fā)展成熟于明末清初。這種工藝不同于刺繡，刺繡重刺，挑花重挑。它以元青布作底，用針將五彩絲線挑制在底布的經(jīng)線和緯線交叉的網(wǎng)格上，形成色澤絢麗、立體感強(qiáng)的圖案。其產(chǎn)品最初為頭巾、衣邊、門(mén)簾、帳沿、床圍等，是民間婦女用來(lái)外出打扮和裝飾居室的。千百年來(lái)，經(jīng)過(guò)一代又一代農(nóng)家婦女精挑細(xì)作，工藝日臻完善。至近代更以明快的色彩組合、精巧的圖案構(gòu)思、獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)形式矚目于世。其構(gòu)圖無(wú)論是花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，還是山水田林，乃至神話戲曲故事都凝聚了黃梅勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)生活的美好祝愿。 　　黃梅挑花1938年獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)；1954年獲波蘭“社會(huì)主義國(guó)家民間工藝美術(shù)展覽”獎(jiǎng)，1959年1總理在眾多湖北工藝品中親自選其裝飾人民大會(huì)堂湖北廳。改革開(kāi)放以來(lái)，黃梅挑花多次作為國(guó)家和湖北地區(qū)的工藝品代表作赴國(guó)外巡展，受到廣大觀眾、顧客的青睞和各路專家學(xué)者的高度贊揚(yáng)，譽(yù)它為“無(wú)聲的抒情詩(shī)，立體的中國(guó)畫(huà)?！?　　為了弘揚(yáng)民族文化，讓荊楚這一民間傳統(tǒng)藝術(shù)得以繼承和發(fā)展，為現(xiàn)代生活添姿增彩，黃梅挑花工藝有限公司采用最新科研成果，結(jié)合民間傳統(tǒng)工藝，精心設(shè)計(jì)、精心制作，使其窗簾、壁掛、地毯、畫(huà)匾等系列黃梅挑花工藝品，整體設(shè)計(jì)更加精巧，圖案色澤更加亮麗，外觀修飾更加考究，既具有古樸神韻，又洋溢時(shí)代風(fēng)采，成為裝潢居室、饋贈(zèng)親友、增值收藏的高檔藝術(shù)品。 　　黃梅挑花工藝有限公司現(xiàn)有員工100多人，資金和技術(shù)力量雄厚，實(shí)行流水線作業(yè)，產(chǎn)品分5大類100多種。公司既出售成品，也可根據(jù)顧客自選圖案、自定規(guī)格單獨(dú)制作。公司視質(zhì)量和信譽(yù)為生命，總經(jīng)理陳敏策竭誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外廣大顧客惠顧訪問(wèn)，洽談業(yè)務(wù)。 　　黃梅縣黃梅鎮(zhèn)、新開(kāi)鎮(zhèn)、蔡山鎮(zhèn)、孔垅鎮(zhèn)、分路鎮(zhèn)、小池鎮(zhèn)、濯港鎮(zhèn)、大河鎮(zhèn)、五祖鎮(zhèn)、劉佐鄉(xiāng)、苦竹鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域

　　“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹(shù)結(jié)油、山產(chǎn)栗”，這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產(chǎn)，得以致富的驕傲。 　　本縣板栗在春秋、戰(zhàn)國(guó)以前即開(kāi)始有人工種植。品種多，色味獨(dú)特，產(chǎn)地分布于全縣各地，但其產(chǎn)品對(duì)外銷售均冠以“羅田板栗”。 　　羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質(zhì).所含蛋白質(zhì)比大米高30%,脂肪比大米高20倍. 　　羅田板栗的獨(dú)特品質(zhì)和信譽(yù),吸引了許多外國(guó)人.美國(guó)澳本大學(xué)洛頓教授不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)羅田考察,他通過(guò)對(duì)羅田板栗品種的實(shí)地考察后認(rèn)為,羅田是"世界板栗的基因庫(kù)",并積極介紹美國(guó)企業(yè)界人士來(lái)中國(guó)羅田開(kāi)發(fā)板栗系列產(chǎn)品.日本.加拿大.意大利等國(guó)家的專家曾20多次來(lái)羅田考察,對(duì)其板栗的品質(zhì)驚嘆不已.據(jù)說(shuō),日本將羅田板栗進(jìn)口后進(jìn)行加工處理,制成風(fēng)味獨(dú)特板栗食品,并稱之為"人參果". 　　毋庸置疑,羅田板栗已經(jīng)走向世界.羅田人民不僅僅滿足于鮮板栗的生產(chǎn),他們把目光瞄向了板栗深加工.全縣已建起了5個(gè)板栗保鮮庫(kù)和200多個(gè)小型罐頭廠;下一步計(jì)劃開(kāi)發(fā)栗甘露煮,速凍板栗肉.板栗粉.板栗果脯.栗羊羹.板栗汁和栗蘑等新產(chǎn)品.等到這批板栗產(chǎn)品問(wèn)世,羅田成為世界聞名的"板栗王國(guó)"將為期不遠(yuǎn). 　　羅田是中國(guó)板栗主要產(chǎn)區(qū)，歷史悠久，有“板栗之鄉(xiāng)”的美稱。羅田是全國(guó)板栗第一縣，其面積產(chǎn)量全國(guó)第一。羅田板栗香、大、脆，南無(wú)敵手，北有優(yōu)勢(shì)。羅田板栗主要有桂花香、九月寒、紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個(gè)品種，色味獨(dú)特，風(fēng)格各異。桂花香，果殼暗紫色，富有光澤，果肉黃色，味甜肉嫩，有桂花香味，是羅田板栗中最佳品種之一；早栗果殼紅潤(rùn)，肉質(zhì)松脆，其味甘香；紅光栗殼色緋紅有光，肉質(zhì)脆嫩爽口，入食香甜；羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸，生食清香，熟食甜滋；油栗果殼青烏發(fā)亮，富有油膩，食之香如桂花，甜似梨怡，為板栗之上品。出口到美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。 　　 羅田縣始建于公元523年，位于湖北省東部、大別山南麓,東接英山，南臨浠水，西與團(tuán)風(fēng)、麻城相鄰，北與安徽金寨接壤，縣境南北長(zhǎng)105公里，東西寬54.7公里。版圖面積2144平方公里,人口60萬(wàn)，高山、 丘陵、河流交錯(cuò)分布。羅田縣山清水秀,資源豐富,是聞名全國(guó)的“桑蠶之鄉(xiāng)”、“板栗之鄉(xiāng)”、“茯苓之鄉(xiāng)”、“甜柿之鄉(xiāng)”。板栗產(chǎn)量全國(guó)第一，蠶繭年產(chǎn)量湖北之冠，“九資河茯苓”馳名中外，不需脫澀的塹子石甜柿乃中華一絕。農(nóng)特資源品質(zhì)優(yōu)異、獨(dú)特，已形成品牌優(yōu)勢(shì)，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值。羅田縣是大別山區(qū)老革0據(jù)地之一。全縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫16.4℃，無(wú)霜期228天，年平均降雨量 1400毫米左右，氣候溫和，雨量充沛，具有適合于多種農(nóng)、林作物生長(zhǎng)的氣候條件。 　　 羅山縣位于河南南部，是河南省林業(yè)重點(diǎn)縣之一。近年來(lái)，板栗作為羅山縣群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一，得到迅速發(fā)展。目前全縣已建成豫羅紅栗、羅山大板栗為主的板栗基地40.2萬(wàn)畝，其中掛果面積16萬(wàn)畝，年產(chǎn)板栗2080萬(wàn)公斤，產(chǎn)品品質(zhì)好，色澤鮮艷，耐貯藏，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新加坡、日本、香港及南京、上海、武漢、廣州等國(guó)內(nèi)外大中城市，年產(chǎn)值1.04億元，稅收1040萬(wàn)元。 　　 全縣建成千畝以上的板栗基地160處，形成以板栗生產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)，板栗生產(chǎn)專業(yè)戶3600多戶，全縣有50萬(wàn)人依靠發(fā)展板栗受益，20萬(wàn)人依靠板栗生產(chǎn)脫貧致富。目前，全縣建成10個(gè)板栗銷售市場(chǎng)，年吞吐板栗1500萬(wàn)公斤；7個(gè)板栗加工企業(yè)，年加工能力300萬(wàn)公斤。羅山縣在板栗基地建設(shè)過(guò)程中，立足資源優(yōu)勢(shì)，建立健全服務(wù)體系，積極實(shí)施板栗產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，成效顯著。1994年，被河南省林業(yè)廳授予“板栗基地建設(shè)先進(jìn)縣”，被原林業(yè)部授予“全國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)先進(jìn)縣”稱號(hào)。2001年被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。 　　 羅田縣是國(guó)家首批命名的中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)。羅田板栗，名甲天下，栽培總面積達(dá)92萬(wàn)畝，年產(chǎn)板栗7000萬(wàn)斤以上，其產(chǎn)量、面積均居全國(guó)之冠。產(chǎn)品以其果大(特級(jí)板栗每公斤 40 粒以內(nèi))，質(zhì)優(yōu)(所產(chǎn)板栗顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，極耐貯藏)，價(jià)廉(每公斤價(jià) 5—10 元， 分級(jí)銷售，依質(zhì)論價(jià))著稱。并且上市時(shí)間長(zhǎng)，一般從 8 月底至于 11 月中旬均有板栗上市，同時(shí)還有優(yōu)質(zhì)苗木出售。熱忱歡迎各界朋友來(lái)羅田指導(dǎo)、考察、經(jīng)營(yíng)。 　　 “蠶吐絲、蜂釀蜜、樹(shù)結(jié)油、山產(chǎn)栗”，這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產(chǎn)，得以致富的驕傲。羅田縣在春秋、戰(zhàn)國(guó)以前即開(kāi)始有人工種植板栗，品種多，色味獨(dú)特，產(chǎn)地分布于全縣各地，但其產(chǎn)品對(duì)外銷售均冠以“羅田板栗”。　羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質(zhì).所含蛋白質(zhì)比大米高30%,脂肪比大米高20倍。 　　 羅田板栗的獨(dú)特品質(zhì)和信譽(yù)，吸引了許多外國(guó)人。美國(guó)澳本大學(xué)洛頓教授不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)羅田考察，他通過(guò)對(duì)羅田板栗品種的實(shí)地考察后認(rèn)為，羅田是“世界板栗的基因庫(kù)”，并積極介紹美國(guó)企業(yè)界人士來(lái)中國(guó)羅田開(kāi)發(fā)板栗系列產(chǎn)品。日本、加拿大、意大利等國(guó)家的專家曾50多次來(lái)羅田考察，對(duì)其板栗的品質(zhì)驚嘆不已。據(jù)說(shuō)，日本將羅田板栗進(jìn)口后進(jìn)行加工處理，制成風(fēng)味獨(dú)特板栗食品，并稱之為“人參果”。 　　 毋庸置疑，羅田板栗已經(jīng)走向世界，羅田人民不僅僅滿足于鮮板栗的生產(chǎn)，他們把目光瞄向了板栗深加工。全縣已建起了50多個(gè)板栗保鮮庫(kù)和200多家板栗加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)出了板栗罐頭、“開(kāi)口笑”板栗、栗甘露煮、速凍板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁、栗蘑、栗殼炭等20多種產(chǎn)品，羅田已成為世界聞名的“板栗王國(guó)”。 　　羅田板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省羅田縣 《關(guān)于界定羅田板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（羅政函[2006]24號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為湖北省羅田縣勝利鎮(zhèn)、河鋪鎮(zhèn)、九資河鎮(zhèn)、白廟河鄉(xiāng)、大崎鄉(xiāng)、平湖鄉(xiāng)、三里畈鎮(zhèn)、匡河鄉(xiāng)、鳳山鎮(zhèn)、大河岸鎮(zhèn)、白蓮河鄉(xiāng)、駱駝坳鎮(zhèn)等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　漢劇舊稱楚調(diào)、漢調(diào)，又名楚腔、楚曲，初步形成于清代康乾年間，至嘉道年間走向進(jìn)一步成熟，至今已有三百多年的歷史。它流行于湖北，遠(yuǎn)及湘、豫、川、陜、粵、皖、贛、黔、晉等省的部分地區(qū)。 　　漢劇聲腔以西皮、二簧為主，首創(chuàng)皮簧合流，豐富完善了板腔體音樂(lè)的表現(xiàn)功能。其曲牌有四百余首，包括嗩吶、笛子、絲弦三類。伴奏樂(lè)器有胡琴、二胡、月琴、三弦、笛子、琵琶、嗩吶、鑼、鈸等，并夾用馬鑼的“川打”，形成了一定的特色。漢劇劇目豐富，號(hào)稱八百出，現(xiàn)在尚存六百五十余出，較流行的約三百多出，主要取材于歷史演義和傳說(shuō)故事，其中的代表性劇目有《雙盡忠》、《兩狼山》、《生死板》、《打花鼓》、《審陶大》、《合銀牌》、《斬李虎》、《宇宙鋒》、《鬧金階》、《哭祖廟》等。 　　漢劇的腳色行當(dāng)較為完整，共分末、凈、生、旦、丑、外、小、貼、夫、雜十大行。各行都有自己的表演程序，對(duì)兄弟劇種行當(dāng)?shù)呢S富和發(fā)展有較大影響。漢劇在發(fā)展中先后涌現(xiàn)出米應(yīng)先、余三勝、余洪元、董瑤階、李彩云、李春森、吳天保、陳伯華等眾多杰出的藝術(shù)家，尤其是解放后形成的吳（天保）派和陳（伯華）派表演藝術(shù)代表了漢劇發(fā)展的高峰，在全國(guó)影響很大。 　　在中國(guó)戲曲發(fā)展歷史上，漢劇為京劇的形成作出過(guò)特殊的貢獻(xiàn)，對(duì)川劇、滇劇、桂劇、湘劇、粵劇、贛劇等地方戲曲劇種也有不同程度的影響，是研究戲曲板腔體系、戲曲音樂(lè)結(jié)構(gòu)演變的重要史料和進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)新的資源。20世紀(jì)60年代以來(lái)，各地漢劇團(tuán)急劇減少，至今湖北省境內(nèi)僅存兩個(gè)專業(yè)漢劇院團(tuán)，許多劇目和傳統(tǒng)技藝正隨著老藝人的謝世而失傳，急需加以搶救和保護(hù)。　　米應(yīng)先 (1780～1832)　　米應(yīng)先(1780～1832) 又名喜子，字石泉。崇陽(yáng)人。清朝漢劇演員。 初演漢調(diào)老生，唱做俱佳，人稱為“湖廣名優(yōu)”，其家鄉(xiāng)人呼之為“米戲倌”。約于嘉慶十七年(1812年)至京師，搭四大徽班之一的春臺(tái)班演出。演關(guān)羽戲，轟動(dòng)北京。西皮、二黃由此在戲曲中大為風(fēng)行。作春臺(tái)班臺(tái)柱二十年，積勞成疾，嘔血而死。...... 詳細(xì)>>>　　余三勝 (1802～1866)　　 余三勝（1802-1866年），原名開(kāi)龍，字起云，今羅田九資河濫泥畈人。清嘉慶末年赴天津，加入“群雅軒”票房。道光初年入北京，隸“春臺(tái)班”。至道光中朝，蜚聲梨園。余精文墨，善口才，文武兼長(zhǎng)，富于創(chuàng)新。在徽調(diào)漢劇合流形成京劇的過(guò)程中，首將漢調(diào)皮簧和徽調(diào)皮簧相結(jié)合，并吸收昆曲梆子的演唱特點(diǎn)，創(chuàng)作皮簧唱腔，又揉西皮、二簧、“花腔”為一體，創(chuàng)制二簧反調(diào)。在念白上，將漢調(diào)基本語(yǔ)音與京、徽語(yǔ)音相結(jié)合，善于以...... 詳細(xì)>>>　　余洪元 (1875～1938)　　余洪元：漢劇藝術(shù)大師、“余派”老生的創(chuàng)始人。 余洪元(1875—1938年)，原名金寶，字丹圃，沙市區(qū)人。 他幼年常至玉菊班玩票，學(xué)習(xí)楚調(diào)(漢劇)藝術(shù)，拜“荊河派”前輩、名胡雙喜為師，技藝漸精。 1900年赴漢口，入名丑袁一茍主持的：“福星班”搭檔 。飲譽(yù)各茶園和春酒堂會(huì)。他研究“漢河派辦名 任天全的演唱功夫，匯荊河、漢河二派為一流，并廣泛吸收其它名家的表演技巧，終于創(chuàng)造出“深邃勁、淳厚...... 詳細(xì)>>>　　董瑤階 (1894～1952)　　董瑤階，男，（1894～1952) 漢劇大師，藝名牡丹花。湖北沔陽(yáng)（今仙桃市新里仁口）人。從師李老五、賽黃陂。清宣統(tǒng)三年（1911年）來(lái)漢入福興班。聲嗓清脆，唱、做、念、打兼容并茂，被譽(yù)為“花衫狀元”。表演演風(fēng)格工細(xì)明朗，剛健多姿，獨(dú)踞漢劇貼旦首席近40年。漢劇名旦陳伯華得其親授。 民國(guó)5 年(1916年) ，董和漢劇名師余洪元等人被黎元洪召入北京。他精囂的表橫藝術(shù)，在京影響頗大...... 詳細(xì)>>>　　李彩云 (1873～1950)　　李彩云，（1873—1950），男，湖北漢劇旦角。湖北監(jiān)利人。生于清同治十二年（癸酉）。幼讀私塾，酷愛(ài)漢劇，棄學(xué)從藝，拜李四喜為師，習(xí)“四旦”。天資聰穎，表演形神俱佳。光緒十九年（1893年），在漢口大福興班登臺(tái)即顯露頭角。1916年，為配合反袁（世凱）斗爭(zhēng)，請(qǐng)鄧天瀾編寫(xiě)時(shí)裝漢劇《蔡鍔脫險(xiǎn)》，與其弟子黃桂卿連演數(shù)十場(chǎng)。1920年隨同余洪元進(jìn)京義演賑災(zāi)，受到好評(píng)。 李身材魁梧，但妝飾登場(chǎng)，秀麗...... 詳細(xì)>>>　　李春森 (1881～1960)　　李春森，生于1881年，卒于1960年，藝名大和尚，祖籍湖南沅陵。他幼年隨名丑汪天中學(xué)戲，以演《偷雞》、《盜甲》等武戲見(jiàn)長(zhǎng)。生平喜演《掃秦》、《跑樓》、《雙下山》、《游赤壁》等和尚戲，孤以“和尚”作藝名。 他功底深厚，戲路極寬。早年在鄉(xiāng)間演戲時(shí)，常在稻茬田中練矮子步，后演《跑城》、《打花鼓》等戲，皆得力于腿功。與董瑤階（牡丹花）合演《活捉三郎》，有身輕如紙的“提影子”表演。他擅于通過(guò)精心設(shè)計(jì)的形...... 詳細(xì)>>>　　吳天保 (1903～1967)　　吳天保（1903—1967），字賢華，中國(guó)漢劇演員，工生。湖北漢陽(yáng)人。13歲入漢口天字科班習(xí)生行，勤奮好學(xué)，未出科就頗有名聲?？箲?zhàn)初期，在郭沫若、田漢領(lǐng)導(dǎo)下，參加漢劇抗敵宣傳隊(duì)。中華人民共和國(guó)建立后，積極投入戲曲改革活動(dòng)，演出過(guò)新編歷史戲和現(xiàn)代戲。他的演唱高亢激越，風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)。創(chuàng)立新腔，自成一家，形成吳派。生前歷任全國(guó)戲劇家協(xié)會(huì)理事、武漢市戲劇家分會(huì)副主席、中南文聯(lián)籌備委員會(huì)委員、武漢市戲劇改革委員...... 詳細(xì)>>>　　陳伯華 (1919～2015)　　陳伯華（1919.3-2015.1.30），湖北武漢人。湖北漢劇旦角，一級(jí)演員。中共黨員，第三、五屆全國(guó)政協(xié)委員。歷任武漢漢劇院院長(zhǎng)，湖北省劇協(xié)副主席，中國(guó)劇協(xié)理事等。 獲得 “漢劇藝術(shù)大師”稱號(hào)、中國(guó)文聯(lián)榮譽(yù)委員金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。代表作《宇宙鋒》、《二度梅》、《柜中緣》、《三請(qǐng)樊梨花》等。著有《陳伯華唱腔選》、《陳伯華的舞臺(tái)藝術(shù)》、《陳伯華回憶錄》。 2015年1月30日在武漢離世，享年96歲。 ...... 詳細(xì)>>>

　　單子葉植物綱，天南星科,折睥生有毒草本，地下有小塊莖。掌狀復(fù)葉具三小葉，葉柄基部有上瘤狀突起，即珠芽。初夏開(kāi)花，肉穗序外有黃綠色佛焰苞。生于野外樹(shù)下或旱地里，適應(yīng)性強(qiáng)。其干燥塊莖未經(jīng)炮的稱"1"，有毒，經(jīng)炮制后稱"制半夏"。中醫(yī)學(xué)上多用制半夏，性溫，味辛，功能燥濕化痰。、和胃止嘔，主治痰濕水飲、胸膈脹滿，嘔吐等癥。 　　半夏是我國(guó)中藥寶庫(kù)中的一種重要藥材，產(chǎn)地只有亞洲的中國(guó)和日本。它的功能是燥濕化痰，和胃止嘔，主治痰濕水飲，嘔吐，咳喘等癥。 　　半夏有水生和陸生兩種，即所謂的水半夏和旱半夏。旱半夏的藥用價(jià)值強(qiáng)似水半夏。潛江正是我國(guó)旱半夏的主要產(chǎn)區(qū)?！掇o?！吩凇皾摻边@一詞條內(nèi)有“盛產(chǎn)半夏等中藥材”語(yǔ)。所以潛江產(chǎn)半夏有“潛半夏”之譽(yù)。老一代的中醫(yī)在處方上寫(xiě)“潛半夏”，猶之乎“貝露”冠之以“川”字而成“川貝”，“潛半夏”也是名聞遐邇，行銷海內(nèi)外的名貴中草藥。 　　地域范圍 　　潛半夏產(chǎn)于湖北省潛江市轄區(qū)內(nèi)的高石碑鎮(zhèn)、王場(chǎng)鎮(zhèn)、積玉口鎮(zhèn)、廣華寺辦事處、周磯辦事處、周磯管理區(qū)、竹根灘鎮(zhèn)、園林辦事處、楊市辦事處、浩口鎮(zhèn)、后湖管理區(qū)、熊口鎮(zhèn)、總口管理區(qū)、龍灣鎮(zhèn)、漁洋鎮(zhèn)、老新鎮(zhèn)等十六個(gè)區(qū)鎮(zhèn)。地域范圍：東經(jīng)112°29′至113°91′、北緯30°04′至30°39′內(nèi)。版圖面積2004平方公里，現(xiàn)種植半夏萬(wàn)余畝，適宜種植面積20余萬(wàn)畝。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、潛半夏種莖特征：種莖呈類圓球形，表面光滑，個(gè)大圓正，橫徑1.0～1.2cm，直徑1.0～1.5cm，單粒重1～2g，種皮黃褐色，肉質(zhì)白色純正，無(wú)異雜物，無(wú)畸形、破損、腐爛變性，無(wú)病菌、蟲(chóng)害、雜草種子，發(fā)芽率80%以上。2、潛半夏商品塊莖特征：（1）外觀性狀特征：干燥塊莖呈類球形，有的稍偏斜，直徑1.0～1.5cm。表面白色，或淺黃色，未去凈的外皮呈黃色斑點(diǎn)。上端多圓平，中心有凹陷的莖痕，周圍密布棕色凹點(diǎn)狀須根痕，下面鈍圓而光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，致密。斷面潔白，富粉性，質(zhì)老或干燥過(guò)程不適宜者呈灰白色或顯黃色紋。氣微，味辛辣，嚼之發(fā)粘，麻舌而刺喉。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：本品按干燥品計(jì)算，含總酸以琥珀酸計(jì)不得少于0.28%，水溶性浸出物不得少于9.0%，總灰分不得過(guò)4.0%，水份不得過(guò)14%。3、安全要求：執(zhí)行《中國(guó)藥典2010年第一部》標(biāo)準(zhǔn)。

　　公安葡萄是湖北省荊州市公安縣的特產(chǎn)。公安葡萄品種較為單一，95%都是藤捻葡萄，藤捻葡萄產(chǎn)量高，個(gè)大、汁多、皮薄、糖分足。 　　公安是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“銀公安”的美譽(yù)。近年，全縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，種植規(guī)模和產(chǎn)量占據(jù)全省半壁江山，品牌影響力日漸凸顯，此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)已成為公安農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè)和致富產(chǎn)業(yè)。目前，全縣葡萄種植面積達(dá)6.5萬(wàn)畝，其中受益面積5.9萬(wàn)畝，種植農(nóng)戶1萬(wàn)余戶，年葡萄總產(chǎn)量9.5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超5億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全省第一。 　　經(jīng)過(guò)20余年的探索，公安縣葡萄產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，從小到大，已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)值過(guò)5億元的特色產(chǎn)業(yè)，并形成“荊秋緣”、“荊楚天心眼”等葡萄品牌。目前，公安葡萄占據(jù)湖北葡萄產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。 　　

　　黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區(qū)的特產(chǎn)。黃陂荸薺，球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少、味甜?！包S陂荸薺”保護(hù)區(qū)面積達(dá)5622公頃，年產(chǎn)16800噸，成為全國(guó)荸薺主產(chǎn)區(qū)之一.黃陂荸薺，適宜種植區(qū)有武漢市黃陂區(qū)六指街、前川街、橫店街、羅漢街、李集街、蔡榨街、三里橋街等行政區(qū)域內(nèi)水田范圍，球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。全區(qū)“黃陂荸薺”保護(hù)區(qū)面積達(dá)5622公頃，年產(chǎn)16800噸。2016年產(chǎn)值突破3億元，銷售到山東、河南、湖南等地。 　　黃陂馬蹄 　　武漢市黃陂區(qū)土特產(chǎn)協(xié)會(huì) 　　13326899 　　荸薺(新鮮蔬菜) 　　

　　川工夫紅茶 　　湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)、沙溪鄉(xiāng)、涼霧鄉(xiāng)、元堡鄉(xiāng)、文斗鄉(xiāng)、南坪鄉(xiāng)、建南鎮(zhèn)、謀道鎮(zhèn)、汪營(yíng)鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、團(tuán)堡鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、都亭街道辦事處、東城街道辦事處、佛寶山生態(tài)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《利川市人民政府關(guān)于請(qǐng)求劃定利川工夫紅茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的函》利政函〔2013〕52號(hào) 　　湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)： 　　《利川工夫紅茶》（草案） 　　

　　遠(yuǎn)安香菇是湖北省宜昌市遠(yuǎn)安縣的特產(chǎn)。遠(yuǎn)安縣被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”，遠(yuǎn)安縣點(diǎn)種袋料香菇突破1億袋，香菇總產(chǎn)量1.5億斤，遠(yuǎn)安香菇的規(guī)模和產(chǎn)量位居全國(guó)前列、湖北省第一。 　　遠(yuǎn)安地處鄂西山區(qū)向江漢平原過(guò)渡地帶，全縣國(guó)土面積1752平方公里，冬冷夏熱，四季分明，雨量充沛，山清水秀，晝夜溫差大，森林面積162萬(wàn)畝，蘊(yùn)藏有大量的櫟樹(shù)和雜木資源。這些自然氣候條件非常適宜香菇的生長(zhǎng)發(fā)育，生產(chǎn)的香菇無(wú)污染，品質(zhì)優(yōu)良，是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值的綠色食品。 　　該縣群眾種菇歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富。早在上個(gè)世紀(jì)80年代初就開(kāi)始種植香菇。1997年，縣委、縣政府出臺(tái)《加快發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的決定》后，全縣上下以建設(shè)香菇專業(yè)村為抓手，以普及傳播代料香菇種植技術(shù)為重點(diǎn)，以省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)為紐帶，掀起了大力發(fā)展代料香菇生產(chǎn)的熱潮。從1997年全縣代料香菇生產(chǎn)規(guī)模以年平均30%的速度遞增，2009年香菇總規(guī)模達(dá)到9500萬(wàn)袋，其中越夏代料香菇7880萬(wàn)袋，反季節(jié)香菇1179萬(wàn)袋，茶樹(shù)菇441萬(wàn)袋，從業(yè)人員3.5萬(wàn)人，香菇產(chǎn)業(yè)鏈總收入達(dá)6億多元。 　　榮獲“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”的遠(yuǎn)安縣，食用菌種植規(guī)模達(dá)到1.3億袋，食用菌產(chǎn)業(yè)成為支撐農(nóng)民收入的第一大產(chǎn)業(yè)。2011年香菇出口額達(dá)到10億美元，年銷售、交易總額突破100億元以上，引進(jìn)培育了20多家知名加工企業(yè)。 　　

　　東山老米酒是麻城市東部山區(qū)的木子店、東古城等地用糯米釀造的一種特殊醇酒，色澤清亮，味道淳甜，質(zhì)濃而不傷脾胃，淡而不乏后勁。經(jīng)有關(guān)部門(mén)化驗(yàn)，該酒含有多糖及還原糖、蛋白質(zhì)、16種氨基酸，以及鈣、鈉、鎂、鋅、錳、鐵和維生素B等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富。老米酒與人們的生活非常密切，當(dāng)?shù)厮赜小袄厦拙?，蔸子火，除了皇帝就?shù)我”的說(shuō)法。目前，東木山區(qū)年產(chǎn)老米酒六、七千噸，品種由原來(lái)的“頭酒”、“壺子”發(fā)展到現(xiàn)在的“桂花酒”、“桃春酒”等十余種，遠(yuǎn)銷安徽、河南、武漢等地。( 麻城)

　　板橋黨參，中藥材著名品種，湖北省的特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。原產(chǎn)于恩施市板橋鎮(zhèn)，1981年7月被正式確定為“中國(guó)板黨”，也稱“板橋黨參”，簡(jiǎn)稱“板黨”。板橋黨參，有效成份含量高，品質(zhì)優(yōu)良，被列為中國(guó)四大名黨參之首。 　　　恩施板橋黨參是中國(guó)四大名黨參之首。.板黨根含揮發(fā)油、黃苓素、多 圖1 板橋黨參 　　.種葡萄糖、微量生物堿、皂甙、蛋白質(zhì)等成份，每克含硒量達(dá)0.04ppm。以根入藥，是調(diào)理身體，益氣、補(bǔ)虛、提高免疫力的最佳食材之一。具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)脾胃、潤(rùn)肺生津、治療身體虛弱之功能?？蔁跞獬?，泡酒飲。在國(guó)外，板黨的功效與人參有同等之說(shuō)。它條直且長(zhǎng)，頭小，身粗，尾細(xì)，分枝少，獅子頭，泥鰍尾，皮皺，糙米色，菊花心，糖質(zhì)軟，嚼之無(wú)渣，尤以干后不返糖而利于長(zhǎng)期保存。.馬耀南等編著《中藥材商品規(guī)格質(zhì)量鑒別》中載，“板黨”主產(chǎn)于湖北恩施，商品鑒定特征為：板橋黨參，根條直長(zhǎng)，圓柱形，單枝尾端順細(xì)，蘆頭較細(xì)，表面灰黃色，全體有疏距為均勻的線狀，橫長(zhǎng)皮孔，上半部尤為明顯，質(zhì)結(jié)實(shí)，斷面菊花心明顯，氣香，嚼之無(wú)渣。. 　　　板橋鎮(zhèn)位于恩施市西北邊陲，與重慶市奉節(jié)縣接壤，既是連接鄂、渝、川的咽喉要塞，也是鄂西南通往渝東的省際邊貿(mào)口子鎮(zhèn)。板橋鎮(zhèn)平均海拔高度1666.5米。春秋相連，冬季寒冷，年平均氣溫10℃左右，最適黨參生長(zhǎng)。板橋秉承大自然賦予的獨(dú)特氣候，孕育豐富的自然資源，僅名貴中草藥就有160多種，獨(dú)產(chǎn)于境內(nèi)的“中國(guó)板黨”，名列中國(guó)四大名黨之首，堪稱華中一絕。 　　　板橋黨參最早為野生，相傳14世紀(jì)時(shí)（明洪武年間），有王氏兄弟二人 圖2 板橋鎮(zhèn)藥農(nóng)晾曬黨參 　　.上山挖黨參，然后到鄰近的奉節(jié)出售，被巫山大昌鎮(zhèn)的江西幫“同昌洋”藥號(hào)收購(gòu)，通過(guò)精細(xì)加工裝箱后，順長(zhǎng)江水路運(yùn)到漢口、九江、上海等地銷售。各路客商還在板橋鎮(zhèn)上門(mén)收購(gòu)，由于有江西幫和四川幫兩大藥幫的藥號(hào)，黨參上市時(shí)節(jié)，在板橋鎮(zhèn)設(shè)藥店達(dá)20余家，使不足百戶人家的板橋市場(chǎng)出現(xiàn)了繁榮的景象，板橋鎮(zhèn)也隨之聞名，外界曾一度將板橋鎮(zhèn)稱之為“板橋市”。　　板橋黨參由野生轉(zhuǎn)為栽培始于清代。19世紀(jì)初（清·嘉慶年間）《施南府志》載：“板橋嵩壩百余家，大半藥師兼藥戶，刀砍火種笑人忙，拋卻農(nóng)書(shū)翻藥譜，雪后點(diǎn)種子勻排，云葉燕時(shí)芽漸吐，自然蔓長(zhǎng)與藤抽，三年不用占晴雨”。詳細(xì)記述了當(dāng)時(shí)板橋黨參由野生轉(zhuǎn)為廣泛栽種，成為中國(guó)黨參傳統(tǒng)道地產(chǎn)區(qū)。1984年，中國(guó)國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部將板橋黨參定名為“中國(guó)板黨”。.2001年，湖北省科技廳將板橋黨參列為“湖北地道藥材規(guī) 圖3 板橋鎮(zhèn)黨參基地 　　.范化種植研究及GAP示范基地建設(shè)”品種之一。承擔(dān)單位為湖北省恩施市峰嵐板橋黨參有限公司，技術(shù)依托單位由湖北省中醫(yī)藥研究院、恩施州地道藥材民間醫(yī)藥開(kāi)發(fā)所及湖北省農(nóng)科院中藥材試驗(yàn)站組成。試驗(yàn)點(diǎn)選建在恩施市板橋鎮(zhèn)中壩村，示范基地分別選建板橋鎮(zhèn)中壩村、鐵場(chǎng)壩及光輝村。該項(xiàng)工作正在按照國(guó)家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）要求，遵照國(guó)家科技部“中藥材規(guī)范化種植研究實(shí)施原則及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)”和湖北省科技廳“地道藥材規(guī)范化種植研究及GAP示范基地建設(shè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)”，以恩施市峰嵐板橋黨參有限公司等企業(yè)為龍頭，開(kāi)展板橋黨參藥材規(guī)范化種植研究及GAP基地建設(shè)。.2006年，板橋鎮(zhèn)有板橋黨參留存面積3.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1000余噸。.據(jù)2009年統(tǒng)計(jì)，中國(guó)國(guó)內(nèi)有20多個(gè)省市100多個(gè)縣的流動(dòng)客商云集板橋鎮(zhèn)收購(gòu)板黨，恩施市每年都在板橋鎮(zhèn)舉辦“中國(guó)板黨節(jié)”，加大外銷力度。板黨年采挖8000多畝，年產(chǎn)量1000余噸。并開(kāi)發(fā)有“白條黨參”、“參之寶酒”、“參之寶花茶”、“參之寶袋泡茶”、“參之寶飲液”等深加工產(chǎn)品。 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　　　根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)板橋黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2006年4月27日起，對(duì)板橋黨參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 　　保護(hù)范圍 　　　　板橋黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省恩施市人民0《關(guān)于界定恩施“板橋黨參”地理標(biāo)志保護(hù)范圍的建議的函》（恩市政[2004]78號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為湖北省恩施市板橋鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

　　秭歸縣位于湖北省西部，地處三峽工程壩區(qū)庫(kù)首，是世界文化名人、偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的故鄉(xiāng)， 著名的“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”，長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)對(duì)外開(kāi)放縣。縣轄12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、209個(gè)村，39．5萬(wàn)人，總面積2427平方公里。 　　秭歸發(fā)展前景美好。地理區(qū)位獨(dú)特，縣城距三峽大壩1公里，縣城將成為壩上壩下的交通中轉(zhuǎn)站，宜黃高速公路直達(dá)新縣城；自然資源豐實(shí)、旅游資源得天獨(dú)厚、雄奇瑰麗的西陵峽自然風(fēng)光與屈原故里的人文景觀、大壩雄姿、平湖風(fēng)光交相輝映、神奇魅人，旅游業(yè)是秭歸未來(lái)發(fā)展中最具優(yōu)勢(shì)、最具潛力、最具活力的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)；水利資源開(kāi)發(fā)潛力大，水能理論蘊(yùn)藏量17.2萬(wàn)千瓦，大壩建成后，全縣水域面積100平方公里，是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、水上旅游、水上交通等重要資源；礦產(chǎn)資源種類多、儲(chǔ)量大、品位高、易開(kāi)采，已探明的有煤、鐵、金、硅石、白云石等20多種，秭歸是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)煤縣，全省重點(diǎn)產(chǎn)金縣；農(nóng)特資源豐富多樣，盛產(chǎn)柑桔、茶葉、板栗、烤煙、藥材等經(jīng)濟(jì)作物，尤以柑桔獨(dú)享盛名。其中臍橙、錦橙、夏橙、桃葉橙被譽(yù)為“峽橙四秀”。秭歸對(duì)外開(kāi)放的環(huán)境和條件越來(lái)越好，新縣城成為對(duì)外開(kāi)放的窗口越來(lái)越明顯。秭歸還面臨著移民和對(duì)口支援的獨(dú)特機(jī)遇。秭歸將堅(jiān)持“依托三峽、開(kāi)放開(kāi)發(fā)、強(qiáng)農(nóng)興工、擴(kuò)市活商、富縣富民”的總體發(fā)展思路，走引進(jìn)聯(lián)合發(fā)展名牌企業(yè)之路；力爭(zhēng)把秭歸建成三峽窗口縣、開(kāi)放先進(jìn)縣、經(jīng)濟(jì)富裕縣、文化發(fā)達(dá)縣、旅游明星縣。 　　　　信息來(lái)源：文/ 圖/鄭坤/魏?jiǎn)P(yáng)

　　利川莼菜，指產(chǎn)于湖北省利川市所轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的莼菜。莼菜是珍貴的水生蔬菜.，莼菜口感滑潤(rùn)，為其他任何蔬菜所不及，堪稱一絕。同時(shí)，莼菜的膠質(zhì)中所含的葡萄糖甘露聚糖確有一定的抗癌作用。利川莼菜，由于生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，在口感和膠質(zhì)含量方面都優(yōu)于其它產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品。2004年，被國(guó)家質(zhì)檢總局確定為地理標(biāo)志產(chǎn)品予以保護(hù)。.. 　　利川屬云貴高原東北的延伸部分，為高寒地區(qū)。巫山余脈和武陵山余脈在這里交匯，境內(nèi)四周山巒環(huán)繞，中部平坦，海拔一般在1000~1300米，全境地勢(shì)高于相鄰各縣（市），是一個(gè)典型的高山懸圃。亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，使這里夏無(wú)酷暑，云多霧大，日照較少，雨量充沛，空氣潮濕，非常適宜莼菜這種水生草本植物生長(zhǎng)。 　　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局通過(guò)了對(duì)利川莼菜原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查，批準(zhǔn)自2004年12月23日起對(duì)利川莼菜實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)（公告2004年第200號(hào)）。. 　　地域保護(hù)范圍 　　　　利川莼菜原產(chǎn)地域范圍以湖北省利川市人民0《關(guān)于界定利川莼菜原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（利政函[2004]95號(hào)）提出的地域范圍為準(zhǔn)，為湖北省利川市所轄行政區(qū)域。

　　湖北的甜玉米，起源于武漢，而武漢的甜玉米起源于漢南，漢南是全國(guó)最早種植超甜玉米的地區(qū)之一。 　　漢南甜玉米有“水果型玉米”之稱，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“嬌寶寶”。其甜玉米因種子干癟，在生產(chǎn)管理上比其他玉米難度更大。在種植上，其它地方大多用營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽，才可保全苗，而漢南的土質(zhì)以沙壤性質(zhì)為主，非常適宜甜玉米種植，因此才會(huì)口感純正香甜、柔嫩皮薄、風(fēng)味獨(dú)特。此外，當(dāng)?shù)亍皹?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、工廠化”的生產(chǎn)，也保障了其全國(guó)一流的品質(zhì)。 　　目前，漢南甜玉米已從2005年的幾千畝，增加到現(xiàn)在的10萬(wàn)畝，其品種由8個(gè)增加到近百多個(gè)?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)最新開(kāi)發(fā)和引進(jìn)的“水果型”玉米和“彩色”玉米，也在漢南得到大面積種植。 　　武漢市漢南區(qū)鄧南街道現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　“中國(guó)的鮮食甜玉米起源于湖北，湖北的鮮食甜玉米起源于漢南。漢南的鮮食甜玉米堪稱‘中國(guó)一絕’，富含維生素A、B1、B2、C、礦物質(zhì)及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，含糖量高達(dá)20％，是常規(guī)品種玉米的1倍左右，比西瓜還要甜?！? 　　

　　地域范圍 　　　　　京山橋米因原產(chǎn)于京山縣孫橋鎮(zhèn)而得名,其顆粒細(xì)長(zhǎng)、光潔透明、可口不膩、噴香味美，早在明嘉靖年間就被御定為“貢米”。 　　特定品質(zhì) 　　　　 京山橋米的稻谷顆粒園實(shí)，米白質(zhì)重，或蒸米飯，或煮稠粥，雪白一片，噴香饞人，食之似糯不膩口，如粳不稀軟，較”691”中稻為糍，比”國(guó)際稻”見(jiàn)香，能開(kāi)脾胃，增食欲，營(yíng)養(yǎng)豐富，且出米率非常高，能達(dá)百分之八十以上，歷史上曾是朝貢皇帝的御米。 　　　京山橋米的優(yōu)質(zhì)，來(lái)源于橋米產(chǎn)田優(yōu)質(zhì)的土壤。據(jù)有關(guān)專家對(duì)當(dāng)?shù)貥蛎桩a(chǎn)田土壤土質(zhì)的分析，橋米田土壤中的有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、全磷、速效磷含量都明顯優(yōu)于周邊其他地區(qū)的產(chǎn)田。其優(yōu)良的土壤，使得早在明代就做為貢米的“京山橋米”，不僅外觀上粒粒飽滿，光亮，內(nèi)質(zhì)上更是富含蛋白質(zhì)，氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。就京山全境來(lái)說(shuō)，其種植環(huán)境優(yōu)勢(shì)是：一是京山地理位置處于丘陵地帶，晝夜溫差大。二是獨(dú)特的土壤條件，富含多種微量元素，特別是鐵的含量比較高。灌溉的水源來(lái)自山澗的溫泉水，含有豐富的鐵硒等元素。三是生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，有著充足的日照條件。 　　　　橋米，是京山縣孫橋鎮(zhèn)所產(chǎn)稻米的簡(jiǎn)稱。橋米從明代嘉靖年間就享有盛名，孫橋距嘉靖皇帝的故居鐘祥皇莊只有30多公里的距離，當(dāng)時(shí)的地方1將橋米敬奉給皇莊，嘉靖之父品嘗后，贊賞不已，派專人送到京城皇宮，嘉靖品嘗后譽(yù)之為“食寶”，常以橋米為“御膳”。故而橋米又稱為“御米”或“貢米”。當(dāng)時(shí)朝廷限量種植，官府還要派員把守，收獲時(shí)要如數(shù)上繳。據(jù)說(shuō)當(dāng)年很多種植橋米的農(nóng)戶自己都從未吃過(guò)此米。當(dāng)?shù)貎焊杳枥L了“橋米”之妙：“橋米長(zhǎng)，三顆米來(lái)一寸長(zhǎng)；橋米彎，三顆米來(lái)圍一圈；橋米香，三碗吃下賽沉香。” 　　文化典故 　　　　　　據(jù)說(shuō)明朝嘉靖降世時(shí)，啼哭不止，老興王一家驚恐萬(wàn)狀，出榜招醫(yī)。恰好武當(dāng)山真武大帝云游到此，揭榜進(jìn)府，伏在嘉靖耳邊說(shuō)：“莫愁，莫愁！貧道為你去尋糧食?！奔尉府?dāng)即止住了哭聲。真武大帝走遍了承天府衙（即今鐘祥縣城）周圍山頭田地，皆不如意，最后選定了京山城西的這條山?jīng)_，用腳板踏了踏，手指按了按，成了幾十塊田。當(dāng)嘉靖開(kāi)始吃飯時(shí)，果然只吃這山?jīng)_產(chǎn)的大米，以后進(jìn)京當(dāng)了皇帝，仍一直吃這里的米。這幾十塊田無(wú)論風(fēng)調(diào)雨順，還是旱澇災(zāi)害，總產(chǎn)增不過(guò)五石，減不過(guò)十石，據(jù)說(shuō)是由于皇宮中添人減人的原因。人們覺(jué)得巧，將它取名“巧米”。因產(chǎn)地孫橋與此諧音，被叫成了“橋米”。 　　

　　孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成，屬于純天然綠色飲品。由于選料考究、制法獨(dú)特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，濃而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長(zhǎng)。 　　一九五八年，毛澤東主席親臨孝感視察工作時(shí)，品嘗了孝感米酒贊稱“味好酒美”?！吧窳嘏啤泵拙评^承和發(fā)揚(yáng)了這一民族傳統(tǒng)產(chǎn)品的特色，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件（水質(zhì)、土壤、植物群、溫度、濕度、風(fēng)力等）和米酒釀制的基本原理，研究出了一套順應(yīng)這里的自然條件而又有別于其它米酒生產(chǎn)的真空包裝，一改千年無(wú)法儲(chǔ)存保鮮之遺憾?！吧窳嘏啤毙⒏忻拙频膯?wèn)世，是孝感麻糖米酒人智慧的結(jié)晶，是孝感麻糖米酒人辛勤勞動(dòng)的成果。

　　地域范圍 　　　麻城黑山羊是利用大別山區(qū)優(yōu)質(zhì)地方良種山羊經(jīng)多年選育提純而形成優(yōu)良肉皮兼用型山羊。其體型高大，遺傳性能穩(wěn)定、具有生長(zhǎng)發(fā)育快、育肥性能好、屠宰率和凈肉串高、肉質(zhì)好、膻味輕、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，為肉皮兼用型品種，是農(nóng)業(yè)部“黑山羊”種質(zhì)資源保護(hù)對(duì)象。 　　特定品質(zhì) 　　　　黑山羊體質(zhì)結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)勻稱。全身被毛黑色，毛短貼身，有光澤，成年公羊背部毛長(zhǎng)5～16cm。少數(shù)羊初生黑色，3～6月齡左右毛色變?yōu)楹邳S，后又逐漸變黑。羊分有角、無(wú)角，無(wú)角羊頭略長(zhǎng)，近似馬頭；有角羊角粗壯，公羊角更粗，多呈弧形向后彎曲。耳較大一般向前稍下垂。公羊6月齡左右開(kāi)始長(zhǎng)髯，有的公羊髯一直連至胸前，母羊一般周歲左右長(zhǎng)髯。成年公羊頸粗短、雄壯，母羊頸細(xì)長(zhǎng)、清秀。頭頸肩結(jié)合良好，前胸發(fā)達(dá)，后軀發(fā)育良好，背腰平直，四肢端正粗壯，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，乳房發(fā)達(dá)，有效乳頭兩個(gè)，有些羊還有兩個(gè)副乳頭，尾短上翹。 　　文化典故 　　　　麻城黑山羊原稱“土灰羊”、“麻羊”、“青灰羊”。是從中心產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐耐练N羊（“土灰羊”、“麻羊”）中選擇個(gè)體大、生長(zhǎng)快、性情溫馴的黑山羊留種而進(jìn)行長(zhǎng)期的自發(fā)選育而成。1982～1986年，麻城市福田河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站開(kāi)展了品種資源的挖掘，擴(kuò)大了生產(chǎn)群體，提名為“福田河黑山羊”；1987～1994年，湖北農(nóng)學(xué)院劉長(zhǎng)森教授一行利用大別山科技扶貧項(xiàng)目，開(kāi)展了黑山羊的調(diào)查，加強(qiáng)了選種選配，使黑山羊的生產(chǎn)性能得以提高，主要生產(chǎn)性狀、遺傳性能趨于穩(wěn)定，稱為“麻城黑山羊”；1995～2001年，湖北省畜牧局大力支持和技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)一步促進(jìn)了麻城黑山羊的純種擴(kuò)繁和推廣工作，并正式命名為“麻城黑山羊”，其各項(xiàng)生產(chǎn)性能都比原有的黑山羊大幅度提高。 　　

　　作為四大名蜜之一，荊蜜源自武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花，主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。得天獨(dú)厚的條件使得此處荊花花期達(dá)36天左右，比其他地區(qū)長(zhǎng)約15天，荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。 　　　　目前，該區(qū)培育出的樂(lè)神三寶、思維特、葆春、億豐四大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，分別從事蜂產(chǎn)品出口或內(nèi)銷，年創(chuàng)匯500多萬(wàn)元，成為農(nóng)民增收致富的一大支柱。 　　湖北 　　黃陂荊蜜 　　武漢市黃陂區(qū)蜂業(yè)協(xié)會(huì) 　　10297666 　　蜂蜜

　　地域范圍 　　　蘄春珍米在蘄春縣橫車鎮(zhèn)、赤東鎮(zhèn)、管窯鎮(zhèn)、彭思鎮(zhèn)、漕河鎮(zhèn)、蘄州鎮(zhèn)、八里湖辦事處、株林鎮(zhèn)、劉河鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)均有廣泛種植。 　　特定品質(zhì) 　　　　蘄春珍米系采用優(yōu)質(zhì)品種實(shí)行無(wú)公害化生產(chǎn)，經(jīng)引進(jìn)日本先進(jìn)加工設(shè)備加工而成，生產(chǎn)出的精米晶瑩透明，粒面光潔，色味俱佳?！敖鹄恕迸普涿祝辉u(píng)為全國(guó)“七大名米”之一，通過(guò)了國(guó)家綠色食品認(rèn)證，榮獲湖北省放心大米稱號(hào)，并多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)獲獎(jiǎng)。產(chǎn)品行銷廣東、廣西、上海等省、市、自治區(qū)，并出口尼加拉瓜、伊拉克、斯里蘭卡等國(guó)家。 　　文化典故 　　　　“蘄春珍米”因醫(yī)圣李時(shí)珍而得名，具有獨(dú)特的自然因素和人文因素，是湖北蘄春縣特有的珍稀品種，晶瑩剔透，香味淳樸、軟而不粘，曾流芳皇宮御食，歷史上久負(fù)盛名。據(jù)《本草綱目》記載：珍米溫中益氣，養(yǎng)胃和脾，常食之可以健身。 　　

　　說(shuō)到“樊口鳊魚(yú)”、“巴河藕”，人們的心里就美滋滋的。它的美處在哪里呢？為什么偏偏這里的藕好吃些呢？　　其實(shí)，這并不是巴河地區(qū)所產(chǎn)的藕都好吃，好吃的藕是芝麻湖的藕。芝麻湖位于浠水縣巴河鎮(zhèn)北近十里處，南臨長(zhǎng)江，西垅巴水，方圓面積一千多畝。周圍山丘環(huán)抱，湖泥深厚、肥沃。以前，這里經(jīng)常潰堤，河水、山洪闖入湖內(nèi)，然湖內(nèi)蓮藕依然燦然。湖周的人民對(duì)這一奇特的景象賦予了優(yōu)美的神話。相傳很久以前，有一紅冠白羽的仙鶴，含一蓮子，從南海飛來(lái)，欲去黃河之濱撒下仙種，不想，在路過(guò)此地上空時(shí)，被湖光山色如畫(huà)的芝麻湖所吸引，驚訝一聲“好?。　蹦潜叹G晶瑩的蓮籽就掉進(jìn)湖里。說(shuō)也奇怪，次年春日，湖里綠荷瑩瑩，飄飄渺渺，經(jīng)月不散。及秋，人們下湖撈魚(yú)，竟得潔白如玉的蓮藕，放到嘴里，味極甜脆 　　芝麻湖的藕與一般的藕不同。一般的藕為圓筒形，表皮呈老黃色，多節(jié)而有節(jié)毛，生吃有渣澀。芝麻湖的藕是四方形，面上有一平緩的凹槽，表皮白色，滋潤(rùn)如嫩玉，且無(wú)銅銹斑紋，儲(chǔ)藏十天半月色澤不變。每枝藕均為三節(jié)，鍵間粗壯，每節(jié)長(zhǎng)兩尺左右。這種藕，生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，妙而不黑；燉吃，易爛而湯味醇厚純正。如藕孔中灌以糯米蒸食不加油鹽，則別具風(fēng)味 　　芝麻湖的藕在封建時(shí)代列為貢品。光緒年間，浠水有位縣令，每次進(jìn)京必以此藕孝敬王公大人。在慈禧的食譜里也有這種藕的名字。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，日本人曾將它裝箱運(yùn)回島國(guó)。至二十世紀(jì)七十年代，到京的日本人，還點(diǎn)名要吃巴河藕哩！當(dāng)然，芝麻湖為什么能產(chǎn)出如此甜藕，值得研究 　　一九五八年以前，芝麻湖年產(chǎn)鮮藕兩千擔(dān)。以后因圍湖造田，藕遭厄運(yùn)。近年，周圍大隊(duì)退田還湖，芝麻蓮藕又得新生。一些地方廚師對(duì)巴河藕的吃法也進(jìn)行了一些試驗(yàn)，“蜜汁蓮藕”已編入《湖北菜譜》。( 黃岡) 　　巴河蓮藕地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖北省浠水縣巴河鎮(zhèn)芝麻湖水域高湖村、許咀村、萬(wàn)壽村、碧二村、江林村、碧峰村等6個(gè)村現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　竹山肚倍 　　竹山縣是著名的“中國(guó)肚倍之鄉(xiāng)”，氣候非常適合肚倍樹(shù)的生長(zhǎng)。從上世紀(jì)60年代開(kāi)始，該縣就致力于做大做強(qiáng)肚倍這一獨(dú)特的林特資源產(chǎn)業(yè)，采取一系列措施加快肚倍基地建設(shè)，培植和壯大肚倍加工企業(yè)，支持企業(yè)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，不斷得升肚倍產(chǎn)品的產(chǎn)銷規(guī)模。近幾年來(lái)，通過(guò)人工栽培，全縣肚倍面積達(dá)到近5萬(wàn)畝。肚倍身價(jià)也一漲再漲，1998年收購(gòu)價(jià)為每公斤7.6元，2013年飆升至每公斤20元左右。 　　肚倍是個(gè)寶，以肚倍為原料開(kāi)發(fā)的單寧酸、沒(méi)食子酸、苯甲酸系列產(chǎn)品，廣泛用于醫(yī)藥、化工、電子、食品、印染、生物、航天等領(lǐng)域。為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)這一優(yōu)勢(shì)資源，竹山縣林業(yè)局與中國(guó)林科院、湖北林科研合作，不斷進(jìn)行科技攻關(guān)和技術(shù)創(chuàng)新，先后完成了“竹山縣肚倍資源綜合開(kāi)發(fā)與利用”、“沒(méi)食子酸工業(yè)化生產(chǎn)新工藝”等重大研究課題，開(kāi)發(fā)了三甲氧基苯甲酸、藥用單寧酸、食用單寧酸等一系列高新技術(shù)產(chǎn)品?？蒲谐晒@得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、林業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、全國(guó)“七五”星火科技成果博覽會(huì)金獎(jiǎng)、湖北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、湖北省星火科技二等獎(jiǎng)、十堰市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等科技獎(jiǎng)項(xiàng)。 　　竹山肚倍產(chǎn)于湖北省竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)、潘口鄉(xiāng)、溢水鎮(zhèn)等十七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)800米以下的廣大地區(qū)。上世紀(jì)50年代，竹山縣就被國(guó)務(wù)院命名為“肚倍之鄉(xiāng)”。2014年全縣總種植面積20.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500噸。據(jù)《竹山縣地方志》記載：“晚清、民國(guó)時(shí)期，竹山肚倍，是對(duì)外貿(mào)易的拳頭產(chǎn)品，民眾的日用百貨依此類產(chǎn)品挽回”。經(jīng)四川食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)測(cè)定：竹山肚倍不但個(gè)兒大而且單寧含量高（63.6%），高于全國(guó)其它肚倍產(chǎn)區(qū)，是全國(guó)最佳品種之一，是生產(chǎn)單寧酸、沒(méi)食子酸、倍酸、焦倍酸的主要原料，它不僅是竹山著名的特產(chǎn)和傳統(tǒng)的中藥材，更是出口貿(mào)易的傳統(tǒng)林特產(chǎn)品，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、石油、機(jī)械、化工、輕工、生物工程、航天工業(yè)等領(lǐng)域，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、比利時(shí)、德國(guó)、法國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 　　地域范圍 　　竹山肚倍產(chǎn)于湖北省竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)、潘口鄉(xiāng)、溢水鎮(zhèn)、麻家渡鎮(zhèn)、寶豐鎮(zhèn)、擂鼓鎮(zhèn)、秦古鎮(zhèn)、竹坪鄉(xiāng)、得勝鎮(zhèn)、大廟鄉(xiāng)、文峰鄉(xiāng)、雙臺(tái)鄉(xiāng)、樓臺(tái)鄉(xiāng)、深河鄉(xiāng)、上庸鎮(zhèn)、官渡鎮(zhèn)、柳林鄉(xiāng)等十七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)800米以下的廣大地區(qū)。竹山縣地處鄂西北秦巴山區(qū)武當(dāng)山南麓，東鄰房縣，西接竹溪，南靠神農(nóng)架林區(qū)、重慶巫溪，北與陜西白河縣接壤。全縣海拔最高為2740.2米，最低220米，地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°33′-110°26′、北緯31°30′-32°37′之間。境內(nèi)以秦巴、武當(dāng)山脈為屏障，形成北亞熱帶季風(fēng)氣候，具有南北過(guò)渡的氣候特點(diǎn)；海拔高度落差大，小氣候特點(diǎn)明顯。植被覆蓋良好，森林覆蓋率達(dá)68.2％。境內(nèi)東西寬 81.8km，南北長(zhǎng)123.5km，土地面積3586平方公里。林業(yè)用地423.6萬(wàn)畝，其中竹山肚倍生產(chǎn)面積20.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500噸。 　　

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----