曹妃甸濕地蟹
曹妃甸濕地蟹脫穎而出，以其細膩的肉質、豐富的口感等優(yōu)良品質以及獨特的產地贏得參 賽者的一致好評，榮獲“美味蟹王”稱號，同時曹妃甸也獲得本次品鑒大賽中華美食“美味蟹王 黃金產地”殊榮。
曹妃甸濕地蟹的歷史，記載頗多。據(jù)《灤縣志》（五十卷產物篇）記載：“蟹，俗稱 螃蟹，縣境內四五區(qū)有，雄者大而尖，雌者小而圓，四區(qū)水塘每年約產萬斛，五區(qū)汊河，每年 約產十三萬斛。咸水淡水皆產，產河中者圓，雙螯有毛，頭胸部甲甚闊，腹甲扁平，曲折于胸 部之下，有橫紋……腳五對，第一對變形為螯，橫行甚速，……”文中四五區(qū)即屬于今曹妃甸 區(qū)境內，大致在雙龍河和青龍河沿海流域。
河北省唐山市曹妃甸區(qū)第四農場、曹妃甸區(qū)第七農場、曹妃甸區(qū)第十一農場
《唐山市曹妃甸區(qū)人民政府關于劃定曹妃甸濕地蟹地理標志產品保護范圍的請示》唐曹政呈〔2016〕74號
唐山市地方標準DB1302/T 182—2014《曹妃甸濕地蟹生產技術規(guī)范》 (暫無圖片，歡迎提供。)