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柏溪鎮(zhèn) 氽芙蓉黃管
氽芙蓉黃管簡介
“氽芙蓉黃管”一菜，是高級技師林本生在1987年首屆魯菜大獎(jiǎng)賽上的獲獎(jiǎng)菜，被評為山東省首批二十個(gè)優(yōu)秀菜之一。此菜軟滑爽脆，鮮香適口，為魯菜高級宴席湯菜。主料豬黃管，輔料雞料子、粘上菜心、火腿絲、香菇絲等。此菜營養(yǎng)豐富，口感鮮美，臨沂各大餐館均可品嘗，40元左右一鍋。
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