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    鎮(zhèn)寧油炸雞蛋糕
    
			
    
			
    鎮(zhèn)寧油炸雞蛋糕簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　鎮(zhèn)寧油炸雞蛋糕是貴州省安順市鎮(zhèn)寧縣的特色小吃。鎮(zhèn)寧油炸雞蛋糕形似蛋糕，外脆內(nèi)軟，味美色鮮。
    　　鎮(zhèn)寧油炸雞蛋糕是選用優(yōu)質(zhì)大米和黃豆，經(jīng)浸泡后磨成漿，再舀入六角型的鐵皮盒子，加入鮮肉沫、香蔥花餡，放在熱油中炸制而成。成品外脆里嫩、酥軟適宜、肉餡鮮美，金黃可口，配上一點(diǎn)辣椒水和一杯豆?jié){，就是一道極具鎮(zhèn)寧地方特色的早點(diǎn)。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     馬廠鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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