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    清真牛干巴
    
			
    
			
    清真牛干巴簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　清真牛干巴是尋甸回民的傳統(tǒng)食品，具有獨(dú)特的民族制作工藝，每年進(jìn)入寒露節(jié)令后，將精細(xì)飼料喂養(yǎng)的黃牛經(jīng)阿訇下刀，選用腿部精肉加工而成。據(jù)史料記載迄今已有700多年的生產(chǎn)歷史。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     尋甸縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     尋甸縣景點(diǎn)大全