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    導(dǎo)航


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    滎陽(yáng)霜糖


    滎陽(yáng)霜糖簡(jiǎn)介

      產(chǎn)地:中國(guó)河南滎陽(yáng)   
      工藝:以柿餅表層的柿霜制成,小圓餅,又稱霜糖餅。其制作方法一般是,先將柿霜篩下,經(jīng)溶解、熬制成稠漿狀,入模成型,予以烘烤、晾干而成。
      特點(diǎn):呈棕黃色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,無(wú)雜質(zhì),輕壓一下即可碎開(kāi)。
      功效:性涼,味甜,含雙糖、甘露醇等成分,
      治舌干、喉痛、口爛,為夏季消暑解熱、食藥兩用佳品。
      




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