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者家灣村 晴隆豆沙粑
晴隆豆沙粑簡(jiǎn)介
晴隆豆沙粑用精選糯米、小米或鮮米，經(jīng)泡、蒸、攪拌后，以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食鹽、豬油炒熟后為餡，經(jīng)手工包裹成為圓形豆沙粑，烤、油煎后食用。
其外形美觀，口感極佳，富有地方特色，是家居食用、饋贈(zèng)親友之佳品，深受縣內(nèi)外人士親睞?！ ?暫無圖片，歡迎提供。)
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