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    黑井鹽
    
			
    
			
    黑井鹽簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　云南自古以來(lái)就是全國(guó)兩大井鹽產(chǎn)區(qū)之一，祿豐的黑井鹽、瑯井鹽分別開(kāi)采于漢代和大理時(shí)期，進(jìn)入云南九大古鹽井之列。黑井所產(chǎn)之鹽，味美潔白，質(zhì)純味正，腌制的肉類(lèi)、咸菜色鮮味香，久負(fù)盛名，全滇習(xí)稱(chēng)“黑鹽”。黑井所產(chǎn)之鹽歷史上是腌制著名的宣威火腿的專(zhuān)用鹽。黑井鹽還可治噪痛。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     祿豐縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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