溪口白果是浙江省寧波市奉化市溪口鎮(zhèn)的特產。溪口鎮(zhèn)是寧波市最大的白果生產基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)現有銀杏園面積3500畝，以最著名的大佛手為主栽品種，因此溪口白果具有果大殼薄肉糯的優(yōu)點，深受消費者的厚愛。
白果具有食用和藥用價值，其果葉具有美容和預防心腦血管疾病的功效，目前醫(yī)用的天保寧等藥物都以銀杏提取液為主要原料。銀杏是國家二級保護植物。
銀杏被稱為公孫樹，說明其從栽種到收獲需要近二十年的時間。溪口鎮(zhèn)目前年產白果約10萬公斤。其上市季節(jié)在國慶節(jié)前后。