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    景頗舂菜
    
			
    
			
    景頗舂菜簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　景頗舂菜
    　　走進(jìn)景頗人家，你會(huì)聽(tīng)到“舂筒不響，吃飯不香”的說(shuō)法。因此，舂菜在景頗族菜譜中最具特色。景頗人把魚(yú)腥草、苦練子果等藥用食物和豐富的各種香料、調(diào)料及經(jīng)燒烤后的魚(yú)、蝦、鱔等放在竹筒里用木錘舂制，制成風(fēng)味效果，能疏風(fēng)除熱，消食建胃?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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